Macroul afumat la cald într-un grătar cu aer este o rețetă simplă
AnteriorGătitul peștelui afumat la cald acasă este o sarcină foarte reală. Puteți face acest lucru cu un grătar cu aer. Datorită acestui dispozitiv unic, fumatul peștelui a devenit un lucru obișnuit de zi cu zi. Acum putem pregăti singuri carne afumată, iar visul nostru de a mânca gustoase și sănătoase a devenit în sfârșit o realitate fezabilă.
Frecați bine peștele cu sare
Punem rumegusul intr-o tava de la fundul gratarului cu aer
Macroul trebuie acoperit cu fum lichid
Viteza de răcire trebuie setată la minim. După ora stabilită de dvs., se va auzi un semnal de cronometru. Apoi ungem pestele cu ulei si mai lasam la fiert 5 minute. După aceea, peștele nu va fi uscat, iar aspectul său va fi mai atractiv. Pentru a face macroul și mai gustos, îl puteți înveli în folie. Deci se va răci treptat. Abia după ce peștele s-a răcit complet, se scoate folia de pe el și se pune înăuntrufrigider.
Înainte de feliere, macroul trebuie să fie răcit. În caz contrar, va fi stratificat.
Câteva sfaturi utile...
Pentru sucul și aromă, peștele poate fi stropit cu vin alb sec după 15 minute de gătit.
Grătarul cu aer trebuie pornit cu câteva minute înainte de a încărca alimente în el După terminarea procesului de gătire, nu este nevoie să spălați unitatea, aceasta va face față singură acestei lucrări.
UrmătorulCitește și:
- Tortul pandișpan este o rețetă foarte gustoasă și simplă cu o fotografie
- Charlotte cu mere este o rețetă simplă fără ouă
- Interpretarea viselor pentru a măsura într-un vis ceea ce este visul de a măsura
- Interpretarea viselor visat la un uragan, care este visul unui uragan într-un vis
- Supă dietetică cu fasole - o rețetă simplă cu o fotografie