Talpa de mare la cuptor, o reteta cu poza

Anterior

Rețea teaser

Talpa de mare la cuptor, o reteta cu poza. Felul de mâncare este incredibil de fraged și suculent în același timp!

Talpa la cuptor, coaptă sub cartofi cu smântână sau maioneză și toate acestea sub brânză, este un fel al doilea grozav. Il recomand, cu siguranta incearca. Cum să gătești talpa la cuptor, rețetă cu fotografie, vezi mai jos...

INGREDIENTE

Pentru 8 portii:

  • 1 kg. cartofi;
  • 1 kg. limbajul maritim;
  • 400 gr. smântână;
  • 300 gr. brânză;
  • sare, piper macinat.

PREGĂTIREA

  • Talpa dezghețată. Încingem cuptorul la 200*С. Curățați cartofii, tăiați-i rondele.
  • Întindeți cartofii într-un singur strat pe tigaie, apoi sărați-i.
  • Peste cartofi se pun felii de peste, sare si putin piper.
  • Deasupra se intinde al doilea strat de cartofi, se sare si el.
  • Ungem maioneză (smântână) deasupra cartofilor, frecăm brânza deasupra și acoperim totul uniform.

reteta

  • Se da la cuptor pentru 50 de minute. Deasupra ar trebui să se formeze o crustă de brânză prăjită.
  • Talpa noastră la cuptor este gata!

Poftă bună!

Notă:Am folosit smântână în loc de maioneză, cu ea, după părerea mea, preparatul se dovedește a fi mai fraged, dacă vrei să folosești maioneză, te sfătuiesc să prepari singur maioneza, vezi cum să pregătiți-l în articolul: Cum se face maioneză de casă cu un blender. Am luat brânză rusească.

Poftă bună!

Urmărește videoclipul de mai jos și află cât de utilă este limba de mare pentru corpul nostru.

Următorul

Citește și: