Apicultura ca imagine de ansamblu asupra afacerii, comentarii și plan de afaceri

Astăzi, există mulți înlocuitori artificiali diferiți pentru mierea naturală. În ciuda acestui fapt, mierea adevărată este încă la mare căutare. Prin urmare, apicultura ca afacere poate fi considerată foarte profitabilă. Mai jos vă vom spune de ce aveți nevoie pentru a vă crea propria stupină și de unde să începeți.

Conţinut

1 Apicultura: profitabil sau nu?

1.1 Riscuri și pierderi posibile

2 Particularități ale desfășurării afacerilor

3 Plan de afaceri

4 Recenzii ale apicultorilor

5 Videoclip „Cum să începeți să organizați o afacere cu albine”

Apicultura: profitabilă sau nu?

Apicultura ca afacere este o activitate foarte promițătoare și destul de profitabilă. Pe baza statisticilor din ultimii ani, profitabilitatea apiculturii este de 15-25%. Cu toate acestea, un profit semnificativ poate fi obținut doar dacă aveți cel puțin 100-150 de colonii de albine în stupină.

Posibile riscuri și pierderi

Apicultura ca afacere are o serie de riscuri, care pot fi împărțite în două categorii:

1. Riscuri care nu depind de apicultor:

vara rece sau foarte fierbinte;
ploi frecvente, grindină, vânturi puternice;
furt, incendiu, deteriorare intenționată de către terți;
dezastre naturale.

2. Riscuri care sunt posibile cu intervenția umană:

pierderea accidentală a matcii;
se declanșează starea roiului de albine;
un studiu de bază asupra familiilor de albine.

Particularitățile de a face afaceri

Primul lucru la care trebuie să te gândești este unde să organizezi ferma? Condiția principală pentru alegerea unui loc pentru o stupină este un teren plat, destul de mare și uscat, cu o pantă ușoară. Va avea un efect bun asupra stupinei dacă copacii vor crește dens pe teritoriul său, ei vor servi ca protecție împotriva vântului puternic și a razelor directe ale soarelui înzi fierbinte Dacă această condiție nu poate fi îndeplinită, atunci va trebui construit un gard înalt în jurul stupinei.

La o distanta de aproximativ 2-3 km de zona amenajata stupina ar trebui sa creasca diferite tipuri de plante melifere. Este de dorit ca perioadele lor de înflorire să difere unele de altele. Un punct pozitiv va fi creșterea albinelor timpurii în apropierea stupinei. Această circumstanță va permite albinelor să-și revină rapid după perioada rece a anului.

Nu recomandăm crearea unei stupine în imediata apropiere a fermelor de animale, a rezervoarelor mari și a întreprinderilor industriale.

Este important ca astăzi chiria pentru amenajarea stupinei în cadrul fermelor care lucrează cel mai adesea nu este percepută. Fermierii sunt interesați să plaseze stupi cu albine pe parcelele lor, deoarece are loc polenizarea suplimentară a culturilor. În plus, apicultura ca afacere va fi avizată și de pădurar, dacă doriți să înființați o stupină pe teritoriul pădurii aflate în controlul acestuia.

În ceea ce privește stupii în sine, cei din urmă pot fi achiziționați împreună cu primii de la apicultori cu experiență. Desigur, puteți cumpăra stupi noi, dar dacă preferați să economisiți, atunci cei uzați vor face bine. Folosirea stupilor second-hand nu va afecta în niciun fel productivitatea stupinei. Vă recomandăm să folosiți cunoscutii stupi Dadan sau Ruth.

Roiurile de albine, trebuie subliniat încă o dată, pot fi adesea achiziționate deja cu un stup. Se recomanda cumpararea coloniilor de albine in perioada care incepe la sfarsitul lunii aprilie si se termina in mai. Principalele criterii pe care ar trebui să se bazeze atunci când se selectează o colonie de albine sunt producția de ouă a matcii, eficiența, numărul de corpuri de muncitori, rezistența la boli, stabilitatea la iarnă și activitatea în procesul de căutare a mierii.

Mierea este inclusă în Lista Unificată de produse, care reglementeazăobligațiile de a obține un certificat de calitate și siguranță a produsului. Obținerea acestui document este relevantă dacă decideți să vă implicați în apicultura de aproape. În ceea ce privește vânzările: dacă există o cantitate moderată de miere, va fi suficient să o vinzi cunoștințelor și cunoștințelor lor, dacă este multă, organizează un loc de tranzacționare în piață sau începi un magazin online.

Un plan de afaceri

Înainte de a începe o afacere cu albine, este necesar, pe baza dimensiunilor posibile ale viitoarei stupine, să calculați costurile și beneficiile aproximative, precum și profitabilitatea - un plan de afaceri pentru stupine. Mai jos v-am oferit calcule care vă vor ajuta să vă întocmiți planul de afaceri pentru producția și vânzarea produselor apicole. Cifrele sunt date pentru dimensiunea minimă a stupinei, la care poate fi deja numită o afacere profitabilă - 30 de stupi. Începutul zilei va fi marcat de suma cheltuielilor:

1 stup (Dadana) va costa 3.800 de ruble. Primim - 30x3.800 = 114.000 de ruble;
tot felul de echipamente apicole, inventar și o serie de medicamente veterinare necesare. Ei vor cere să aloce încă 15.000 de ruble pentru toate acestea;
îngrijirea veterinară va costa 7.000;
coloniile de albine cu stupi sunt recomandate a fi asigurate, așa cum se obișnuiește acum. Asigurarea unei colonii de albine costă în medie 400 de ruble. În final, obținem 30x400=12.000 de ruble.

După ce adunăm toate numerele, obținem o sumă egală cu 148.000 de ruble.

Acum să vorbim despre profitabilitatea economiei, care se exprimă în venituri considerabile. În medie, aproximativ 30 kg de miere pot fi colectate dintr-un stup în primul an de funcționare a stupinei. Ulterior, cota anuală de miere, cu un management adecvat al apiculturii, va ajunge la 50 kg.

Puteți vinde 1 kg de miere pe piață cu cel puțin 250 de ruble (prețul crește în fiecare an). Deci de la 30de stupi, venitul dvs. anual va fi de 225.000 de ruble Și am calculat doar venitul pentru produsul principal al apiculturii, fără a ține cont de produsele suplimentare ale stupinei (porc/polen, propolis, lăptișor de matcă etc.), care vor aduce bani suplimentari (aproximativ 30%).

Recenzii ale apicultorilor

Studiind recenziile apicultorilor, puteți spune cu siguranță că, în majoritatea cazurilor, este foarte profitabil să faceți stupine și se plătește de la sine în primul an. Mulți apicultori se plâng de selecția greșită a stupului din cauza lipsei de experiență, care a afectat veniturile din stupină. În general, persoanele care s-au implicat în apicultura sunt complet mulțumite de beneficiile financiare pe care stupina le oferă după primul an de funcționare.

Videoclip „Cum să începi să organizezi o afacere cu albine”

În acest videoclip, veți auzi sfaturi despre amenajarea unei stupine de la un apicultor cu experiență.

Următorul