Sufle de piept de pui
AnteriorIngrediente: piept de pui - 2 buc. lapte - 1 pahar, pâine albă - 3 felii, albușuri - 3 buc. ceapa - 1 buc. Parmezan - 20 g, usturoi - 1 catel, sare, piper negru macinat - dupa gust, unt pentru ungerea formelor, felii de migdale - pentru presarat.
Treceți de două ori fileul de pui, pâinea înmuiată în lapte, ceapa și usturoiul prin mașina de tocat carne. Sare si pipereaza carnea tocata. Se amestecă ușor cu albușurile bătute spumă.
Ungeți formele pentru sufleuri cu unt. Umple-le 3/4 cu carne tocată. Se presara cu parmezan ras fin si felii de migdale.
Coacem in cuptorul incalzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute.
Pofta buna!
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Dureri în piept la femei Cauzele durerii în piept la femei
- Salata cu piept de pui afumat retete simple si gustoase
- Transportul animalelor și păsărilor, o prezentare generală a metodelor și fotografiilor
- Întrebări către specialist despre prevenireacarianul urechii la iepuri și despre probleme frecvente la pui
- Băuturi și hrănitori pentru nutria cu propriile mâini