Tort de cafea

Anterior

Într-o jumătate de pahar de chefir - diluați 3 lingurițe de cafea instant.

Bateți 2 ouă și 1 cană de zahăr. Adăugați în ouă chefir de cafea, 100 g de unt moale, 1 cană de făină, 1 pachet de praf de copt. Puteți folosi bicarbonat de sodiu stins cu lămâie sau oțet în loc de praf de copt.

Se amestecă totul bine, se toarnă într-o tavă unsă cu unt și se da la cuptorul preîncălzit la 200 de grade.

Hai sa pregatim crema: batem 1 pahar de smantana, o jumatate de pahar de zahar si 1 lingurita de cafea. Scoateți tortul finit din cuptor, tăiați pe lungime în 2 prăjituri și acoperiți cu cremă de cafea. Deasupra se poate presara ciocolata ras dupa gust, se decoreaza cu fructe.

Se da la frigider pentru 2 ore.

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: