Care este polaritatea strugurilor?

Anterior

Conţinut

  • Tipuri de polaritate a strugurilor
  • Modalități de reducere a polarității strugurilor

Polaritatea strugurilor este creșterea neuniformă a lăstarilor, care afectează forma tufișului, dezvoltarea și orientarea acestuia în spațiu față de punctul de plecare al plantării. Polaritatea împiedică formarea și susținerea tufei de struguri în cadrul formațiunilor definite, ceea ce uneori se transformă într-o problemă serioasă la selecția unor formațiuni specifice.

Polaritatea se manifestă în efortul ascendent al strugurilor

Ca urmare a influenței polarității strugurilor asupra creșterii uniforme a lăstarilor, numărul de muguri scade atunci când sunt plantați și afectează negativ dimensiunea inflorescenței.

Tipuri de polaritate a strugurilor

Polaritatea se manifestă prin faptul că capetele opuse ale pețiolului plantat formează sistemul radicular și rinichii într-un mod diferit. Polaritatea pronunțată permite viței de vie să-și croiască rapid drum spre lumină, crescând dens cu lăstari tineri la capătul opus față de rădăcini.

O mare parte din tulpina centrală rămâne complet goală, cu muguri subdezvoltați.

Acest lucru este vizibil mai ales pe tufișurile vechi:

  • bice lungi goale de ramuri;
  • îndreptat în sus de la rădăcini;
  • sunt încununate cu tufă densă.

Pentru a crește randamentul strugurilor, mugurii inutile și slabi sunt îndepărtați prin tăierea lor.

polaritatea

Tăierea competentă a strugurilor este cheia randamentului

Acest lucru va crește fluxul de nutrienți către lăstarii sănătoși și le va oferi o nutriție sănătoasă pentru întregul sezon de creștere.

Conceptul de polaritate în raport cu strugurii constă în dezvoltarea viței de vie de-a lungul diferiților vectori de la punctul de plantare.

Există mai multe tipuri de polaritate, dar cea mai clar exprimată dintre ele este longitudinală șide asemenea transversal. Utilizarea oricăruia dintre ele are atât aspecte pozitive, cât și negative.

Polaritatea longitudinală asigură creșterea intensivă a viței de vie în partea sa aeriană vertical.

Cu o astfel de poziție verticală a viței de vie, din vârful viței de vie, mai aproape de soare, se dezvoltă muguri, muguri tineri și lăstari cu frunze sau viță de vie pe mânecă, iar partea inferioară a tulpinii este expusă și se usucă, ceea ce afectează negativ calitatea si cantitatea recoltei recoltate. Polaritatea longitudinală este mai pronunțată atunci când crește intensitatea creșterii tufișului.

Polaritatea longitudinală este nivelată prin tăierea ventilatorului

Pentru a reduce impactul negativ al polarității longitudinale asupra tufișului de struguri, grădinarii taie periodic ramurile moarte. La tăierea în partea inferioară a săgeții fructelor la o distanță de 5-12 celule sau mai mult, rămâne un nod de înlocuire de două sau trei celule, care devin apoi lăstari puternici. Vor deveni ramuri fructuoase în viitor.

Suprimarea creșterii mânecilor se realizează prin tăierea sau ciupirea lăstarilor, precum și jartierele acestora, iar săparea adâncă a solului dă un impuls reîntineririi sistemului radicular, iar acest lucru reduce și polaritatea la un nivel minim.

Polaritatea transversală se bazează pe faptul că atât tulpinile asemănătoare lianei, cât și alte părți ale tufișului nu sunt circulare în secțiune transversală, ci dreptunghiulare sau ovale. Mai mult, latura situată în jos se dezvoltă mai bine în comparație cu partea superioară. Tăierea de alimentare se face astfel încât unghiul său obtuz să cadă direct pe cavitatea de evacuare inferioară sau superioară. Dar limbile sunt tăiate exclusiv pe partea plată.

Tunderea la două celule elimină polaritatea, dar reduce randamentul

Amplasarea uniformă a rinichilor pe viță de vie determină puterea și intensitatea creșterii lor. Cele mai rezistente șuturicresc din muguri situati in varful unui umar lung, de aceea este important sa ii asezati cat mai uniform, la aceeasi distanta de tulpina centrala a tufisului si de sol.

Modalități de reducere a polarității strugurilor

Metoda cea mai des folosită, care limitează influența negativă a polarității asupra rezistenței mugurilor și a altor părți ale tufișului, constă în tăierea scurtă a ramurilor la 1-2 celule - așa-numita formațiune în formă de cupă. Această metodă vă permite să creșteți cei mai puternici lăstari dintr-un număr mic de celule și se obține alungirea minimă a trunchiului.

Dezavantajele acestei metode includ o recoltă mică datorită unui număr mic de inflorescențe dezvoltate.

O altă modalitate este să tăiați o viță de vie lungă și să o legați într-o stare îndoită. Acest lucru va asigura un randament bun al tufișului, dar cu această metodă vor apărea lăstari scurti.

Formarea agățată este o modalitate de a reduce polaritatea strugurilor

Pentru formarea corectă a legăturilor de fructe, este posibil să se utilizeze o metodă combinată de suprimare a polarității, în care se utilizează atât tăierea lungă, cât și scurtă, după cum este necesar.

Tăierea viței de vie prin oricare dintre metodele de mai sus este vitală - va crește randamentul strugurilor și gustul fructelor de pădure, precum și va facilita protecția sistemului radicular de dăunători și boli.

Opțiuni pentru tăierea strugurilor în schemă

Înainte de a începe să cultivați struguri, ar trebui să studiați cu atenție experiența bogată a viticultorilor celebri în plantarea, îngrijirea și dezvoltarea tufelor de struguri. Alegerea corectă a polarității strugurilor este o componentă importantă în creșterea acestuia, care contribuie la o nutriție mai bună a plantelor și la dezvoltarea normală a viței de vie. Acest lucru se datorează faptului că, fără lăstari bolnavi și slabi, se dezvoltă un ovar mai puternic, din care mari șifructe dulci

Următorul

Citește și: