Orez cu scoici de mare
AnteriorIngrediente: scoici - 250 g, bulion - peste sau pui - 2 cani, orez - 1 cana, ceapa - 1 buc., morcov - 1 buc., pasta de tomate - 2 linguri. lingura, ulei vegetal - pentru prajit, sare, piper negru macinat - dupa gust, verdeata tocata - pentru servire.
Înmuiați scoici de mare în apă cu sare timp de 10 minute. Se spala, se taie cubulete, se prajeste in ulei 2-3 minute.
Tăiați ceapa cubulețe, prăjiți în ulei timp de 5 minute. Adăugați morcovi tăiați cubulețe, prăjiți încă 5 minute. Adăugați pasta de roșii, amestecați, fierbeți totul împreună timp de 5 minute.
Se toarnă orezul spălat în bulionul clocotit, se fierbe până se fierbe pe jumătate. Adăugați scoici de mare, legume. Se sare, se piperează, se acoperă cu un capac și se fierbe la cuptorul încălzit la 160 de grade timp de 25-30 de minute.
La servire, se amestecă, se presară cu verdeață tocată.
Pofta buna!
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Îndepărtați calusurile uscate de pe degetele de la picioare (degetul mic, degetul mare) cu exfolianți
- Mască de față cu orez acasă
- Inflamație intestinală (mare, mică) la adulți, simptome, cauze, tratament
- Buchete de scoici de bricolaj, curs de master pas cu pas
- Compania Powers a implementat o comandă mare pentru furnizarea de supape