Fursecuri Kurabye acasă

Anterior

Rețea teaser

Fursecuri Kurabye acasă. Aceste fursecuri sfărâmicioase sunt foarte ușor de făcut, încercați-le!

Bună ziua, dragi bucătari! Astăzi, tu și cu mine pregătim din nou mici delicatese pentru întreaga familie. Vă sugerez să învățați cum să faceți prăjituri kurabie acasă din aluat sfărâmicios.

Fursecurile Kurabye sunt un dulce oriental tradițional care se poate face sub formă de floare și se pune un strop de dulceață în centru, așa cum sunt serviți în Crimeea și Tatarstan, sau rulați în bile mici și stropiți cu zahăr pudră, ca în Grecia. și Cipru.

Oricum ar fi, forma patiseriei finite este doar o manifestare a imaginației tale și iată-ne!

INGREDIENTE

Pentru a pregăti prăjiturile Kurabier fără ouă, luați:

  • 150 g unt;
  • 60 g zahăr pudră;
  • 240 g de făină;
  • ? Un borcan cu piure de fructe pentru copii;
  • putin zahar vanilat;
  • 1/3 lingurita. scorţişoară;
  • 1/3 lingurita. nucsoara (dupa gust).

PREGĂTIREA

  • Bateți untul moale și pudra cu un mixer sau amestecați într-o spumă groasă.
  • Adăugați puțin zahăr vanilat, condimentele și piureul de fructe, bateți din nou.
  • Adaugam faina in bucati si amestecam cu o spatula pana se formeaza un aluat de grosime medie. Nu este necesar să frământați prea mult aluatul, trebuie să rămână aerisit.
  • Acum puteți adăuga câteva fistic măcinat, migdale sau semințe de susan în aluat după gust.
  • Puneți aluatul într-o pungă de patiserie (sau o pungă obișnuită cu colțul tăiat) și stoarceți fursecurile îngrijite pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
  • Puneți o picătură de dulceață groasă sau dulceață în centrul fiecărui prăjitură.
  • Coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade timp de 16-18 minute pana se rumenesc.
  • Casa noastraCuraburile sunt gata. Le lasam sa se raceasca putin, le stropim cu zahar pudra, si le puteti servi.

    • Dacă ți-a plăcut rețeta mea și vrei să o împărtășești prietenilor tăi, dă clic pe butoanele colorate. Și vă aștept și pe rețelele de socializare, să fim prieteni și să gătim împreună!

    Poftă bună!

    Urmărește videoclipul de mai jos pentru o altă rețetă simplă de a face fursecuri Kurabier foarte gustoase.

    Următorul

    Citește și: