Sfaturi despre cum să faci singur moonshine (două rețete). -

Anterior

Desigur, varietatea de băuturi alcoolice de pe rafturile magazinelor în aceste zile vă permite să alegeți orice „poțiune” după gust. Dar în timpul domniei lui M. S. Gorbaciov, viața m-a forțat să învăț cum să fac băuturi alcoolice pe cont propriu.Și chiar și acum în magazinele obișnuite, puteți cumpăra adesea cognac sau vodcă fals.Deci, să ne amintim povestea.

Toate tipurile de băuturi făcute din pădure, fructe de pădure și rareori legume au fost folosite în Rusia cu mult timp în urmă. Boabele și legumele erau culese toamna, când erau coapte. Strămoșii noștri știau multe despre ei. Așa au învățat treptat străbunicii, bunicii și părinții noștri să facă tot felul de vinuri. De regulă, vinurile nu se distingeau printr-o mare putere în sensul modern. Treptat, bunicii și părinții noștri au stăpânit tehnologia distilării amestecurilor slabe care conțin alcool.

Moonshine este o băutură tradițională rusească, moonshine s-a răspândit în Rusia începând cu secolul al XV-lea.Varietatea rețetelor, gama largă de calități gustative ale moonshine diferă favorabil de omologii săi străini, cum ar fi whisky, brandy englezesc , chacha georgian și sake japonez. Distilarea în Rusia a fost perfecționată de secole în familiile de distilatori, iar secretele lor de proprietate au fost transmise din generație în generație.

Majoritatea compatrioților știu că moonshine poate fi făcut din fructe de pădure, cereale, amidon, zahăr și alte materii prime comestibile. Așadar, esența fabulei este aceasta, odată ce ne-am dus cu un prieten să cumpărăm vodcă de sărbătoare. Am cumpărat votcă infuzată cu muguri de mesteacăn într-un magazin și, bineînțeles, am băut-o în vacanță, iar dimineața ne-am simțit cu toții foarte rău de la această vodcă, au fost greață, vărsături și capetele tocmai ni se despicau. El și cu mine ne-am îmbolnăvit aproape două zile, nu am mâncat nimic, deși nu am băut nimic în afară de vodcă.

După aceea m-am hotărât pe mai multă vodcănu cumpăra, ci fă-ți propria mașină de lună și știi, nu vei obține un luciu prost, capul nu te va mai doare și prietenii tăi te vor lăuda. Și fac moonshine din zahăr și, deoarece conține impurități nocive pe lângă alcool etilic, trebuie purificat. Pentru a curăța luciul de lună, iau de obicei permanganat de potasiu și cărbune, după curățare insist pe sunătoare, păducel și viburn. Rezultatul este o băutură puternică și cu gust plăcut.

Vă sfătuiesc să încercați să gătiți lumina lunii, insistați pe ierburi și nu vă veți îmbolnăvi niciodată, deoarece ierburile conțin o mulțime de substanțe utile pentru organism.O modalitate simplă de a Pregătiți moonshine este să luați zece kilograme de zahăr, o sută de grame de drojdie, trei litri de lapte, treizeci până la patruzeci de litri de apă. Pune totul în mașina de spălat. Se rotește timp de două ore, apoi se lasă să stea și se strecoară. Și iată o altă modalitate, luați cinci kilograme de zahăr, cinci sute de grame de drojdie, un litru de lapte, un kilogram de mazăre, turnați cincisprezece litri de apă caldă, insistați o zi, apoi strecurați. Debitul este de cinci litri.

Desigur, există multe rețete pentru a face moonshine. Este imposibil să descrii totul într-un articol scurt și nu este necesar. Cei care vor să încerce aceste două rețete vor fi de ajuns. Și dacă vă place, scrieți în comentarii, vă răspund. Băutură fericită tuturor!

Acțiune:

Următorul

Citește și: