Varietate de soiuri decorative de dovlecel

Anterior

Conţinut

  • Dovlecelul este o caracteristică decorativă a plantei
  • Tipuri decorative de dovlecel și proprietățile lor utile
  • Soiuri decorative de dovlecel
  • Ce semințe este mai bine să luați pentru plantare
  • Pregătirea solului pentru plantare
  • Îngrijirea speciilor decorative
  • Cum se usucă soiurile decorative
  • Varietate decorativă în gătit

    • Mexicul este considerat casa dovleceilor decorativi. Această plantă a fost cultivată în țările din America de Sud deja în mileniul III î.Hr. Dovlecelul a fost adus în Europa de Columb după ce a vizitat America. În Rusia, a început să fie cultivat abia în secolul al XIX-lea. De atunci, au apărut o mulțime de soiuri și soiuri noi ale acestei culturi. Fiecare dintre ele are propriile caracteristici de plantare, creștere, îngrijire, boli și diverse scopuri culinare și estetice.

    Dovlecelul Zolotinka este o varietate decorativă atractivă

    Dovlecelul este o caracteristică decorativă a plantei

    Dovlecelul decorativ este o plantă erbacee anuală din familia tărtăcuței. Tufa este o tulpină cu frunze luxuriante și flori galbene strălucitoare. După înflorire, grădinarul primește fructe care nu sunt inferioare ca gust castraveților, salatei și salatei. Nepretențioasă față de condițiile meteorologice și de sol, această plantă va prinde rădăcini într-o parte luminoasă a grădinii și va produce o recoltă. În ultimii ani, crescătorii au crescut noi soiuri de dovlecel. Iubitorii de estetică le-au plăcut speciile decorative pentru originalitatea și utilitatea lor. Arată frumos și au proprietăți utile, nu sunt în niciun fel inferiori dovlecelilor obișnuiți.

    Plantele decorative arată estetic plăcut pe patul de flori și pe pervaz și sunt nepretențioase în cultivare. Dovlecelul Liana are o tulpină păroasă puternică și poate urca la o înălțime mare cu ajutorul mustăților. Plantează forma decorativă de dovleac „Înălțime” lângăarcade, iar el îl va decora complet împletit cu el însuși.În mod similar, decorați foișorul, gardul sau peretele casei și veți avea un interior stilat și diferit de celelalte din curte. Fructul decorativ are o culoare vesela si te va incanta toata vara. După recoltare, aspectul decorativ al dovleceilor este cel mai adesea uscat și folosit pentru a crea un decor original. Pe lângă faptul că planta încântă ochiul cu culori strălucitoare, mulți iubitori de dovlecel se bucură de gustul ei. Plantați soiul „Festival” în grădină. Fructele de dovlecel sunt de dimensiuni mici, vopsite în culorile alb, galben și verde și arată foarte elegant și original pe paturi.

    varietate

    Dovlecelul de festival va decora orice parcelă

    Tipuri decorative de dovlecel și proprietățile lor utile

    Dovlecelul are un efect pozitiv asupra corpului uman. Principala calitate pozitivă este conținutul scăzut de calorii al dovleceilor. Astfel de caracteristici le-au plăcut fashionistelor care își urmăresc silueta. Nutriționiștii includ dovlecelul în diete.

    Substanțele incluse în compoziția dovlecelului afectează eficient sistemul cardiovascular uman, îmbunătățindu-i activitatea. Conține elemente de fier, calciu, sodiu, magneziu și fosfor. Dar deținătorul recordului printre acestea este potasiul (238 mg la 100 g de produs). Ceea ce îl face un instrument indispensabil pentru a ajuta inima să funcționeze.Dacă pacientul are boli precum ateroscleroza, hipertensiunea arterială și anemie, medicii recomandă includerea acestuia în dieta pacientului. Substantele prezente in sunca ajuta la eliminarea excesului de lichid din organism. De asemenea, consumul regulat de dovlecel ajută la combaterea constipației și a bolilor tractului gastrointestinal, normalizând activitatea acestuia. Nu degeaba medicii recomandă adăugarea piureului de dovlecel la prima hrană a bebelușului.

    Şunca conţine antioxidanţipăstrează tinerețea pielii. Cosmetologii folosesc de mult dovlecelul pentru a crea măști cosmetice, cu ajutorul cărora femeile își tonifică pielea. Conținutul crescut de umiditate din dovlecel îl hidratează și îmbunătățește culoarea și uniformizează tonul. Măștile de protecție creează o barieră invizibilă împotriva razelor ultraviolete.

    Dovlecelul Myachyk, ca și alte soiuri, poate fi recomandat ca aliment dietetic

    Soiuri decorative de dovlecel

    Hibrizi:

    • "Zolotynka";
    • "De aur";
    • „Fructul galben”;
    • „Banană galbenă”;
    • „Minunea portocalie”;
    • "Zebră".

    Dovlecel de soiuri rotunde, nu foarte comun la latitudinile noastre, dar se cultivă mai multe soiuri:

    • "Minge";
    • „Burghez”;
    • "Bucătar";
    • — Soacra este primitoare.

    Aceste subspecii aparțin soiurilor de tufiș decorativ, pot fi cultivate în sol deschis și pe pervazuri.Planta este de tip tuf, ocupă foarte puțin spațiu. Perioada de la germinare până la începutul fructificării este de 55 de zile. Fructul este rotunjit, slab nervurat la bază. Fructele tinere cu o greutate de 100-150 g sunt excelente pentru umplutură și ca legume crude pentru salată.

    O varietate hibridă complet nouă de dovleac spaghetti:

    • "Spaghete";
    • „Spaghete Raviolo”;
    • „Spaghete femme”;
    • „Caruso”;
    • "Macaroane".

    Aceste culturi încântă gospodinele cu delicatețea mâncărurilor preparate din ele. După tratamentul termic, carnea dovleacului se descompune în fibre separate, asemănătoare cu spaghetele.

    Dovlecelul lui Burzhuyak câștigă treptat popularitate în rândul grădinarilor

    Ce semințe este mai bine să luați pentru plantare

    Există două moduri de a planta dovlecel. Semințele sunt aplicate direct pe sol și prin metoda răsadurilor. Diferența de plantare este de aproximativ 3 săptămâni.Pentru a obține o recoltă bună, ar trebui să fiți atenți la calitatea semințelor. Semințele sunt evaluate după aspectul lor. Semințele mari de dovlecel vor da mai multă energie viitoarei plante, ceea ce va afecta creșterea rapidă. Pentru a determina calitatea semințelor, se folosește o soluție de sare comună de 3%.

    Când semințele de dovleac sunt scufundate în el, acestea sunt împărțite în trei tipuri:

    • grele - semințele se vor scufunda în soluție;
    • mediu - semințele de dovlecel vor pluti la suprafața soluției, dar în apă obișnuită vor cădea pe fundul vasului;
    • lumină - semințele nu se vor scufunda.

    Semințele din primele două tipuri sunt folosite pentru plantare. Înmuierea se efectuează timp de 2 ore, apoi se îndepărtează semințele ușoare, deoarece nu sunt potrivite pentru însămânțare.

    După efectuarea procedurii de calibrare, semințele adecvate sunt tratate cu dezinfectanți pentru a distruge microorganismele și ciupercile care pot provoca boli ale plantelor.

    Plantele ornamentale sunt mai susceptibile la boli, așa că semințele lor au nevoie de o pregătire atentă. Metoda de tratament termic, utilizarea unei soluții de un procent de permanganat de potasiu, soluții de acid boric, sulfat de cupru și alte preparate timp de 15 minute cu clătire obligatorie în apă curată garantează dezinfecția semințelor. După selectarea semințelor de dovlecel decorativ de înaltă calitate, aveți grijă de sol. Nu trebuie să plantezi dovlecel în locul care a fost folosit anul trecut pentru plantarea dovlecilor. Cel mai bun sol pentru dovlecei este cel pe care au fost cultivate anul trecut ceapa, cartofii, morcovii și sfecla. Când planificați un loc pentru plantarea dovleceilor, țineți cont de faptul că nu merită să vă întoarceți la fostul loc de plantare în următorii 5 ani.

    Dovlecelul Soacra ospitalieră, ca și alte soiuri decorative, este susceptibilă la boli și infecții

    Pregătireasol pentru plantare

    Înainte de a planta semințele de dovlecel în pământ, este indicat să fertilizați zona cu îngrășăminte organice. Pentru răsaduri se folosește pământ cumpărat dintr-un magazin sau pregătit cu propriile mâini. Amestecați turba, sol argilos, humus și rumeguș și umpleți recipientele pregătite.

    Semințele se plantează în sol la o adâncime de 5-6 cm cu ciocul ascuțit în jos. Dacă sunt îndeplinite condițiile, primii pași vor apărea într-o săptămână.

    Vremea însorită și solul cald vor permite plantarea semințelor în sol deschis la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Asigurați-vă că săpați solul și aplicați îngrășăminte. Semințele decorative de dovlecel se plantează în găuri de șase centimetri, menținând o distanță de 1 m între colțuri.Răsadurile se plantează în pământ, având grijă să nu deterioreze sistemul radicular. Dacă ghiveciul este făcut din turbă, atunci puteți planta planta fără a o scoate din recipient.

    Dovleac zebra este plantat în pământ la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai

    Îngrijirea speciilor decorative

    Dovleceii nu sunt plante pretențioase și necesită îngrijire minimă. Hrănirea se realizează în mai multe etape. Diluați agentul de creștere a plantelor în apă și udați tufele de dovleac. Îngrășămintele cu azot sunt ideale pentru hrănirea dovleceilor, așa că puteți folosi gunoi de grajd sau infuzie de buruieni. Este de dorit ca soluția să nu cadă pe tulpini. Dovleceii sunt rezistenți la secetă, așa că nu are rost să udați frecvent. Într-o vară uscată, este de dorit să udați plantele nu des, ci din abundență.Dacă, dimpotrivă, vara s-a dovedit a fi ploioasă, nu ar trebui să le udați deloc, altfel va duce la putrezire nedorită. a fructelor. Când cultivați dovlecel din semințe, rărește plantele prin îndepărtarea unuia sau mai multor butași slabi. Trebuie amintit că dovleceii au un sistem radicular ramificat. Prin urmare, atunci când pliviți, îndepărtați cu grijă buruienile, arăți doar ușor pământul pentru a nu-l deteriorarădăcini.

    Dacă plantați dovlecel într-o grămadă de compost și îl acoperiți cu o peliculă, planta va crește și va da roade mai repede într-un astfel de loc. În acest caz, nu este necesară hrănirea și udarea suplimentară.

    Puteți colecta plante decorative atât cât sunt tinere, cât și când sunt pe deplin coapte.

    Dovlecelul Kuharka poate fi recoltat atât verde, cât și supracoapt

    Cum se usucă soiurile decorative

    Dovlecelul va supraviețui cu ușurință iernii în condiții adecvate. Dar dacă le folosiți ca element decorativ, atunci așteptați ca petiolul să se usuce complet și abia apoi smulgeți-l, lăsând câțiva centimetri din tulpină. Selectați fructe care nu sunt acoperite de putregai sau boală, pentru a nu infecta pe alții. Va dura timp să se usuce complet dovlecelul. Prima care se usucă și devine foarte tare este coaja fructului. Va mai dura câteva luni pentru ca pulpa să se usuce. Dovleceii ar trebui să fie uscați într-o cameră ventilată atârnându-i pe o frânghie. Verificați fiecare mucegai. Când este detectat, poate fi șters cu o cârpă înmuiată în înălbitor.

    Varietate decorativă în gătit

    Unele soiuri decorative de dovlecel sunt folosite în gătit. Dovlecelul mic și rotund poate fi umplut cu ciuperci, carne și legume. Sunt foarte gustoase când sunt sărate și marinate. Un astfel de soi cunoscut, care a câștigat recent o mare popularitate, deoarece „Spaghetti” îi încântă pe fani cu preparate noi.

    Pentru a obține un fel de mâncare care seamănă cu vermicelli în structura sa, dar are un conținut scăzut de calorii, luați un fruct întreg din acest soi, înțepați-l în mai multe locuri și fierbeți-l timp de 30 de minute.

    Când legumele s-au răcit, tăiați-o în jumătate și îndepărtați miezul. Veți vedea că pulpa dovleacului s-a separat în fibre asemănătoare pastei. Pregătiți sosul preferat și serviți. Există un astfel de fel de mâncarecu putine calorii si foarte hranitoare. Consumul de soiuri decorative de dovlecel vă va păstra silueta și sănătatea. Și folosirea lui ca decor va aduce și bucurie din munca depusă și aspectul estetic.

    Următorul

    Citește și: