Cele mai bune soiuri dulci de meri, fotografie cu nume, caracteristici
Anterior
Conţinut
- Ce soiuri sunt clasificate ca fiind dulci?
- Soiuri de vară
- Soiuri de toamnă
- Soiuri de iarnă
Atunci când alegem un răsad de măr, ne uităm la multe caracteristici: modul în care soiul tolerează înghețul, rezistența sa la boli. Dar principalul lucru pentru noi este merele, gustul și aspectul lor. Soiul cu mere acre este potrivit pentru prepararea salatelor si a preparatelor de iarna. Dar soiurile dulci cu fructe suculente gustoase sunt cele mai căutate.Vă vom spune despre cele mai populare, vom enumera numele, iar mai târziu le puteți studia mai detaliat.
Soiurile dulci de mere sunt la mare căutare
Ce soiuri sunt clasificate ca fiind dulci?
Cum să determinați că aveți soiuri dulci? Răspunsul se sugerează de la sine: să încerce. Dar totul nu este atât de simplu. Fiecare are gusturi diferite. Prin urmare, experții includ soiuri de mere cu un conținut de zahăr de 10 până la 14 la sută și un conținut de acid de aproximativ 0,5 la sută.
Un alt punct important este raportul zahăr și acid conținut în mere, care se numește raport zahăr-acid. Merele din soiul dulce sunt cele care au acest raport de la douăzeci la treizeci și patru.
Grădinarii înșiși preferă merele cu o varietate de arome, care conțin mai mult decât zahăr. De asemenea, acordă importanță aromei fructului și proprietăților cărnii acestuia. Merele sunt alimentul cel mai des consumat. Copiilor le plac mai ales. Dar sunt potrivite și pentru prepararea diverselor preparate. Să luăm în considerare cele mai populare soiuri de mere dulci.
Soiuri de vară
Primele mere de vară ar trebui să fie dulci și delicioase, astfel încât să vrei să mănânci aceste fructe imediat, cât timp sunt proaspete și pline de vitamine. Alegeți ce măr doriți.
Soiul de mere „Dream”
Vis. Fructele sunt verzi sau galbene, acoperite cu un fard roșu. Fie că sunt mari sau nu, sunt importantede la 150 m, uneori mai mult. Ajung la începutul lunii august. Nu au o aromă puternică, ci un gust dulce plăcut. Se păstrează timp de o lună.
Dulce plăcere. Are fructe medii cu o greutate de 100-140 g, dar uneori sunt mai mici sau mai mari, dar nu mai mult de 200 g. Sunt galbene, cu un fard roșu aprins deasupra. Merele sunt foarte dulci, miere, nu au aciditate, sunt suculente. Au o carne delicată, aromată. Se păstrează doar o lună.
Arcade galben sau Arcade de vară. Acesta este un soi de început de vară care se coace în prima jumătate a lunii august. Greutatea fructelor este medie, aproximativ 80 g, au o culoare galbenă fără fard de obraz. Pulpa aromata este moale, fara acid, lasa in compozitie. Fructele se strica repede.
Sugar Myron. Acesta este un soi vechi. Are fructe mici de 50-90 g cu coaja groasă, grasă. Sunt galbeni, dar acoperiți cu dungi și linii roz. Fructul are pulpa uscata, fara aciditate. Merele se coc în a doua jumătate a lunii august. Se păstrează timp de o lună. Este recomandat copiilor si adultilor cu aciditate mare.
Cutie Arborele rodește mult timp, până la 50 de ani, dar are nevoie de polenizatori.Primele mere sunt primite în al 7-lea an de viață. În primii ani, arborele poartă anual, după douăzeci de ani uneori se odihnește. Se coc la sfârșitul lunii iulie, nu vărsă. Se păstrează doar 30 de zile sau mai puțin dacă este păstrat într-un loc răcoros. Sunt mici, cântărind de la 30 la 50 m, cu un diametru de 4 cm. Ele sunt fie galbene, fie ușor verzui, cu dungi roșii, acoperite cu piele netedă și densă. Au o aromă minunată, sunt dulci (mai mult de 10% zaharuri cu 0,7% aciditate).Bomboane Soiul obținut din încrucișarea dintre Korobovka și Papirovka. Fructele se coc în august, nu cad. Recolta se păstrează până la 2 luni, merele cântăresc de la 80 la 120 g. Dacă mărul a crescut pesoare, apoi merele ies plinute, galbene, decorate cu un fard roșu. Au propria lor aromă unică și gust dulce.
Chiparos Are fructe mici care cântăresc până la 53 g, acoperite cu o coajă albicioasă de culoare roz. Fructele sunt dulci, cu gust picant, copiii le adora. Au 9,2% zahăr și doar 0,2% aciditate, iar indicele zahăr-acid este de 46. Merele se coc până la sfârșitul lunii iulie și se păstrează timp de o lună. Similar cu soiul Tsukerkove.
Mere din soiul "Kyparisov".
Soiuri de toamnă
Toamna, multe gospodine fac preparate care necesită soiuri acre de mere. Dar asta nu înseamnă că dulciurile nu sunt la cerere.
Toamna, mai mult ca oricând, sunt necesare vitamine pentru a ajuta sistemul imunitar să rămână puternic și să facă față răcelilor de sezon.
Caprifoi Acesta este un măr care va da roade în al 4-lea, al 5-lea sau al 6-lea an, dar recoltele mari vor fi doar până la 6-8 ani. Merele se coc în septembrie și nu se strica timp de aproximativ 60 de zile. Au un gust deosebit de miere. Cântăresc 100 g sau puțin mai mult. Acestea sunt mere roșii, deși baza lor este galbenă.
Plăcere. Acest soi este potrivit pentru alimentația dietetică, se recomandă să-l oferi copiilor, deoarece conține o mulțime de vitamine. Soiul este productiv. Au un gust plăcut acrișor-dulce, în care există o aromă de zmeură. Se păstrează aproximativ 3 luni. Culoarea este verde cu galben, întreruptă de dungi strălucitoare purpurie. Cântăresc 120 g fiecare, se coace în prima lună de toamnă.
Al oamenilor Acesta este un soi de sfârșit de vară, care este, de asemenea, clasificat ca un soi de început de toamnă. Merele cântăresc de la 100 la 135 g, uneori cresc până la 200 g. Sunt verzi, cu o nuanță galbenă în momentul colectării, iar când sunt coapte - aurii. Se coc la sfârșitul lunii august sau puțin mai târziu, rezistă până în ianuarie sau mai mult. Au o mulțime de zaharuri - 11,4% și puțin acid - 0,4-0,5%. Primele mereapar deja în al doilea an de la plantare, dar recoltele semnificative sunt recoltate după 4 ani.
Medok Acesta este un soi de început de toamnă sau de sfârșit de vară. Are mere mari, cu o greutate de la 100 la 250 g, a căror mărime depinde de îngrijirea corespunzătoare a pomului.Pulpa este suculentă, cu granule grosiere și are un gust plăcut de miere. Fructele se coc înainte de începutul toamnei, se păstrează timp de 30 de zile. Mărul se caracterizează prin rezistență la îngheț, poate rezista la frig până la -42 de grade.
Dulciurile sunt roșii. Se coace în septembrie, păstrat până la sfârșitul lunii noiembrie. Merele cântăresc 70 g, sunt de culoare roșu aprins. Au un gust placut fara acid, asa ca copiii le iubesc.
Pentru copii Are fructe gălbui deschis, cu un fard roșu deschis, cântărind de la 70 la 120 g, cu pulpă proaspătă-dulce care are puțin acid. Se vor coace înainte de începutul toamnei. Copiii le iubesc.
Seman. Varietate de recoltare. Are mere mici (80 g) frumoase, roz, cu pulpă albă. Nu se păstrează mult timp, 1,5 luni.
Un cadou pentru copii. Are mere de mărime medie, cântărind până la 110 g, sunt galbene cu roșu. Ajung la maturitate la mijlocul primei luni de toamnă și se păstrează la loc răcoros până la 2 luni.
Seman mere
Soiuri de iarnă
Iarna, ne lipsesc mai ales vitaminele, așa că fructele de pădure proaspete suculente vor decora orice masă. Există soiuri care se păstrează toată iarna.
Vultur Merele cântăresc aproximativ 100 m, dar cresc uneori până la 200 g. Sunt galben-verzui, dar cu timpul devin galbene, acoperite cu un fard mov gros deasupra și se îmbină în dungi, există și fructe pur și simplu roșii. Sunt suculente, cu gust dulce și slab acrișor. Se coc în a doua jumătate a lunii septembrie. Nu se strică până la sfârșitul lunii februarie.
Jonathan. Acesta este un soi de iarnă târzie. Recolta se recoltează în septembrie, se păstrează până la sfârșitul lunii februarie și înfrigider - până la mijlocul lunii aprilie. Fructele de mărime medie, uneori mari, cântăresc de la 100 la 150 g. Au mult zahăr (11%) și puțin acid (0,65%). Ei fac gemuri și gemuri delicioase.
lemn dulce din Belarus. Acesta este un soi de iarnă târzie. Are mere mari care cântăresc de la 135 la 200 m, unele exemplare până la 250 g. Fructele au o culoare verzuie, care ulterior devine galbenă, acoperită cu un fard roșu aprins. Au o pulpă ușor aromată, dulce, care conține 9,4% zaharuri și 0,16% aciditate. Merele nu se sfărâmă, sunt consumate imediat după îndepărtare. Se păstrează până la începutul lunii februarie. Dar dacă fructele nu sunt îndepărtate la timp, nu vor dura mult.
Puteți alege una dintre aceste soiuri sau puteți căuta altele, pentru că sunt multe, ar fi greu să le enumerați pe toate într-un singur articol.
Am încercat să vorbim despre soiurile cele mai căutate în rândul grădinarilor. Copiilor le plac în special fructele acestor meri, așa că merită să plantezi câteva răsaduri pentru cei care plănuiesc să-și creeze o familie numeroasă sau speră la nașterea nepoților.
Următorul
Citește și:
