Video cu tehnologie de creștere a ciupercilor

Cultivarea ciupercilor stridii acasă nu este o sarcină atât de dificilă, dacă ești amator, atunci acest articol va fi interesant pentru tine, în el vă vom împărtăși secretul cultivării ciupercilor stridii. Când creștem ciuperci, vom avea nevoie de un mediu nutritiv pentru cultivarea ciupercilor, în acest caz paiele obișnuite sunt potrivite.

O rețetă pentru prepararea unui mediu nutritiv pentru ciuperci

Este necesar să turnați paie într-o oală.Înainte de gătit, trebuie lăsat aproximativ o oră, astfel încât să absoarbă umezeala. După aceea, fierbeți timp de 40 de minute (50 de litri). După fierbere paiele, se strecoară printr-o sită, se lasă să se răcească la o temperatură de până la 20 °C.

Cultivarea ciupercilor acasă

Infecția cu miceliu

Ciupercile, de regulă, germinează în pungi de plastic.

Dimensiunea pachetului ar trebui să fie de aproximativ 0,4x0,6m. În pungă trebuie făcute găuri de până la doi centimetri. Pachetul trebuie să fie curat, dacă nu vă puteți asigura că este perfect curat, atunci îl puteți ține sub o lampă de cuarț.

Infecția cu miceliu ar trebui să fie de 300-400 g de microfloră dăunătoare într-un pachet, monitorizați cu atenție curățenia mâinilor și a hainelor.

Dacă nu ați văzut miceliu, atunci probabil că veți fi surprins că este o bucată mare, așa că mai întâi trebuie zdrobit cu mâinile curate.

După aceea, miceliul este acoperit strat cu strat cu paie (un strat cu grosimea de 12...16 cm). Straturile se compactează strâns și se plasează într-o cameră curată cu o temperatură de +13-17°C.

Citește și: Cultivarea ciupercilor: plan de afaceri

Ei bine, bineînțeles, o pungă cu miceliu nu va fi suficientă, aveți nevoie de mult mai multe, iar pentru a economisi spațiul în care se vor coace, pungile sunt atârnate pe țevi pre-sudate sub tavan. Temperatura aerului ar trebui să fie constantă, așa cum am scris deja, în intervalul 13-17°C,umiditatea aerului este de aproximativ șaptezeci la sută, nu este nevoie de iluminare suplimentară, dar este nevoie de ventilație din când în când, de asemenea, trebuie udate, de 2 ori pe zi. La sfârșitul a două sau trei zile, temperatura din pungi trebuie verificată în mod constant, ar trebui să fie sub 29 ° C, dacă se întâmplă acest lucru, ar trebui să fie coborâtă urgent, de exemplu, turnați apă rece peste pungă. În spatele pungilor ai nevoie de un ochi și un ochi!

În a 14-a zi, punga este deja vizibil acoperită de miceliu, ar trebui să apară fire albe - miceliu. Va mai dura aproximativ 20 de zile pentru ca miceliul să germineze.

Și, în sfârșit, vă prezentăm atenției mai multe videoclipuri despre creșterea ciupercilor. Bucurați-vă!

Video cu tehnologie de creștere a ciupercilor

Tehnologia video de creștere a ciupercilor

Video cum să crești ciuperci

Video cum să crești ciuperci pe cioturile de copac

Următorul