Soiuri timpurii de varză albă, o trecere în revistă a celor mai bune tipuri

Conţinut

varza alba
Conopidă
Varză de selecție olandeză
Varză de Beijing
Îngrijire corespunzătoare

Varza este cultivată mult timp. Cu toate acestea, nu au fost crescute atât de multe soiuri, acest lucru se explică prin gustul similar al tuturor speciilor existente. Soiurile care se coc într-un timp scurt sunt foarte populare. Aceste tipuri sunt primele care se află pe masă, sunt o sursă de vitamine naturale, încântă oamenii cu gustul și prospețimea lor.

Mulți fermieri preferă soiurile timpurii de varză

Există tipuri cunoscute de varză timpurie care sunt relevante pentru banda de mijloc.

varza alba

Au fost crescute soiuri timpurii de varză albă. Practic nu diferă între ele în ceea ce privește gustul. Toate au furculițe de mărime medie, dacă nu sunt udate corect, pot crăpa. Soiurile de cultură de varză albă, care se coace într-un timp scurt, nu sunt folosite pentru depozitare pe termen lung, prin urmare nu sunt lăsate pentru iarnă în pivniță și cheson.

Cabbage Transfer F1 are un aspect excelent al produsului

Soiuri de varză:

Transfer F1. Stiuletul este mare, dens, nu crapă, suculent, perfect pentru salate. F1 înseamnă că specia hibridă. Semințele nu sunt potrivite pentru recoltare, perioada de coacere este de 110 zile.
Cazacul F1. Specie hibridă, se coace rapid, în 95 de zile. Stiuletul este de o nuanta deschisa, in sectiune se vede o culoare laptoasa. Rezistă la frig, crește mult mai încet în condiții calde.
iunie Se coace în 90-110 zile, furculițele nu sunt protejate de crăpare, așa că ar trebui să udați cu grijă. Tolerează perfect înghețurile nocturne și vremea rece, este una dintre cele mai bune soiuri.
Cadou. Diferit de celălaltvarză albă cu randament mare. Stiulețul este mare, nu crapă, se păstrează aproximativ 5 luni, se coace în 124 de zile.
Hectar de aur. Are un randament mare. Tolerează bine seceta și se păstrează mult timp. Se coace timp de 110 zile.

Hectarul de aur este un soi timpuriu nepretențios

Conopidă

Conopida este unul dintre cele mai bune soiuri, caracterizată prin nutriție ridicată, gust excelent și proprietăți dietetice. Se folosește la prepararea unui număr mare de feluri de mâncare, este, de asemenea, murată, congelată și conservată.Conopida este o cultură solicitantă, atunci când o cultivați, monitorizați starea solului, cantitatea de umiditate, iluminare și temperatura. Soiuri timpurii cunoscute care sunt potrivite pentru banda de mijloc:

Alfa. Varietate hibridă. O caracteristică distinctivă este capetele albe, sunt destul de netede și dense. Se coace în 55-60 de zile.
Mavir-74. Frunzele sunt de dimensiuni mici și medii, capetele sunt rotunde-plate sau rotunde. Există mici umflături pe suprafața lor, sunt de culoare albă. O nuanță de culoare gălbuie este observată mai rar, reacționează calm la schimbările de temperatură. Este recunoscută drept cea mai bună specie.
sierra Capetele de varză sunt dense și mari, de culoare albă. Are un randament mare.
Espresso. Este mai bine să-l crești sub film, este o cultură foarte pretențioasă, necesită temperatură optimă și umiditate suficientă. Timpul de coacere este de 50-60 de zile.
Glob de zăpadă. Acest tip de legume este foarte popular. Această legumă este cultivată atât sub peliculă, cât și în pământ deschis. Capetele sunt dense, de culoare albă și de formă convexă.
Malimba Se coace devreme. Capetele acestei conopidă conțin un număr mare de vitamine și minerale utile organismului. Se caracterizeaza printr-un gust delicat si o nuanta delicata de lapte.

Conopida Malimba conține multe substanțe utile

Varză de selecție olandeză

În Olanda, tehnologia nu stă pe loc, specialiștii dezvoltă constant noi soiuri de varză. Unele dintre ele sunt mai rezistente la condițiile climatice, altele se coace mult mai repede, altele sunt bogate în vitamine și minerale.

Soiuri de varză de coacere timpurie, crescute în Olanda, dar foarte populare în țara noastră:

Goodman. Se coace în 75-80 de zile. Capetele sunt dense, dure, de o nuanta alba ca zapada, sunt acoperite de frunze dispuse vertical. Tolerează perfect condițiile climatice nefavorabile. Varza din acest soi este plantată atât sub formă de răsaduri, cât și în pământ deschis.
Parel Se refera la varza alba, destinata consumului in stare proaspata. Crește în principal în Ucraina și Moldova, în zona de mijloc condițiile climatice nu sunt întotdeauna potrivite pentru creșterea sa. Se coace în 50-60 de zile. Stiulețul nu crapă. Se remarcă prin productivitate ridicată, plantată sub peliculă sau în pământ deschis.
Oglindă. Aparține varzei albe, se coace într-un timp scurt, mai ales 40-50 de zile. Are o culoare verde deschis, se observă o tentă lăptoasă în secțiune. Excelent pentru consum proaspăt.
Fremont F1. Aceasta este conopida. Capul este rotund, are o culoare albă, se caracterizează prin densitate mare și duritate. Se coace în 70-80 de zile.
Pandion F1. Varză albă, recent crescută în Olanda. Se distinge prin productivitate ridicată, știuletul este puternic, nu crapă, rezistă la condiții meteorologice nefavorabile.

Cabbage Pandion F1 dă capete mari și puternice

Varză de Beijing

Varza Beijing este o formă utilă și gustoasă a acestei culturi. Această specie este cultivată special pentru salate. Culturănu se teme de un climat rece, se referă la plante anuale.

Are o formă interesantă, frunzele inferioare sunt colectate într-o rozetă densă, lungimea lor este de până la 30 de centimetri. O placă de frunze cu o suprafață încrețită, nuanță verde deschis. Stiuletul are forma unui cilindru sau a unui oval lung, este liber sau dens.

Cele mai populare soiuri precoce sunt:

Mandarină portocalie. Se coace în 40 de zile, se caracterizează prin fructe mari, cu o greutate de până la 1 kg.
Pistrui. Se caracterizează prin fructe mici, cântărind aproximativ 300 de grame, cu o ușoară aciditate și destul de suculente, coacendu-se în 35 de zile.
Campion. Se observă un randament ridicat, se formează fructe ovale, a căror greutate este de aproximativ 2 kg.
Victoria. Are un gust plăcut și fructe mari, masa unui cap este mai mare de 2 kg.

Varza de Beijing Victoria are un gust delicat

Îngrijire corespunzătoare

Pentru a crește o recoltă bună a acestei legume utile, urmați câteva reguli de îngrijire:

Varza iubește apa. Este necesar să udați în mod regulat și să slăbiți solul, pentru a preveni formarea unei cruste, este important să vă asigurați că pământul nu este prea umezit. Dacă există o perioadă de secetă, udarea se efectuează cu o rată de 2 litri pe cultură.
La plantarea răsadurilor, planta trebuie adâncită până la primele frunze inferioare, la început este mai bine să acoperiți răsadurile de razele soarelui, prima întoarcere trebuie efectuată în a 20-a zi după plantare.
Varza soiurilor timpurii poate rezista la orice temperatură, dar răsadurile ar trebui să fie cultivate în anumite condiții, cea mai bună temperatură este 17-20? C, se permite să scadă cu 7 noaptea? C, diferența de temperatură împiedică smulgerea răsadurilor.
Îngrășămintele ar trebui folosite în mod regulat, dar trebuie folosite îngrășămintenumai după udare, pentru a nu deteriora rădăcinile plantei.
Pentru ca legumele să nu moară după transplantare în pământ deschis, întăriți răsadurile cu o săptămână înainte. Pentru a face acest lucru, ele sunt scoase pe balcon, astfel plantele mici se obișnuiesc cu influența vântului, a soarelui și a temperaturii ambientale.
Pământul trebuie afânat între rânduri și lângă rădăcini.
Puteți stropi puieții cu cenușă după plantare, va preveni apariția unor boli.
Dacă varza este plantată cu semințe și nu cu răsaduri, atunci este necesar să se adâncească semințele cu 2-3 centimetri, după ce planta coboară, se subțiază rândurile.

Varza timpurie este o cultură de legume care are un număr mare de soiuri. La aterizare, studiază toate caracteristicile, alege tipul care ți se potrivește.

Pentru a obține o recoltă bună și bogată, ar trebui să aveți grijă în mod corespunzător de cultură. Numai în acest caz veți obține o varză gustoasă și suculentă, care conține o cantitate imensă de vitamine și minerale.