Pregătim preparate cu fructe pentru copii (mere, avocado, banane)

Anterior

Conţinut:

  • Insula Fanteziei
  • Desert cu mere „Cufăr de comori”
  • Pate de cartofi și avocado „Șoarecele verde”
  • Mâncare cu banane „În țara bananelor”

Orice părinte simte o dorință complet naturală de a-și proteja copiii de consumul de tot felul de alimente nesănătoase precum fast-food și dulciurile zaharoase. Dar lipsirea completă a copiilor de deserturi este o sarcină imposibilă și ce copil ar suporta o astfel de decizie, chiar dacă ar fi luată de dragul profitului? Rețetele noastre de preparate cu fructe pentru copii vor fi o alternativă la delicatesele dăunătoare, fără a dăuna corpului copilului, ci, dimpotrivă, ajută la întărirea acestuia. Mai ales că astfel de delicii, cu prezentarea lor corectă și decorarea creativă, vor provoca o adevărată încântare atât în ​​„florile vieții” noastre, cât și în pofta de mâncare.

În fiecare anotimp, natura ne oferă o cantitate uriașă din fructele sale, care pot fi folosite pentru a pregăti preparate cu fructe pentru copii - un „deliciu” util pentru bebeluși. Toamna este bogată în pere, mere și prune, vara ne încântă cu o abundență de fructe de pădure, primăvara își aduce „bonusurile vitaminice”, iar iarna este generoasă cu minunății de peste mări.

Într-un cuvânt, poți folosi în siguranță orice fructe care se află pe rafturile magazinelor sau în frigiderul tău de acasă - astfel de delicatese vor fi totuși mult mai utile decât produsele „naturale” care sunt la vânzare în sortiment. Dar vă sfătuim să introduceți citrice și fructe de pădure roșii în alimentația copiilor cu prudență - pot provoca alergii.

mere

Luați în considerare și acest punct: mulți pediatri și nutriționiști susțin că multe obiceiuri proaste de gătit își au rădăcinile în copilărie. Este important să inculcăți copiilor dumneavoastră obiceiuri alimentare și stil de viață sănătoase încă de la o vârstă fragedă. Și nu este necesar să vă umpleți singurcreșterea copiilor cu fructe în forma lor pură - pot deveni o bază excelentă pentru mâncăruri originale cu fructe pentru copii, înlocuind zahărul și alți îndulcitori în multe feluri. Acum poți avea grijă de sănătatea ta cu gust!

Printre numeroasele rețete pe care ni le poate oferi Mama Pământ, am încercat să selectăm cele mai bune preparate care vor atrage cu siguranță generația Pepsi.

Insula Fanteziei

Înainte de a începe să stăpânesc tehnicile de preparare a delicateselor din fructe, aș vrea să vă reamintesc încă o dată că copiii nu sunt la fel de gurmanzi ca adulții și vor fi mult mai impresionați de prezentarea neobișnuită a deliciului decât de bogăția nuanțelor de gust.

Prin urmare, nu vă leneși să petreceți ceva timp decorand porții. Un soare din felii de mandarină, o floare din căpșuni - copiii vor dori cu siguranță să transforme o masă obișnuită într-o aventură incitantă! Ei bine, acum haideți să învățăm cele mai delicioase produse culinare pentru copiii mici.

Desert cu mere „Cufăr de comori”

Ingrediente

  • Brânză - 350 g+-
  • Unt - 50 g+-
  • Nisip de zahăr - 3 linguri. l.+-
  • Sare - o treime de linguriță +-
  • Praf de copt - 5 p+-
  • făină de grâu - 300 g+-
  • Mere - 6 fructe+-

Pregătirea

Parcă cu un val de baghetă magică, acest fel de mâncare cu mere pentru copii se transformă într-un basm, în care patiseria de pe farfurie este o comoară a piratului, iar puștiul însuși este un curajos vânător de comori. 1. Frecați brânza printr-o sită până se omogenizează.

2. Amestecam bine untul cu zaharul granulat si adaugam aceasta compozitie in branza.

3. Adăugați sare și praful de copt în făină și turnați în masa de brânză. Frământați bine aluatul.

4. Spălați merele, îndepărtați centrul și tăiați-le în bucăți mici.

5. Întindeți aluatulpânză de o jumătate de centimetru grosime și împărțiți-o în pătrate.

6. Așezați bucăți de măr în mijlocul fiecărui pătrat și stropiți cu zahăr. Îndoim marginile sub formă de plic și apăsăm puțin.

7. Dam aluatul la cuptor, incins la doua sute de grade, pentru o jumatate de ora.

O astfel de mâncare cu fructe pentru copii va fi un sfârșit grozav al oricărei sărbători pentru cei mici și începutul unui nou joc interesant.

Pate de cartofi și avocado „Șoarecele verde”

Ingrediente

  • Cartofi - 1 tubercul+-
  • Avocado - 1 fruct+-
  • Iaurt natural - 1 lingura. l.+-
  • Ulei de măsline - 1 lingură. l.+-

Pregătirea

Frumusețea acestei salate nu este nici măcar într-o prezentare distractivă, ci în faptul că un astfel de preparat cu avocado conține o cantitate imensă de acizi grași și oligoelemente, utile nu doar copiilor, ci și generației mai în vârstă. 1. Fierbeți cartoful direct în coajă, apoi îndepărtați „uniforma” și zdrobiți tuberculul în stare de piure.

2. Tăiați coaja din avocado și îndepărtați sâmburele, zdrobiți-l cu o furculiță până devine o pastă.

3. Combina ambele ingrediente, amesteca bine si adauga la ele iaurt si unt.

4. Întindem pasta rezultată sub formă de șoareci amuzanți - cu ajutorul unei linguri mari, formăm pe o farfurie o figură de șoarece. Dacă doriți, puteți face ochi-stafide.

Designul original al porției îl va impresiona cu siguranță pe micuțul tău, iar momentul de joc va contribui la dispariția rapidă a oaspetelui ciudat din farfurie.

Mâncare cu banane „În țara bananelor”

Ingrediente

  • Banană - 1 fruct+-
  • Brânză - 100 g+-
  • Lapte fiert - o treime de cană+-
  • ananas confiat - 30 g+-
  • Ulei vegetal - 1 lingurita+-
  • Făină - 2 linguri. l.+-
  • Frisca sau inghetata – ptdecoratiuni+-

Pregătirea

Cu siguranță copilului îi va plăcea să fie regele propriului său stat, care are atât râuri de brânză, cât și munți de banane. 1. Tăiați bananele în cercuri de aproximativ un centimetru grosime, tăvăleți-le în făină și trimiteți-le la prăjit într-o tigaie cu un strop de ulei. Nu trebuie să le prăjiți mult timp - va fi suficient să le țineți un minut pe fiecare parte.

2. Adăugați o cantitate mică de lapte în brânză și turnați fructele confiate, amestecați bine toate componentele până la omogenizare.

3. Asezati bananele prajite pe o farfurie, asezati masa de caag pe margini. Decorați întregul desert cu frișcă.

Un astfel de tratament nu este doar un desert minunat pentru un bebeluș, ci și o modalitate bună de a dezvolta fantezia și imaginația copilului. Să îmbinăm plăcutul cu utilul?

Desigur, acele rețete de preparate cu fructe pentru copii pe care le-am învățat astăzi sunt potrivite pentru copiii de la doi ani. Dar chiar și pentru copiii foarte mici, puteți pregăti versiuni de piure de cartofi dulci care sunt perfecte ca gustări. În orice caz, astfel de preparate acasă vor fi mult mai utile decât analogii vânduți în magazin. La urma urmei, cel mai înalt standard de calitate este dragostea unei mame, nu?

Următorul

Citește și: