Pita shawarma de casa

Anterior

Reteta de shawarma pita de casa

Cum să faci shawarma sănătoasă? Mulți dintre noi iubesc preparatul turcesc shawarma. Vrei mai ales să mănânci o bucată uriașă de shawarma atunci când slăbești. Dar, din păcate, ne refuzăm plăcerea, pentru că shawarma care se face pe stradă are foarte multe calorii nesănătoase, în special grăsimi și carbohidrați sub formă de carne prăjită și sosuri de fabrică. Am reușit să obținem rețeta prin încercare și eroare și să consumăm cu bucurie cantități uriașe de shawarma cu BENEFICII pentru trup și suflet. Aceasta este de fapt rețeta noastră...

INGREDIENTE

  • File de pui 400 g
  • Lavash 1 buc.
  • Castravete proaspăt 1 buc.
  • 1 roșie proaspătă
  • Varză 100 g
  • Morcovi în stil coreean după gust
  • Aroma de ketchup
  • Maioneza dupa gust
  • Sare, condimente după gust

PREGĂTIREA

  • Tăiați puiul în cuburi, adăugați condimente, sare și prăjiți într-o tigaie până se rumenește.
  • Între timp, tăiați castraveții, roșiile și varza în cuburi.
  • Cand puiul este putin prajit, amestecati-l cu varza.
  • Taiem painea pita in jumatate, vom face din ea 2 shawarme.
  • Împărțiți mental jumătate din pâinea pita în jumătate și puneți o fâșie subțire de maioneză în mijlocul unei jumătăți, transversal.

casa

  • Apoi punem peste el puiul și varza.
  • Pe ei sunt morcovi.
  • Iar stratul final sunt roșii și castraveți. Deasupra se toarnă ketchup și, dacă se dorește, maioneză.
  • Învelim pita cu o rolă, îndoind în prealabil marginile, astfel încât umplutura să nu cadă.

Asta e tot, shawarma noastră este gata! Poftă bună!

Următorul

Citește și: