Biluțe de brânză cu trei stropii originale

Anterior

Ingrediente pentru 4 portii:

- 100 g sunca,

- 100 g brânză,

- 100 g brânză,

- 2 st. linguri de smântână,

- 3 catei de usturoi,

- 1 ardei dulce.

Pentru stropit:

- fistic,

- seminte de susan,

- bastoane de crab.

Tăiați șunca în cuburi mici. Curățați cățeii de usturoi. Spălați ardeiul, îndepărtați semințele și tulpina, tăiați carnea în cuburi.

Se zdrobește brânza cu o furculiță, se adaugă brânza, se amestecă totul bine. Răciți crema, apoi bateți-o ușor, adăugați-o în masa de caș și amestecați totul bine din nou.

Combinați ardeiul, șunca, usturoiul tocat și masa de brânză de vaci. Amesteca totul bine. Tăiați fisticul decojit și bețișoarele de crab.

Împărțiți masa de caș în 3 părți, formați bile. Rulați prima parte în fistic, a doua în bețișoare de crab, a treia în semințe de susan. Serviți bile de brânză pe frunze de salată.

Pofta buna!

Timp de gătire: 20 min

1 porție conține 250 kcal

Proteine ​​- 9 g, grăsimi - 11 g, carbohidrați - 10 g

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: