Sfaturi despre cum să alegeți mierea bună -

Anterior

Miere proaspata... Lichid gros auriu, parca sclipitor din interior, aromat si are un abis de gust. Bucurie pentru adulți și copii, ajutor pentru bolnavi iarna, un strop de vară caldă și însorită. Este greu de crezut că acest miracol a fost creat de familii de albine minuscule din polen de flori colectat cu grijă! Cu toate acestea, din păcate, există mulți dispuși să facă bani pe cheltuiala noastră, trecând un surogat ieftin pentru un produs uimitor. Acest articol vă va ajuta să alegeți mierea naturalăși să o distingeți de cea falsă.

Mierea este adesea alterată prin diluarea ei, amestecând zahăr, făină și amidon. Apicultorii necinstiți le pot oferi albinelor zahăr înmuiat în apă pentru a-l procesa în loc de polen, este mai rapid și produce mai multă miere. Așa se face că mierea se dovedește a fi de proastă calitate și complet inutilă. Vom încerca să nu cădem în aceste trucuri!

Examinați borcanul cu miere pentru degajare, înclinați-l. Masa trebuie să fie absolut uniformă, să curgă lin de la perete la perete, să lase un strat destul de gros de miere pe sticlă.

Scoateți mierea într-o lingură și ridicați-o deasupra suprafeței mierii. Ar trebui să ai senzația că mierea este plastic. Firele de miere care cad din lingura la o inaltime de 7-10 cm ar trebui sa se rupa lin si sa sara usor in sus ca cauciucul. Picăturile care cad ar trebui să lase un semn clar, care nu dispare complet.

Frecați o picătură de miere între degete. Mierea naturală se va topi și va fi complet absorbită de piele, mierea falsă va cădea în bulgări.

Mierea poate fi păstrată ani de zile, dar în timp, la 6-8 luni de la extracție, devine zaharoasă și devine foarte groasă. S-au format cristale dulci, un indicator că nu există apă și impurități străine în miere. Merită să vă faceți griji dacă nu a apărut condens - din păcate, ați cumpărat totuși un fals.

Mierea naturală este un produs absolut sterilși are proprietăți bactericide. Prin urmare, nu certa copilul care a lins cu plăcere lingura și s-a scufundat din nou în miere cu ea. Dacă este un produs cinstit, nu va putrezi și nu va mucegai. Ai grijă doar să nu bagi apă brută în miere.

Mierea naturala este un produs 100% dietetic, format din glucoza pura si fructoza, care sunt absorbite complet de organism. Totuși, nu exagera cu consumul de miere - corpul tău nu poate absorbi mai mult de o lingură.

Paradoxal, cu tot conținutul ei caloric și cu absorbția completă de către organism, mierea te va ajutasă scapi de kilogramele în plusdacă bei o jumătate de pahar de apă caldă cu o linguriță de miere în 5-10 minute înainte de masă. Drept urmare, nivelul zahărului din sânge va crește chiar înainte de a mânca și veți mânca mult mai puțin fără a simți disconfort! Când sunteți răcit, nu puneți miere în ceai fierbinte , deoarece majoritatea enzimelor și vitaminelor utile mor deja la o temperatură de 40°C. Este mult mai util să trimiteți o lingură de miere direct în gură și să o dizolvați încet. Mai mult decât atât, ceaiul fierbinte cu miere poate fi periculos pentru pacienții cu probleme cardiovasculare, deoarece provoacă transpirație abundentă și aritmie.

Mierea este cel mai bine depozitată într-o cămară întunecată sau dulapîntr-un recipient de sticlă sau emailat. Așa că nu își va pierde proprietățile vindecătoare pentru o lungă perioadă de timp și vă va oferi multe minute dulci.

Publicitate: dezvoltare de aplicatii web

Acțiune:

Următorul

Citește și: