Despre opțiunile de nutriție proteică pentru prânz, gustare și cină în ziua de descărcare

Anterior
  • Ce se va întâmpla dacă există multe proteine ​​sau mănânci numai proteine
  • Exemple de mic dejun, prânz și cină cu proteine
  • Sfaturi de la instructori și nutriționiști experimentați

    • Toată lumea știe că dieta trebuie să fie variată și echilibrată. Una dintre cele mai importante componente pentru organism este proteinele. Dietele cu proteine ​​au atât susținători, cât și adversari, iar înainte de a trece la o astfel de dietă, ar trebui să cântăriți toate argumentele pro și contra. Este important să menții un echilibru și să știi ce se va întâmpla dacă consumi multe proteine.

    Proteinele și importanța lor pentru organismul uman

    Proteina este baza structurii celulare, este conținută în absolut fiecare particulă a corpului. Fiecare celulă din organism are propria sa durată de viață, au o anumită evoluție. Prin urmare, pentru ca celula să crească din nou, trebuie să aibă material structural, în primul rând proteine.

    Proteinele constau din aminoacizi, care sunt înlocuibili și inexistenți. Organismul este capabil să sintetizeze pe cele înlocuibile, în timp ce cele de neînlocuit trebuie consumate.

    Alimente proteice

    Despre zilele de descărcare a proteinelor pentru pierderea în greutate

    Există o părere că, pentru ca intestinele să funcționeze bine, este necesar să se organizeze zile de descărcare sau diete expres de trei zile:

    • În prima zi, puteți aranja o descărcare de proteine. Trebuie să luați un pui întreg, să-l fierbeți, să îndepărtați pielea, să separați carnea de oase și să o împărțiți în 6 porții, mâncând-le pe tot parcursul zilei. Într-o astfel de zi de descărcare, poți slăbi până la 750 g.
    • În a doua zi, puteți pregăti o salată cu pensulă: tocați mărunt 0,5 kg de legume crude - țelină, morcovi și sfeclă. În această zi, puteți slăbi până la 1 kg.
    • În a treia zi, ar trebui să mănânci numai grepfrut cu ceai verde. Deci poți pierde până la 1 kg.

    Nutriție pentru creșterea masei musculare

    O zi de încărcare cu proteine ​​este considerată o modalitate eficientă și sigură de a vă ajusta greutatea și silueta. Se poate aranja o dată pe săptămână. Fără îndoială, va exista o dietă dezechilibrată în această zi, dar o zi nu va afecta starea de sănătate.

    Atenție!O zi de descărcare pe proteine ​​vă permite să slăbiți în medie aproximativ 500-800 g. În același timp, jumătate din pierderi apar din cauza arderii grăsimilor.

    În timpul unei diete cu proteine, o persoană minimizează utilizarea carbohidraților și a grăsimilor, consumă multe proteine. În primul rând, corpul pierde lichide, iar apoi grăsime, în medie poți pierde 2-3 kg pe săptămână.

    Ziua proteinelor - ce puteți mânca

    Cel mai bun set de produse proteice pentru o zi de descărcare este:

    • chefir;
    • peşte;
    • iaurt;
    • brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
    • pui slab

    Zilele proteice pentru pierderea în greutate sunt ușor tolerate de organism. De asemenea, nu există produse scumpe pe această listă.

    Puiul cu conținut scăzut de grăsimi este o opțiune pentru descărcarea alimentelor

    Dieta cu proteine

    Medicul francez Pierre Dukan a declarat că a inventat cea mai ideală dietă proteică. Această dietă franceză este recunoscută ca fiind una dintre cele mai eficiente - mulți oameni celebri urmează această dietă.

    O astfel de dietă, pe lângă o dietă specială, oferă:

    • bea 1,5-2 litri de apă;
    • pentru o digestie bună, mâncați câteva linguri de tărâțe de ovăz;
    • mers pe jos cel puțin o oră pe zi;
    • luați complexe de vitamine și minerale.

    În detaliu, o astfel de dietă este împărțită în mai multe etape:

    • În primul rând, există un „atac” al corpului. Etapa durează în medie de la 3 la 10 zile. În această perioadă, trebuie să mănânci o singură proteină și uneori poți adăuga proaspătăvarză și castraveți.
    • Urmează apoi etapa de alternanță, zilele proteice alternează cu zile proteice-glucide, se adaugă legume crude și fierte.
    • Următoarea etapă este fixarea. Este permis să adaugi câteva bucăți de pâine, niște brânză și fructe în alimentația ta, dar o zi rămân doar proteine.
    • Etapa finală este stabilizarea. Puteți folosi produsele preferate, dar lăsați o zi de proteine ​​și luați tărâțe în această zi. O astfel de etapă trebuie să dureze toată viața, altfel toate eforturile vor fi zadarnice.

    O dietă cu proteine ​​este considerată în prezent cea mai relevantă, deoarece vă permite să pierdeți kilogramele în plus în cel mai scurt timp posibil.

    Atenție!Nutriționiștii insistă că nutriția cu proteine ​​ar trebui combinată cu activitatea fizică.

    Principalele reguli pentru o dietă cu proteine:

    • fiecare masă ar trebui să conțină proteine, poate fi combinată cu alte produse;
    • mancarea trebuie pregatita corespunzator si nu trebuie sa depaseasca doza zilnica de grasimi, nu mai mult de 2 linguri de ulei;
    • carbohidrații complecși, cum ar fi orezul, hrișca, fulgii de ovăz, trebuie consumați înainte de 14 ore;
    • sunt permise legumele care nu conțin amidon, precum roșii, castraveți, dovlecei și varză;
    • fructele citrice, merele de soiuri non-dulci sunt alese dintre fructe;
    • trebuie să beți până la 2 litri de apă pe zi;
    • mâncarea trebuie să fie fracționată, de la 4 până la 6 ori pe zi, cu un interval de 3 ore;
    • dulciurile și alcoolul sunt interzise;
    • înlocuiți condimentele cu ierburi, oțet balsamic și lămâie.

    Important!O dietă proteică poate fi urmată timp de cel mult 14 zile.

    O astfel de dietă este potrivită pentru persoanele tinere și energice care duc un stil de viață activ, pentru sportivi. Nu este pentru persoanele cu activitate fizică minimăse va potrivi Proteinele, carbohidrații și o cantitate mică de grăsimi sunt necesare pentru funcționarea normală a organismului.

    Produsele sunt bogate în proteine

    Ce se va întâmpla dacă există multe proteine ​​sau mănânci numai proteine

    90 g de proteine ​​pe zi sunt suficiente pentru funcționarea normală a corpului unei persoane de complexitate medie. Ar trebui să știți ce se va întâmpla dacă există o singură proteină. Utilizarea excesivă a proteinelor are un efect negativ asupra unor organe. Rinichii simt o sarcină crescută, în urma căreia proteinele intră în urină, o persoană simte foarte sete.

    Hrană pentru un ectomorf

    Acele substanțe care nu au putut fi procesate de organism se depun sub formă de săruri la nivelul coloanei vertebrale și articulațiilor. În plus, un exces de proteine ​​are un efect negativ asupra sistemului digestiv: apar diaree, colici intestinale și constipație.

    Procesarea normală a cărnii necesită un mediu acid. Carnea nu este combinată cu produse precum cartofi, orez, pâine, care conțin amidon.

    Informații suplimentare!Este foarte dificil să organizezi o dietă adecvată, întrucât s-au găsit mulți aditivi chimici în multe produse vândute în magazine.

    Lipsa de vitamine este flagelul secolului XXI. Persoanele în vârstă nu pot mânca carne în fiecare zi, din cauza faptului că este nevoie de mult timp pentru a digera, așa că trebuie să ia suplimente proteice ușor digerabile.

    Alimentația corectă și echilibrată este, de asemenea, foarte importantă pentru bolnavii de cancer, este necesar să se consume proteine ​​ușor digerabile care contribuie la refacerea organismului, pacienții au nevoie de surse suplimentare de proteine ​​sub formă de cocktailuri.

    Femeile însărcinate trebuie să mănânce aproximativ 120 g de proteine ​​pe zi și trebuie să includă în dietă și produse lactate fermentate.

    O dietă echilibrată este baza unui stil de viață sănătos

    Exemple de proteinemic dejun pranz si cina

    Un mic dejun proteic este foarte important pentru organism, deoarece masa de dimineață este cea care își începe activitatea. La micul dejun, va fi util să mănânci o omletă cu multă verdeață. Deoarece proteina conține acizi, trebuie să adăugați componente alcaline sub formă de verdețuri care neutralizează acești acizi.

    Nutriție sportivă pentru pierderea în greutate

    Carnea de pui fiartă este potrivită pentru o cină proteică: piept + salată de roșii, castraveți și spanac, stropite cu ulei și suc de lămâie.

    Opțiuni pentru produse proteice pentru cină:

    • peste slab + telina, rucola, rosii, patrunjel si salata verde;
    • brânză + fructe sau fructe de pădure.

    Important!Pentru cină, proteinele trebuie consumate nu mai târziu de 4 ore înainte de culcare.

    Un cocktail va fi o gustare excelentă cu proteine ​​la locul de muncă. Cocktailul proteic nu este doar o sursă completă de proteine, ci și saturează organismul cu toate vitaminele și mineralele necesare.

    Alte alimente bogate in proteine:

    • Iaurt natural + fructe de padure + muesli sau nuci. O astfel de gustare conține probiotice și proteine, calciu, magneziu, vitamina D, precum și fibre și minerale.
    • Ouă fierte + fulgi de ovăz. Această gustare conține proteine ​​ușor digerabile, vitamina D, vitaminele B.

    Brânza este o opțiune de mic dejun cu proteine

    Sfaturi de la instructori și nutriționiști experimentați

    Cu ajutorul unei diete și al unor exerciții fizice, poți obține rezultate pozitive în slăbit. O persoană care a decis să slăbească ar trebui să fie supusă unei examinări. Cel mai important lucru într-o dietă cu proteine ​​este să urmați dieta cât mai exact posibil. Doar în acest caz, metabolismul va fi rearanjat.

    Nutriționiștii recomandă consumul de carne fiartă, la abur sau la grătar. Că proteinele sunt bunedigerate, acestea trebuie consumate cu alimente care conțin fibre.

    În timpul efortului fizic, corpul simte stres. Aportul la timp de proteine ​​(aproximativ o oră înainte de antrenament) poate oferi organismului aminoacizii necesari și energie suplimentară. Cei care au de gând să facă mișcare, vor face swing, este mai bine să folosească un cocktail cu un conținut ridicat de carbohidrați pentru a oferi organismului energie.

    Iată un exemplu de astfel de cocktail:

    • 1 banană;
    • 1 pahar de lapte;
    • 50 g nuci;
    • 50 g de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.

    Toate componentele trebuie puse într-un blender timp de 2 minute și batute.

    Este foarte important pentru o persoană din secolul 21 să obțină toți nutrienții necesari. Trebuie să-ți monitorizezi dieta, greutatea și stilul de viață și doar să te iubești.

    Următorul

    Citește și: