Omletă fiartă într-o pungă. Reţetă

Anterior

Totuși, bucătăria tradițională nu este pentru oamenii noștri! Oale, tigăi și alte metode de gătit, toate acestea nu sunt cumva deosebit de interesante. Iata o omleta in punga, asa e, sau dovlecel cu ananas sau alte retete interesante. Nu încetez să fiu uimit de ingeniozitatea și invenția poporului nostru. Cine inventează astfel de rețete? Deși, probabil, fără rețete atât de interesante, ar fi oarecum neinteresant să gătești (iată un astfel de joc de cuvinte). Și da, am citit o rețetă atât de neobișnuită și cumva vreau să o încerc și eu, ce va ieși din ea, pentru că este interesantă. Și în bucătărie, cred, ar trebui să fie interesant că procesul de gătit se transformă într-un fel de proces creativ, și nu într-un fenomen de zi cu zi.

Cum să gătești o omletă într-o pungă de celofan?

Am scris deja despre o rețetă de omletă. Îi sfătuiesc pe cei care își mai amintesc de omletele din vremea sovietică, cu care eram hrăniți în grădinițe și școli, să citească. Acesta este exact genul de omletă pe care o veți obține dacă urmați această rețetă.

Și rețeta de omletă de astăzi, așa cum am spus deja, nu este chiar obișnuită. Vom avea nevoie de pungi de celofan pentru prepararea lui. Dacă crezi că ambalajele, atunci cel mai probabil va trebui să gătești o omletă în cuptorul cu microunde. Dar, de data aceasta nu vom folosi cuptorul cu microunde, dar ne vom descurca fără el. Pur și simplu vom găti conținutul acestor pachete!

Pentru o rețetă atât de neobișnuită, vom avea nevoie de trei ouă și 2/3 dintr-un pahar de lapte. Desigur, toate acestea vor trebui să fie și sărate. Dacă preferați o omletă dulce, atunci nu puteți adăuga sare, ci o îndulci cu zahăr. Poate vrei să gătești o omletă cu verdeață. Apoi puneți verdeață. Aici trebuie să te bazezi doar pe propriul tău gust. Ouăle vor trebui să fie bine bătute împreună cu sare. Este mai bine să o faci cu un mixer. Sarcina ta este să obții spumă. Apoi se adaugă un altul acololapte. După aceea, procesul de biciuire se repetă. Ca rezultat, masa ar trebui să fie lichidă și destul de luxuriantă. În continuare, vom avea nevoie de 2 pungi de celofan. Introducem unul în celălalt și turnăm în aceste două pungi masa de ouă pe care o veți obține după ce lucrați cu mixerul. Pungile sunt apoi legate și vor trebui imediat scufundate în apă clocotită. Ar trebui să fie fierte acolo exact 30 de minute. Pentru ca ouăle din pungă să nu se „acreze” cea mai bună variantă este să pui apă în prealabil și să aștepți să fiarbă. Când au trecut 30 de minute, omleta din pungă este gata. Scoateți, tăiați sau dezlegați pungile și pur și simplu scoateți conținutul din pungă. Totodată, omleta gata preparată poate fi scoasă foarte ușor din pungă, nu se lipește deloc de pungă. Asa ca poti pune o omleta dintr-o punga pe o farfurie fara probleme. Apoi o poți tăia. Iată întreaga rețetă și instrucțiuni practic pas cu pas pentru prepararea unei omlete atât de neobișnuite. Incearca-l!

Și iată și o rețetă video pentru a face o astfel de omletă. Să vedem, totul este foarte simplu.

P. S.Ți-a fost util articolul? Împărtășește-l cu prietenii tăi pe rețelele sociale. Îți voi fi foarte recunoscător.

Următorul

Citește și: