Cupcakes pentru Anul Nou cu propriile mâini

Anterior

Prajitura se dovedeste a fi foarte gustoasa, pufoasa si parfumata, moderat umeda si dulce, va recomand sa il gatiti si sa incercati!

Nu este o rușine să servești asta oaspeților, iar dacă strângi cadouri „delicioase” pentru prietenii tăi de Anul Nou, atunci acest cupcake își poate ocupa locul cuvenit printre cadouri...

INGREDIENTE

  • Făină - 200 r.;
  • Ouă - 3 buc.;
  • Unt - 100 g.;
  • zahăr - 100 de ruble;
  • Soda sau praf de copt - 1/2 linguriță;
  • Vanilina - un praf;
  • ciocolată - 200 de ruble;
  • Praf de copt strălucitor;
  • Picături de ciocolată - 100 de ruble;
  • Forme din silicon pentru cupcakes.

PREGĂTIREA

  • În primul rând, frământăm aluatul. Pentru a face acest lucru, luați unt înmuiat și frecați-l cu zahăr. Apoi adăugați 3 ouă în amestecul de zahăr-ulei și bateți bine.
    cupcakes
  • Dupa ce amestecul devine omogen adaugam faina cernuta, praful de copt (sau bicarbonatul de sodiu) si vanilia. Amestecați bine pentru a obține un aluat de plastic moale, cu o consistență ca smântâna groasă. Adăugați picături de ciocolată. Puteți cumpăra gata făcute sau o puteți face singur topind ciocolata și folosind o pungă de patiserie pentru a stoarce picăturile mici și a le lăsa să se întărească la frigider.
  • Umplem formele cu aluatul rezultat. Deoarece aluatul crește bine în timpul coacerii, forma trebuie umplută puțin mai puțin de jumătate. Cupcakes se coace la o temperatură de 180 sau 200°C timp de 25 sau 30 de minute.
  • Acum haideți să împodobim cupcakes, pentru că avem cupcakes festive de Revelion, așa că să le facem luminoase și elegante. Deasupra se toarna ciocolata topita si se presara cu praf de copt colorat pana se intareste ciocolata.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: