Cum să te angajezi productiv în creștere și să îmbunătățești creșterea porcilor acasă

Creșterea porcilor este o activitate interesantă în care sunt angajați mulți săteni. Dar cu o abordare corectă, un hobby se poate transforma într-o sursă de venit. Din acest articol, veți învăța cum să fiți cât mai productiv posibil în creștere și să îmbunătățiți creșterea porcilor ca o afacere acasă care va aduce venituri constante.

Conţinut

1 Beneficiu
2 De unde să începi?

2.1 Alegem porcii
2.2 Furnizăm localul

3 Procesul de creștere a porcilor

3.1 Cultivare pentru carne și untură

3.2 Diluare

4 Macel

Profit

Care este beneficiul unei astfel de activități precum creșterea porcilor? Rentabilitatea acesteia este de fapt foarte mare. În primul rând, este o rezervă pe tot parcursul anului de carne și untură. În plus, puteți fi absolut sigur de beneficiile și naturalețea sa, deoarece hrana pentru purcei a fost selectată independent.

În al doilea rând, vânzarea cărnii este la mare căutare. De la un porc se pot obține până la 200 kg de carne.

În al treilea rând, vânzarea de animale tinere va aduce și venituri. O scroafă poate da naștere până la 20 de purcei în timpul unei fătari. Mai mult, pubertatea începe la 6-8 luni. Și sarcina în sine durează 115 zile, ceea ce înseamnă că o scroafă poate produce descendenți de mai multe ori pe an.

În al patrulea rând, este posibil să dați mistrețul pentru reproducere altor crescători de porci. Acesta este, de asemenea, un serviciu plătit. Este benefică în special în prezența unui mascul pursânge.

Desigur, creșterea porcilor necesită cheltuieli. De exemplu, pentru furaje, pentru serviciile medicilor veterinari, este necesară și achiziționarea de arzătoare cu gaz pentru a menține porcii de căldură, vitamine și bio-suplimente pentru sănătate și creștere, încălzitoare. Amenajarea unei porci necesită și investirea anumitor fonduri.

Unde să încep?

S-a luat decizia de a dezvolta creșterea porcilor. De unde să începem? Este foarte important să răspunzi corectaceastă întrebare. La urma urmei, va trebui să începeți creșterea porcilor de la zero, iar greșelile din primii pași vă pot descuraja, precum și afecta negativ rezultatele ulterioare.

Alegem porcii

Porcii trebuie cumpărați de la o vârstă fragedă. La urma urmei, sunt animale foarte fidele care se atașează de stăpânii lor, la fel ca câinii. În plus, va elimina problemele cu alimentația, deoarece este mai ușor să transferați purceii mici la o nouă dietă. Este necesar să se decidă asupra rasei care urmează să fie crescută. În Rusia sunt cunoscute peste 30 de rase și toate sunt împărțite în 4 grupuri:

Grăsime și carne. Astfel de rase au o cantitate mare de grăsime în carne.

Carne și untură. Au carne slabă, în care practic nu există grăsime.

Slănină. Astfel de porci au carne valoroasă, în care carnea și grăsimea sunt conținute în cantități egale.

Universal. În acest caz, rezultatul depinde de metoda de hrănire. Dacă se dorește, cantitatea de grăsime din carnea de porc poate fi ajustată prin schimbarea dietei.

Să luăm în considerare câteva rase.

În Rusia, rasa mare albă este deosebit de populară, deoarece este cea mai rezistentă la clima rusească. Aceștia sunt porci de carne și grăsime. Sunt nepretențioși în alimentație, dar predispuși la obezitate. Cu o dietă bună, greutatea medie este de 200 kg.

Porcii vietnamezi cu burtă sunt maeștrii cărnii de slănină. Au imunitate bună. Maturare timpurie: scroafele sunt gata de reproducere la varsta de 4 luni, iar mistretii - la 6 luni. Acestea sunt ierbivore. Sunt îngrijite, așa că merită să faceți un porci pentru porcii vietnamezi cu propriile mâini, unde trebuie să aranjați un loc de dormit din lemn și fân, precum și platforma principală de beton.

Porcii Myrhorod au fost obținuți prin încrucișarea diferitelor rase. Ele aparțin direcției grăsime-carne. Greutatea lor ajunge la 250 kg. Majoritatea furajelorconstituie furaje suculente.

Atunci când alegeți porcii, acordați atenție comportamentului și apetitului lor.

Porcii sănătoși sunt vioi și mănâncă cu plăcere. De asemenea, acordați atenție aspectului: picioarele trebuie să fie drepte, urechile și coada să fie nivelate, spatele să fie drept, iar capul să fie greu. Cereți să vedeți părinții purceilor, astfel încât să puteți determina cum vor fi aceștia când vor crește.

Mai devreme sau mai târziu va trebui să te angajezi în creștere pentru a obține un înlocuitor pentru porcii care urmează să fie sacrificați. Odrasle bune vor rezulta numai dacă scroafa și mistrețul nu sunt rude. Prin urmare, este necesar să luați persoane de diferite sexe de la diferiți vânzători. O atenție deosebită trebuie acordată selecției scroafei: ea trebuie să aibă cel puțin 12 mameloane fără crater, iar fălcile trebuie să se închidă uniform.

Este mai bine să cumpărați la ferme de porci dovedite de la fermieri experimentați. De asemenea, ei pot oferi câteva sfaturi privind îngrijirea și alimentația.

Mobilăm localul

Nu este foarte greu să organizezi creșterea porcilor acasă. Pentru o prosperitate suplimentară, este necesar să se organizeze corespunzător complexul de creștere a porcilor, care va conține toate echipamentele și spațiile necesare.

Prin urmare, o fermă de porci ar trebui să conțină:

o magazie pentru porci cu pereti usori, in care se va instala o buna ventilatie, va scapa de mirosurile neplacute. Trebuie să existe o iluminare bună care să susțină regimul biologic al porcilor. Este de dorit să aveți ferestre.
vara, purceii trebuie plimbați, așa că merită organizat o zonă specială unde să se umple cu furaj verde. Este de dorit să faceți un adăpost de soare și o piscină de noroi pe el. De asemenea, nu uitați să puneți vase de băut cu apă.
incinta pentru porci, în care animalele vor petrece cea mai mare parte a timpului, ar trebui să fie confortabilă. Leste necesar să-l aranjați astfel încât să nu creeze probleme cu curățarea.
pentru ca porcii să nu fugă, este necesar să instalați cuști pentru porci.Nu este greu de făcut acasă. Este recomandabil să folosiți lemn pentru aceasta.
în mod similar, în voliere ar trebui instalate încălzitoare, care vor menține temperatura optimă iarna.
în colțurile îndepărtate există o coșă de porci, în fața căreia este mai bine să instalați un prag, astfel încât fânul să nu plutească în interior.
este necesar să alegeți învelișul potrivit pentru casa de porci. O podea din lemn nu este cea mai bună opțiune, deoarece porcilor le place să o roadă. Podeaua de beton își va arăta părțile negative pe vreme rece. Cele mai populare astăzi sunt acoperirile din plastic.
la fel, poti aseza un strat mare de paie pe podea si din cand in cand curata si inlocuiesti straturile superioare. O podea cu fante pentru porci, care este realizată din armătură și beton, este foarte convenabilă de utilizat. Este important să alegeți dimensiunea corectă a fantelor, deoarece purceii își pot răni copitele. Cu o astfel de podea, întrebarea unde să puneți gunoiul de grajd de la porci va fi rezolvată, deoarece va cădea pur și simplu prin armătură pe beton, facilitând curățarea.
curățenia este cheia sănătății animalelor. Prin urmare, este necesar să cumpărați un alimentator pentru porci, care va fi convenabil de spălat.

Procesul de creștere a porcilor

Procesul de creștere și creștere a porcilor conține câteva nuanțe. Dar dacă respectați anumite reguli, veți obține rezultate excelente.

Cultivare pentru carne și untură

În procesul de creștere a porcilor pentru carne și untură, accentul ar trebui să fie pus pe nutriția lor. Da, sunt animale omnivore, dar asta nu înseamnă că ar trebui să li se dea totul la rând. Pentru a obține produse de calitate este necesară pregătirea unei alimentații echilibrate.

Particularitățile hrănirii purceilordepind de rasa lor. Prin urmare, trebuie luat în considerare atunci când faceți o dietă.

Practic, fermierii preferă hrănirea de tip uscat, adică hrănirea cu furaje combinate. Ajută la evitarea problemelor digestive și are un efect bun asupra creșterii. Dieta ar trebui să conțină furaje suculente și ierburi verzi, cereale. De asemenea, puteți adăuga deșeuri din bucătărie. Cerealele trebuie măcinate înainte de servire, deoarece nu sunt digerate în întregime. Cartofii se servesc fierti. Puteți face diferite terci și amestecuri folosind furaje compuse.

Este periculos să supraalimentezi purcelul, deoarece va duce la obezitate, care este extrem de nedorită.

Ar trebui să aibă întotdeauna un castron plin cu apă proaspătă în incinta lor, precum și un hrănitor cu sare și cărbune. Se recomandă utilizarea vitaminelor și bioaditivilor care se adaugă în furaje. Acestea vor avea un efect pozitiv asupra creșterii, calității cărnii și sănătății purceilor.

Diluare

Pentru reproducere, este necesar să alegeți o scroafă moderată, deoarece prea slabă nu va da descendenți sănătoși, iar obezitatea poate sufoca purceii.

O scroafă este gata de împerechere atunci când:

Apetitul scade.

Există evacuări.

Organele genitale se umfla.

Dacă la câteva zile după împerechere, scroafa nu a mers, atunci se poate concluziona că este însărcinată. Vitaminele trebuie adăugate în dieta unei scroafe fătătoare, precum și un amestec de lapte și ouă. După 115 zile, așteptați fătarea. Pentru el, o fermă de porci acasă ar trebui să conțină o cameră specială. O scroafă cu purcei va fi adăpostită în ea pentru luna următoare. În camera în care locuiește scroafa gestantă, temperatura trebuie menținută de la 10 la 30 de grade.

Cu 5 zile înainte de fătare, scroafa începe să se bată, apoi este necesar să se schimbe paiele șipregătiți pentru fătare. În prima săptămână după fătare, este necesar să vă asigurați că purceii sunt bine hrăniți cu lapte, apoi este necesar să adăugați noi feluri de mâncare în dietă. Mai întâi, amestecuri de lapte, apoi furaje mixte. După o lună, purceii sunt înțărcați de la mamă, creșterea ulterioară a porcilor va avea loc fără participarea acesteia. În această etapă, puii pot fi vânduți sau îngrășați pentru carne.

sacrificarea

Când porcul a atins greutatea necesară, este necesar să se sacrifice. Acesta este unul dintre cele mai dificile aspecte ale unei astfel de activități precum creșterea porcilor, fiind deosebit de dificilă pentru începători. Dacă intenționați să sacrificați, trebuie să pregătiți locul. Va fi mai bine dacă este betonată, deoarece va fi mai ușor de efectuat curățarea. Merită să cumpărați un arzător cu gaz pentru porci, unelte ascuțite pentru prelucrare, precum și un recipient pentru sânge.

Este mai bine să sacrifici pe vreme rece, astfel încât să nu existe insecte. Nu este necesar să hrăniți animalul cu 12 ore înainte de sacrificare, ci doar să îi dați apă. Pentru început, trebuie să prinzi un porc. Pentru aceasta, este necesar să legați picioarele și să le doborâți la pământ. Apoi, artera carotidă este tăiată, iar sângele din aceasta este drenat într-un recipient. În același mod, o rană poate fi provocată printr-o lovitură la inimă. Pentru aceasta, se introduce un cuier în inimă și se lasă câteva minute. Dar în acest caz, sângele rămâne în carne, ceea ce îi strică calitatea.

După aceea, este necesar să se trateze pielea. Pentru prelucrare, ar trebui să cumpărați arzătoare cu gaz.Porcii pot fi prăjiți cu ajutorul paielor, care sunt acoperite cu o carcasă și incendiate. Aveți grijă să nu ardeți pielea. După aceea, puteți începe dezasamblarea. Ar trebui să aveți grijă să nu deteriorați vezica urinară și vezica biliară.

După cum puteți vedea, creșterea porcilor nu este dificilă și interesantă. Și urmând câteva reguli, puteți dezvolta creșterea porcilor ca o afacere profitabilă.

Urmărește acest videoclip pe YouTube

Următorul