Flori din morcovi

Conţinut:

Produse pentru creativitate
Execuție pas cu pas
Clasa de master pas cu pas

Majoritatea decorațiunilor pentru masă din fructe și legume sunt destul de greu de realizat și trebuie să fim pregătiți pentru o muncă minuțioasă. O floare de morcov va fi o excepție plăcută, deoarece crearea ei nu necesită cuțite și linguri speciale sau dexteritatea și priceperea neobișnuită a unui bucătar cu experiență. Vă vom spune cum să faceți un astfel de ornament cu propriile mâini într-o clasă de master pas cu pas, iar principalul lucru de care aveți nevoie este o mână fermă, o etapă și încredere în abilitățile dumneavoastră!

O floare de morcov va fi un decor bun al mâncărurilor fierbinți din carne sau pasăre, precum și un bun adaos la o salată și nu neapărat din legume verzi proaspete. Cu aspectul său neobișnuit și culoarea care afirmă viața, va crea accente luminoase oriunde doriți!

Produse pentru creativitate

Pentru a tăia o floare dintr-un morcov vom avea nevoie.

Morcov

Luăm atâtea legume câte intenționăm să facem flori.

Cireașă

Avem nevoie de fructe de pădure pentru a crea mijlocul, așa că luăm câte culori vor fi din morcovi.

Frigarui de lemn

Vă puteți limita la unul singur, deoarece acesta va fi folosit numai atunci când faceți o floare și nu pentru fixare. Apoi îl vom scoate și îl vom reutiliza dacă se dorește.

Un cuțit ascuțit

Ca întotdeauna, alegem o lamă mică, astfel încât tăieturile să fie îngrijite și precise.

Iată, de fapt, toate echipamentele de care vom avea nevoie pentru a tăia o floare. Deci cum facem asta?

Execuție pas cu pas

Pasul 1

Alegem morcovi, dacă este posibil, de aproximativ aceeași grosime pe toată lungimea. Acest lucru este important pentru ca floarea finită să fie simetrică și frumoasă.

Spălăm, curățăm și îndepărtam excesul - tăiem partea în care morcovul se îngustează semnificativ, astfel încât să rămână o bară complet uniformă.

Strapungem morcovul cu o frigaruie pe lungime sa treaca strict pe mijloc.

Pasul 2

Începem să tăiem petalele florii.

Punem cuțitul la o distanță de 2-3 mm de marginea dreaptă, acum ne vom lipi de el pe toată lungimea - aceasta este exact grosimea fiecărei petale.

Întorcând morcovul și împingându-l înainte, facem o tăietură continuă în spirală, înfundând cuțitul suficient de adânc, cu 5-8 mm.

Așa că o aducem până la capăt, scoatem frigăruia. În fața noastră se află un adevărat arc de morcov, se întinde și se comprimă ușor. Cum să faci o floare din ea acum?

Pasul 3

Conectați cu grijă capetele pentru a forma un cerc.

În general, totul este gata! Așezați o cireșă în centru fără să scoateți sâmburele, astfel încât să nu se destrame. În acest caz, ne preocupă aspectul pur estetic - nu poți mânca boabe!

Decorați floarea cu crenguțe de mărar. Puteți adăuga fluturi de lămâie sau bufnițe de ouă.

Iată cum puteți face ușor și rapid o floare de morcov cu propriile mâini. Aparent, aceasta este una dintre cele mai ușor de realizat decorațiuni pentru masa de sărbători. Încercați, prieteni, și asigurați-vă că vă împărtășiți impresiile în comentarii!

Clasa de master pas cu pas

Următorul