Sensibilitatea ta la gluten poate fi cauzată de glifosat

Crezi că corpul tău este sensibil la gluten? Se pare că problema ta poate să nu fie deloc legată de grâu și alte alimente care conțin gluten. Așa-numita „sensibilitate la gluten” poate fi de fapt cauzată de glifosat.

Majoritatea oamenilor speră că, cumpărând făină și produse din făină de la micii producători, vor evita să consume alimente care conțin compuși nocivi. Cu toate acestea, chiar dacă grâul nu este cultivat pe terenuri agricole mari folosind semințe modificate genetic, glifosatul este folosit chiar și de micii fermieri. Ei tratează cultura cu doze foarte mari de glifosat chiar înainte de recoltarea grâului. Acest lucru se face pentru a grăbi uscarea tulpinilor de grâu și a grăbi colectarea recoltei în sine.

Ca rezultat, erbicidul toxic, cauzator de cancer, glifosatul se găsește acum în multe alimente, inclusiv:

făină de grâu
Paste
pâine și produse de panificație
crupe de grau
amestecuri de cofetărie
produse de cofetarie (prajituri, prajituri, produse de patiserie etc.)
și altele

Se știe că glifosații sunt ușor toxici, dar există încă o mică posibilitate ca prezența lor în alimente să vă afecteze negativ digestia și metabolismul. În plus, poate fi chiar periculos pentru unele persoane să consume produse care conțin glifosat.

Deci, cum eviți să consumi produse din grâu care conțin glifosat? Există o singură cale de ieșire - să cumpărați grâu ecologic de la producători dovediți. Pur și simplu nu există altă cale de ieșire, cu excepția cazului în care, desigur, o vei crește singur.

Odată ce treceți la produse organice din grâu, s-ar putea să descoperiți astacă „sensibilitatea ta la gluten” tocmai a dispărut... totul pentru că de fapt nu era intoleranță la gluten. A fost otrăvire cu glifosat!

Citește și: Glutenul și bolile inflamatorii ale creierului și ale sistemului nervos.

Următorul