Bomboane de dovleac de casătermenii rețetei

Anterior

Gustul acestor bomboane de dovleac seamănă cu mierea florală, cu o aromă plăcută condimentată și o nuanță ușoară de nucă.

De multe ori vrem să ne răsfățăm copiii cu dulciuri, dar consumul constant de bomboane cumpărate din magazin este dăunător sănătății, deoarece conțin mulți coloranți chimici și diverși aditivi „E”.

Vă sugerez să faceți bomboane de casă din dovleac - un desert delicios, sănătos, care va mulțumi copiii dvs., iar adulții nu vor refuza să încerce un astfel de răsfăț.

INGREDIENTE

  • dovleac - 0,6 kg.;
  • zahăr - 100 g, puteți înlocui zahărul cu miere și, de asemenea, ajustați cantitatea după gustul dvs.);
  • fursecuri (galete, fulgi de ovaz) - 100 sau 150 r.;
  • nuci - 50 de ani;
  • unt - 50 g;
  • scorțișoară, cuișoare - după gust;
  • sarea este pe vârful unui cuțit.

PREGĂTIREA

  • Spălați, curățați și tăiați dovleacul în cuburi mici.
  • Apoi, fierbeți cu adăugarea unei cantități mici de apă până când este gata, apoi scurgeți apa. Recomand să sărați puțin dovleacul pentru a diminua gustul dulce.
  • Apoi, batem dovleacul încă cald, zahărul, untul cu un blender și adăugați pesmetul de biscuiți pregătit în prealabil, amestecați totul bine și răciți. Dacă ați avut un dovleac foarte uscat, iar amestecul a ieșit foarte bătut, atunci adăugați puțină smântână sau lapte pentru elasticitate. Daca, dimpotriva, dovleacul este foarte apos, adaugati mai multe fursecuri.
  • Din masa de bomboane complet răcită, formați bomboane, rulați-le într-un amestec de firimituri de prăjituri și nuci. Și poți, dacă vrei, să pui o nucă în mijlocul bomboanei.
  • Gata, pune bomboanele la frigider pentru 2 ore.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: