Rasa de vaci negre și pătate, caracteristicile și fotografia lor

Rasa de vaci negre și pătate este considerată una dintre cele mai faimoase și răspândite. Vacile aparțin tipului de productivitate al laptelui, iar producția lor de lapte poate concura în lupta pentru premiul superior.

Conţinut

1 Descrierea rasei

1.1 Originea
1.2 Aspectul
1.3 Productivitate
1.4 Caracteristici

2 Videoclip „Rasa de vaci negre și pătate”

Descrierea rasei

Rasa cu pete negre are performanțe excelente în lapte. Calitatea produselor produse este subliniată la un nivel ridicat și nu se pierde în ciuda faptului că cantitatea de lapte extras este destul de mare. Vacile tolerează cu calm diferite tipuri de climă și nu împovărează proprietarul cu un caracter capricios.Astfel de caracteristici explică simpatia generală și popularitatea în rândul crescătorilor de animale.

Origine

Vacile au fost crescute ca urmare a muncii crescătorilor, prin încrucișarea bovinelor rusești locale cu vaci olandeze (frizone). Pașii inițiali pentru crearea unei rase domestice de câini cu pete negre au avut loc în 1930-1932.

Prima etapă s-a datorat încrucișării cu absorbție a vacilor pentru a obține diferiți hibrizi, iar a doua a fost concepută pentru a îmbunătăți tipul rezultat. Rasa a fost recunoscută ca independentă în 1959 de către Ministerul Agriculturii din URSS de atunci. După aceea, a început o creștere rapidă a cererii pentru acesta în diferite regiuni și mai târziu în țări.

Regiunile Volgograd, Leningrad, Novgorod, Moscova, Ryazan și Tver sunt regiunile în care aceste vaci se găsesc mai des decât altele. Este un fapt remarcabil că aproximativ optzeci la sută dintre reprezentanții vacilor negre și pătate sunt absolut de rasă pură.

Aspect

Constituția și exteriorul vacilor au o serie de caracteristici distinctive. Costum mereunegru și pestrițat la culoare, iar pielea este subțire, pe alocuri se adună în pliuri mici. Lâna este moale și plăcută la atingere. Capul este alungit, cu o parte frontală alungită, pe care sunt situate coarne gri deschis cu capete întunecate. Lungimea gâtului este medie, iar mușchii de pe acesta sunt slab dezvoltați.

Cazul este puternic. Greabanul este asemănător animalelor. O linie dreaptă constând din spate și talie trece în mijloc în adâncime și lățime a pieptului. Abdomenul are dimensiuni mari. Ugerul unei vaci în formă de cupă are lobi asimetrici, ale căror tetine din spate sunt situate aproape una de alta. Membrele sunt așezate ferm și drepte, iar coada este ușor ridicată.

Greutatea vacilor adulte variază de la 470 la 550 de kilograme, iar a taurilor - de la 800 la 900. Masa se câștigă rapid, atingând jumătate din maximul posibil deja cu un an și jumătate. Creșterea medie zilnică în greutate este de un kilogram. Creșterea vacilor este de 130-140 de centimetri.

Productivitate

Productivitatea vacilor variază în funcție de regiunea de reproducție. Randamentul laptelui produs în fermele de reproducție este de aproximativ 2800-3500 de kilograme. La rasele de reproducție, acest indicator este mai mare: începe de la 3.500 și ajunge uneori la 6.400 de kilograme. Pragul de lapte extras este influențat direct de o dietă selectată calitativ și de nivelul muncii de reproducere.

Majoritatea fabricilor angajate în creșterea vacilor cu pete negre se străduiesc să atingă indicatori mai mari. Fermele tribale de stat luptă pentru conducere, înregistrând realizări. Până în prezent, recordul este de aproximativ zece până la douăsprezece mii de lapte pe lactație. Procentul de grăsime din produs este determinat de un interval de 3,2-3,9 la sută. Vitele crescute în Siberia, Ucraina și Estonia se disting prin conținutul de grăsime.

Producția de carne a vacilor este satisfăcătoare. Greutatea la naștere a taurilor și a junincilor este de 40 de kilograme. Ucidererandamentul în carcasă este de cincizeci la sută, în cazuri rare șaizeci la sută.

Caracteristici

Fermierii aleg adesea vacile cu pete negre din cauza sănătății lor bune și adaptării rapide la diferite climate. Animalele tolerează bine atât căldura, cât și frigul, ceea ce face posibilă evitarea salturilor bruște ale imunității. Vacile sunt puternice, independente, au o atitudine pozitivă față de tranzițiile lungi și sosiri pe pășune. Nu sunt pretențioși în ceea ce privește hrana și îngrijirea, justificând pe deplin costul alimentelor și întreținerii cu produse excelente.

Crescătorii lucrează la tipificarea rasei. Scopul este eliminarea defectelor externe și creșterea masei musculare. O atenție deosebită se acordă creșterii conținutului de grăsimi și cantității de proteine din laptele sursă, precum și creșterii numărului de mulsuri regulate. Vacile cu pete negre includ o serie de linii înrudite, care astăzi sunt separate doar la nivel local datorită conținutului scăzut de grăsime din lapte.

Videoclipul „Rasa de vaci negre și pătate”

În acest videoclip, veți urmări un film educațional dedicat vacilor cu pete negre.

Următorul