Reteta Salata cu pui afumat si porumb

Anterior

Puiul afumat este un ingredient foarte popular pentru salate, care este adesea folosit atunci când doresc să facă felul de mâncare mai bogat și mai rafinat. Fileul se armonizează perfect cu multe produse, dar cu unele combinații se dovedește a fi cel mai reușit. Este recomandat să pregătiți o salată din ei dacă doriți să le placă rețeta întregii familii și oaspeților.

Salata "picanta"

O salată cu pui afumat și porumb poate fi foarte sățioasă și apetisantă dacă adăugați morcovi. Această opțiune poate fi pregătită în siguranță pentru un eveniment festiv, deoarece rețeta este într-adevăr foarte gustoasă.

Ingrediente:

  • carne de pui afumată - 280 de grame;
  • ouă de pui - 3-4 bucăți;
  • morcovi - 2 bucăți;
  • bec - 1-2 bucăți;
  • porumb într-un borcan - 100-120 de grame;
  • maioneză și condimente după dorință.

Pentru a nu pierde timpul mai târziu, este necesar să fierbi mai întâi ouăle. Va dura 10-15 minute, uneori mai mult. În timp ce se gătesc, puteți începe să radeți morcovii și să tăiați ceapa. Aceste două ingrediente trebuie amestecate și trimise în tigaie. Se prajesc in ulei vegetal pana se rumenesc. Puteți adăuga sare și condimente după cum doriți.

Când morcovii și ceapa sunt gata, puneți-le într-un bol de salată și începeți să tăiați puiul afumat. În acest scop, fileul este cel mai potrivit, deoarece este fraged și are un gust bogat. De asemenea, trebuie pus într-un castron de salată.

Dacă ouăle sunt deja fierte, atunci acestea trebuie tăiate în bucăți mici. Dacă doriți, îl puteți freca, dar prima opțiune este mai bună. După ce le-ați pus într-un castron de salată, ar trebui să deschideți o cutie cu porumb și să adăugați cantitatea necesară de salată. Nu este necesar să turnați lichid, deoarece nu va îmbunătăți gustul.

Toate ingredientele trebuie amestecate bine, asezonându-le cu maionezăgrăsime medie. Dacă doriți, puteți adăuga diverse condimente, deși salata va fi delicioasă fără ele. Se recomanda sa-l lasi la frigider cel putin 30 de minute inainte de servire, pentru a avea timp sa se scurga. Poti decora salata cu ierburi proaspete, patrunjelul cret si ceapa verde sunt perfecte. De asemenea, puteți pune deasupra un ou fiert feliat frumos și castraveți proaspete.

Următorul

Citește și: