Cultivarea busuiocului acasă și în seră

Busuiocul este o plantă aromată condimentată originară din Asia de Sud și Africa. Pentru prima dată, această cultură anuală a venit pe continentul european în secolul al XVI-lea. Datorită aromei sale rafinate, gustului neobișnuit și proprietăților utile, această plantă este utilizată pe scară largă nu numai în gătit, ci și în medicină. Cultivarea busuiocului este posibilă atât în pământ deschis, în sud, cât și în regiunile centurii nordice - acasă.

Conţinut

Beneficiile busuiocului
Cultivarea busuiocului acasă
Îngrijirea răsadurilor
Aveți grijă de randament
Butași de busuioc
Creșterea busuiocului într-o seră

Beneficiile busuiocului

Aceasta este o plantă ornamentală, alte nume sunt floarea de colț parfumată, busuioc roșu, regan azer, okimum. O adevarata sursa de vitamine, keratina si uleiuri esentiale. Busuioc verde se adaugă în salate, în carne și în primele feluri. Acest condiment este cunoscut pentru proprietățile sale vindecătoare ca un remediu eficient pentru gastrită, nevroză, colită, inflamație a rinichilor și a vezicii urinare.

Infuzia alcoolică pe bază de frunze de busuioc ajută la răceli, flatulență, lipsa poftei de mâncare etc.

Cultivarea busuiocului acasă

Cum să crești busuioc pe pervaz iarna? Această întrebare rămâne relevantă pentru mulți. La urma urmei, această plantă aromatică este foarte apreciată și folosită peste tot. Cultivarea busuiocului acasă vă permite să vă bucurați de ierburi suculente și proaspete chiar și iarna.

Cultivarea busuiocului pe pervaz este posibilă pe tot parcursul anului, cu condiția să se respecte tehnicile agricole ale acestei culturi și să se asigure condițiile de creștere necesare. Puteți crește această cultură acasă în mai multe moduri: prin butași, folosind semințe și transplantând o plantă adultă din grădină laoală.

Această cultură se înmulțește cel mai bine prin metoda semințelor. Dar pentru aceasta, este foarte important să știți când să semănați semințe pentru răsaduri, de ce îngrijire au nevoie răsadurile și în ce condiții puteți obține o recoltă bună și de înaltă calitate. Pentru a obține busuioc, creșterea de la semințe la răsaduri se realizează în primele zile ale lunii aprilie în recipiente pentru răsaduri cu un amestec hrănitor, bine încălzit și umezit, care poate fi achiziționat sau preparat acasă. Amesteca turba, humus si pamantul de gradina in parti egale si vei obtine un substrat nutritiv pentru cresterea acestei culturi. A doua opțiune: amestecați fibra de cocos cu humus 2:1 sau luați pământ de grădină cu compost în același raport.

Îngrijirea răsadurilor

Pentru a obține verdeață suculentă și gustoasă, terenul de plantare este turnat cu un îngrășământ complex lichid format din clorură de potasiu, sulfat de potasiu, uree și superfosfat. Soluția finită se dizolvă în 5 litri de apă.
Pentru plantare se folosesc recipiente de mică adâncime cu orificii de drenaj. Un strat bun de drenaj de pietricele mici, spumă sau argilă expandată este așezat pe fundul recipientului.
Înainte de plantare, semințele sunt dezinfectate într-o soluție saturată de permanganat de potasiu.
Semințele sunt răspândite pe suprafața solului la o distanță de 5 cm unele de altele, presărate deasupra cu un strat subțire de pământ - nu mai mult de 1 cm. Culturile sunt acoperite cu o peliculă transparentă sau sticlă. Îngrijirea suplimentară a răsadurilor constă în pulverizarea și aerisirea lor regulată.
Semințele de busuioc germinează în condiții de 23-27 de grade de căldură. Busuiocul este o cultură iubitoare de umiditate, care este umezită moderat și numai pe măsură ce solul se usucă. După o săptămână, în astfel de condiții, ar trebui să apară scările.
Plantațiile sunt deschise și plasate într-un loc cald și luminos. Îngrijirea suplimentară a puieților tineri constă numai înudare zilnică moderată.
Busuiocul este o cultură care solicită umiditatea aerului, așa că pulverizarea frecventă nu va face decât să beneficieze.

Aveți grijă de randament

Pentru o bună tufișare și ramificare, plantele tinere au nevoie de un regim de temperatură stabil în intervalul de 20-23 de grade de căldură și lumină difuză strălucitoare. Busuiocul nu tolerează curenții și lipsa luminii. În astfel de condiții, această cultură este întinsă brusc, apoi se ofilește și se usucă. După ce răsadurile încolțesc și eliberează o pereche de frunze, acestea sunt scufundate în recipiente separate. În același timp, este foarte important să nu deteriorați sistemul radicular al plantelor. Unii grădinari plantează semințele imediat într-un recipient de 1 litru pentru a evita transplantarea în viitor.

Îngrijirea plantelor adulte constă în afânarea frecventă a solului pentru a crește aerarea acestuia. Dacă semințele sunt plantate în sol sărac, tufele de busuioc sunt hrănite o dată la 30 de zile. În aceste scopuri, se folosește un îngrășământ universal pe bază de compost sau humat. Cu o asemenea grijă, în aproximativ 40-45 de zile, vei putea tăia prima recoltă de frunze suculente și parfumate. Când tăiați verdeața, este necesar să lăsați 2-3 frunze pentru formarea de noi tulpini laterale. De îndată ce tufișurile ating o anumită creștere, vârfurile lor sunt ciupite, stimulând astfel ramificarea.

Busuiocul de casă, care crește din semințe necesită iluminare suplimentară seara - cel puțin 3 ore, pe vreme înnorată are nevoie de iluminare artificială pe tot parcursul zilei.

Butași de busuioc

Cum să crești busuioc pe pervaz iarna folosind butași? Tulpinile laterale sănătoase smulse ale plantei se pun într-un pahar cu apă timp de 10 zile. În această perioadă, ar trebui să prindă rădăcini. Lăstarii înrădăcinați sunt plantați în ghivece separate cu hrănire și vracsubstrat Îngrijirea lor este aceeași ca și pentru exemplarele adulte - udare regulată, afânare periodică a solului și îngrășăminte.

Prima recoltă de verdeață se poate obține după 40 de zile din momentul plantării butașilor în ghivece. Plantele crescute din butasi se vor incanta cu frunze suculente si parfumate timp de 4 luni.

Tufele adulte sunt transplantate de pe site în recipiente de plantare după sfârșitul sezonului de vară. Plantele sunt săpate împreună cu un bulgăre de pământ și transplantate într-un ghiveci. Trebuie amintit că sezonul de vegetație al acestor plante nu va fi lung, așa că după 2-3 săptămâni trebuie să colectați ultima recoltă, iar butașii trebuie folosiți ca material săditor pentru obținerea tufelor tinere.

Creșterea busuiocului într-o seră

Cultivarea verdețurilor iarna într-o seră a devenit o afacere bună pentru mulți grădinari. Aceasta nu este o afacere deosebit de costisitoare și, în același timp, profitabilă. Din punct de vedere financiar, busuiocul, a cărui cultivare este un proces destul de simplu, este foarte profitabil în raport cu alte culturi cultivate pentru verdeață. Busuiocul este o cultură nepretențioasă care poate fi cultivată cu succes într-o seră staționară. Terenul gazon cu o structură ușoară este potrivit pentru cultivarea în seră.

Înainte de plantarea răsadurilor, solul este fertilizat cu gunoi de grajd putrezit - se folosesc 5 kg de îngrășământ pe 1 m2 de suprafață.
Semănatul semințelor pentru obținerea răsadurilor se efectuează la sfârșitul lunii februarie într-o pepinieră mică. După două săptămâni, răsadurile germinate și întărite cu 3-4 frunze se scufundă în recipiente separate.
Plantarea răsadurilor în seră se efectuează la 40-45 de zile după germinarea răsadurilor.
Îngrijirea suplimentară a tufișurilor tineri constă în udare regulată - o dată pe săptămână. 10 litri de apă sunt cheltuiți pe un teren de 1 m2 cu plantații.
Pentru a obține o recoltă bună de delicioase șifrunze suculente de busuioc în seră, este necesar să ventilați periodic camera.
De îndată ce plantele ating o înălțime de 20 cm, puteți colecta prima recoltă de frunze. Vârful tufișului este tăiat, lăsând 1-2 perechi de frunze din care se vor forma lăstari laterali în viitor.
După tăiere, busuiocul acumulează rapid masă verde, așa că în acest moment este recomandabil să-l hrăniți.
Răsadurile și tufele adulte sunt hrănite cu excremente de păsări diluate cu apă în proporție de 1:15 l sau cu uree (10 substanțe se dizolvă în 10 litri de apă).

Cu o organizare adecvată a muncii, creșterea busuiocului într-o seră în timpul iernii va fi un proces destul de simplu și interesant. În același timp, vă veți putea oferi dumneavoastră și familiei dumneavoastră o recoltă gustoasă și parfumată de frunze utile în extrasezon.

Următorul