Incubarea ouălor de prepeliță la masa de acasă, temperatură
AnteriorPentru fermierii care cresc prepelițe exclusiv pentru uz personal, este mai bine să cumpere păsări tinere de la o fermă de prepelițe sau o piață de păsări. Dacă nu este posibil să vizitați personal vânzătorul, livrarea se face prin poștă.
Cum se cumpără prepeliță
În acest caz, dacă intenționați să creșteți un număr mare de stoc de prepeliță, cea mai bună opțiune este să incubați ouă de prepeliță acasă. În ciuda complexității procesului, acesta va permite economii semnificative. Economia inteligentă în agrobusiness este secretul unui fermier de succes.
Proces de pregătire
Pentru a obține rezultatul așteptat, selecția ouălor pentru incubare nu se efectuează din numărul total obținut în timpul împerecherii libere. Ele sunt scoase intenționat: în condițiile de păstrare separată a păsărilor, femela este plantată cu 2-4 masculi timp de o jumătate de oră. Pentru a crește fertilitatea, plantarea trebuie repetată. O astfel de îndepărtare crește numărul de ouă fertilizate la 80-90%.
Pentru a forma un stol de incubație, sunt selectate păsări cu vârsta cuprinsă între 3 și 7 luni. Prepelițele din grupa de vârstă selectată sunt folosite timp de 3 luni. O pasăre ale cărei calități de reproducere au fost folosite mai mult de 30 de zile este schimbată cu păsări mai tinere. Iar ouăle obţinute în această perioadă sunt supuse tăierii. Acest mod de formare a turmei de incubație va permite creșterea fertilizării la 90%.
Criterii de selectare a ouălor pentru incubator

Ouăle sunt selectate cu grijă pentru incubare
Nu toate ouăle pot fi clocite în incubator. Tabelul de criterii va ajuta la identificarea celor „potrivite”:
- mărime medie;
- ușoară pigmentare;
- forma corectă;
- greutate în intervalul 9-11 grame pentru direcția ouă sau 13-16 grame pentru direcția carne;
- culoarea oului nu trebuie să fie foartelumină sau întuneric;
- curățenia cochiliei, inclusiv absența calcarului. Pentru curățarea suprafeței se folosește o soluție de permanganat de potasiu. Prezența unui ou contaminat în incubator va duce la infectarea puilor și la scăderea eclozionabilității.
După selectarea ouălor conform criteriilor enumerate, se efectuează examinarea acestora. Ovoscopul folosit pentru transluciditate vă permite să determinați dacă oul este potrivit pentru incubarea puilor. Dispozitivul vă va permite să vedeți defecte care sunt incompatibile cu ieșirea:
- prezența unui al doilea gălbenuș,
- pete pe gălbenuș;
- fisuri pe coajă;
- coborârea gălbenușului în capătul ascuțit al oului;
- creșterea gălbenușului până la coajă;
- incluziuni sanguine.
Ovoscopul poate fi achiziționat dintr-un magazin, comandat într-un magazin online (comenzile se trimit prin poștă) sau făcute acasă. Pentru aceasta, o foaie de hârtie sau carton este răsucită într-un cilindru, se face o gaură sub ou și un bec obișnuit (mai mult de 150 W) strălucește. Pentru comoditate, în timpul examinării se folosește o lupă, cu ajutorul căreia se depistează mici defecte prin întoarcerea ouălor.
Ouăle de prepeliță sunt verificate cu un ovoscop
Ouăle selectate trebuie păstrate timp de 7 zile într-o cameră uscată, ventilată, la o temperatură de 10-15 grade. Nu este permisă păstrarea lor la căldură (peste 20-22 de grade). Pentru a respecta cerințele de stocare, nu este de dorit să le trimiteți prin poștă. Vânzătorul, care a trimis cu conștiință mărfuri de înaltă calitate, nu poate garanta integritatea acestora în timpul transportului. Dacă expedierea este inevitabilă, este mai bine să trimiteți mărfurile de prepeliță nu prin poștă, ci prin utilizarea serviciilor companiilor de transport cu indicarea obligatorie a fragilității coletului.
Tratament de dezinfecție
Înainte de a introduce ouăle în incubator, acestea sunt procesatesolutii de dezinfectanti. Ouăle se iradiază cu o lampă de cuarț plasată la o distanță de 80 cm timp de aproximativ 4 minute. Iradierea stimulează o creștere a eclozionabilității ouălor.
Tratamentul cu vapori de formaldehidă este utilizat ca mijloc eficient de dezinfectare a incubatorului.
După depunerea ouălor, se pune pe podea un recipient cu apă, soluție de formol și permanganat de potasiu. Instrumentul este pregătit în următoarele proporții: pe 1 mp. m de cameră 30 ml apă, 45 ml formol (40%), 30 g permanganat de potasiu. Ca urmare a reacției chimice, se eliberează vapori care au proprietăți dezinfectante. Pentru oameni, acești vapori sunt dăunători, astfel încât ușile din camera de prelucrare sunt închise, munca se desfășoară într-un costum de protecție. După dezinfecție, camera trebuie ventilată. Pentru a elimina mirosul specific de formaldehidă, în incubator este atârnată o cârpă înmuiată în amoniac.
Tavi pentru incubare
Tăvile pentru incubarea ouălor de prepeliță sunt atent selectate
Incubarea ouălor de prepeliță necesită prezența unor tăvi speciale, dar este permisă folosirea tăvilor pentru clocirea păsărilor de curte mai mari. Pentru a converti tăvile acasă, pereții și fundul sunt acoperiți cu o plasă de plastic cu ochiuri fine. Ouăle sunt depuse cu capătul contondent în poziție verticală, fixându-se cu șipci.Folosirea tăvilor concepute pentru ouă mai mari la eclozarea prepelițelor va crește puietul de aproape 3 ori. Acest indicator se realizează datorită diferenței de dimensiune.
Regimul de temperatură al incubatorului
În ceea ce privește alegerea modului de temperatură al incubatorului destinat incubației prepelițelor, opiniile fermierilor diferă. Unele mențin o temperatură în intervalul 37-38 de grade, altele - de la 37 la 40.
Ca mod de incubare recomandat,ceea ce face posibilă obținerea unei creșteri a ratei de ecloziune a puilor de până la 95%, se utilizează următorul mod:
- în zilele 1-12, temperatura este setată la aproximativ 37,7 grade cu o umiditate relativă de 59%.
- în ziua a 13-15, incubatorul se menține la o temperatură de 37,3 grade, reducând umiditatea la 54%.
- când ouăle sunt transferate la concluzie (16 zile), valoarea temperaturii ar trebui să fie în jur de 37,2 grade cu o umiditate de 48%.
- până la sfârșitul perioadei de incubație, temperatura setată este menținută, iar indicatorul de umiditate este crescut la 90%.
Pentru a monitoriza regimul, indicatorii sunt înregistrați la fiecare 4 ore într-un jurnal special. Tabelul de umiditate și temperatură va asigura o incubație eficientă. Pentru a crește umiditatea aerului din cameră, puneți un lighean cu apă caldă.
Temperatura din incubator este monitorizată constant
Controlul dezvoltării embrionare
Urmărirea dezvoltării viitorilor pui și detectarea eventualelor abateri în timp permite examinarea cu un ovoscop, care se efectuează de obicei în a 5-a, a 10-a și a 16-a zi. Ținând cont de faptul că pigmentarea pronunțată a ouălor de prepeliță nu permite o examinare precisă a embrionului, se efectuează un control suplimentar - cântărire.
Perioadă incubație
În primele 15 zile de incubație, ouăle sunt întoarse de cel puțin 5 ori pe zi. În timpul loviturii de stat, este important să nu deteriorați coaja fragilă și să nu faceți rău viitorilor pui. Dacă se respectă regimul necesar, procesul de incubare durează 17-18 zile. Apariția puilor are loc activ și durează 4-6 ore. Sunt permise cazuri de ecloziune a mai multor pui în decurs de două zile de la puietul principal.
După eclozare, puii sunt lăsați timp de 4-5 ore să se usuce, apoi așezați într-o pepinieră pregătită.
Dacă ca urmare a incubaţieirandamentul puilor este de peste 80%, apoi creșterea puilor acasă a avut succes. Dacă rata de ecloziune a puilor este sub 75%, motivul este determinat:
- ouăle pentru incubație au fost depozitate incorect,
- modul a fost încălcat (temperatură sau umiditate necorespunzătoare).
În ciuda complexității procesului și a necesității de a respecta o serie de cerințe, incubarea ouălor de prepeliță vă permite să obțineți un puiet mare de prepelițe cu costuri materiale reduse. Cu o abordare responsabilă a eclozării puilor, fermierului i se garantează un rezultat pozitiv.
UrmătorulCitește și:
- Subtilități ale vopsirii ouălor de prepeliță pentru Paște
- Incubarea ouălor de fazan, revizuirea incubatoarelor, termenii,temperatura
- Beneficiile ouălor de prepeliță - 5 avantaje
- Beneficiile ouălor. Ouă de pui și prepeliță. Ouă și colesterol.
- Cele mai bune rețete pentru gene lungi și groase acasă