Forme din silicon pentru coacere

Anterior

Siliconul câștigă din ce în ce mai multă popularitate în bucătăriile noastre.

Simpla vedere a matriței ridică starea de spirit, ca să nu mai vorbim de faptul că folosirea unor astfel de ustensile este o plăcere pură.

Tipuri de vase din silicon

Siliconul a fost folosit activ în medicină și cosmetică încă de la mijlocul secolului XX. Dar vase și ustensile de bucătărie din silicon au început să fie făcute destul de recent. Cuțite, spatule, strecurătoare, bucle pentru legarea produselor, perii, suporturi fierbinți, rogojini, mănuși - toate acestea pot fi utile în gospodărie. Dar formele de copt sunt deosebit de solicitate.

Pro

  • Multifuncțional. În aceeași formă, puteți coace prăjituri, deserturi, caserole, puteți pregăti mousse, jeleu, jeleu, înghețată sau congelați gheață. Mâncarea poate fi preparată în cuptoare, cuptoare cu microunde și grătare cu aer.
  • Este durabil.
  • Usor de folosit, usor de curatat.
  • Are proprietăți antiaderente excelente, rezistente la temperaturi ridicate și scăzute.
  • Nu bate și nu zgârie.
  • Nu absoarbe mirosurile.
  • Nu emana substante nocive
  • Aluatul și produsele de patiserie gata făcute nu se lipesc de pereți, nu este nevoie să le ungem cu ulei
  • Timpul de preparare se reduce cu 15 minute.
  • Poate fi spalat in masina de spalat vase

Minus

  • Vasele din silicon sunt foarte moi. Prin urmare, pot apărea probleme cu scurgerea aluatului lichid.
  • Dar această problemă este rezolvată - chiar înainte de a turna aluatul în formă, trebuie să-l puneți imediat pe foaia de copt.

Sfaturi utile

  • Se foloseste la temperaturi de la -30 C pana la +280*C.
  • Înainte de utilizare, vasele noi din silicon trebuie spălate cu apă caldă și unse cu ulei în interior. În viitornu este necesar să lubrifiați, decât dacă îl veți spăla în mașina de spălat vase
  • Pentru contact, utilizați numai accesorii de bucătărie din lemn, plastic sau silicon.
  • Înainte de a obține vasul finit din forma de silicon, lăsați-l să se răcească puțin.
  • Mijloacele pentru spălarea acestor vase nu trebuie să fie abrazive. Este mai bine să folosiți geluri pentru spălarea vaselor și să folosiți un burete moale. Dacă pe pereți există încă un produs de patiserie mut, trebuie doar să-l înmuiați în apă caldă timp de un minut, matrița se spală ușor cu un burete moale

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: