9 produse îmbunătățesc sănătatea

Linda Milo Ohr, care este asociată cu Institutul de Tehnologi Alimentari, a întocmit o listă cu 9 alimente speciale care îmbunătățesc sănătatea.

Acestea pot fi folosite ca supliment la dieta zilnică pentru a vă îmbunătăți sănătatea generală. Ea explică că aceste alimente au beneficii pentru sănătate care depășesc valoarea lor nutritivă.” Gustoase și utile - aceste două puncte sunt prezente în fiecare dintre aceste produse, ceea ce le face foarte atractive pentru orice persoană. Deci, haideți să-i cunoaștem.

Produsele îmbunătățesc sănătatea

1. Semințe de chia

Pe lângă faptul că semințele de chia conțin o cantitate mare de acizi grași omega-3, acestea sunt și bogate în calciu, antioxidanți, diverse vitamine și minerale. Se pare că semințele de chia măcinate sunt mai ușor de digerat și au mai multă valoare nutritivă decât cerealele integrale.

2. Semințe de in

Următorul produs, foarte util, care îmbunătățește sănătatea este binecunoscutele semințe de in, care furnizează organismului nostru acizi grași polinesaturați omega-3, antioxidanți și fibre alimentare. Semințele de in conțin și compuși vegetali nesteroidieni numiți fitoestrogeni, care îmbunătățesc sănătatea cardiovasculară. Cercetările oamenilor de știință au arătat că semințele de in ajută la reducerea nivelului de colesterol „rău” din sânge. Pe lângă utilizarea semințelor de in, puteți adăuga și ulei de in foarte util în salate în loc de ulei vegetal.

3. Semințe de floarea soarelui

Multora le place sa ciuguleasca din seminte de floarea soarelui, dar nu toti stiu ca aceste seminte au multe proprietati utile si aduc beneficii pentru sanatate. Sunt bogate în grăsimi mononesaturate și polinesaturate, fibre alimentare, proteine și antioxidanți. Seminte de floarea soareluiconțin și substanțe fitochimice, care sunt compuși care ajută la întărirea sistemului imunitar și ajută la lupta împotriva cancerului.

4. Semințe de dovleac

Semințele de dovleac sunt adesea folosite ca o gustare gustoasă și ca adaos la salate. Le poți prăji singur într-o tigaie sau le poți cumpăra deja fierte. Cu toate acestea, pentru a obține cele mai multe beneficii pentru sănătate, semințele de dovleac trebuie consumate crude. Puteți mânca semințele crude direct din dovleac. Citiți de ce alimentele crude sunt atât de bune.

Semințele de dovleac conțin proteine, fibre alimentare și multe minerale, inclusiv magneziu, mangan și fosfor.

5. Afine

Afinele sunt bogate în antioxidanți, fibre alimentare, vitamine și minerale. Datorită proprietăților lor speciale, afinele previn procesul de îmbătrânire și au activitate antitumorală. Din acest motiv afinele sunt atât de apreciate în întreaga lume (unde cresc). Studiile au arătat că afinele ajută la scăderea tensiunii arteriale și la reducerea rigidității arteriale. Citește - Afinele ajută la presiune.

Potrivit lui Tom Payne, Consiliul SUA Highbush Blueberry (USHBC), Folsom, California, „consumatorii văd afinele adăugate la alimente ca un ingredient care are efecte pozitive asupra sănătății inimii, îmbunătățește vederea și memoria, previne îmbătrânirea și dezvoltarea cancerului”.

6. Boabe de acai

Aceste fructe de pădure aparțin produselor care îmbunătățesc sănătatea dintr-un motiv. Dacă te uiți la raportul dintre acizii grași polinesaturați, devine clar că fructele de acai sunt similare în acest sens cu uleiul de măsline. Fructele de acai conțin antocianine, care ajută la combaterea inflamației și la îmbunătățirea memoriei. Ele contribuie la reglementarenivelurile de zahăr din sânge și au activitate antitumorală. Citește și - Antioxidantul din uleiul de măsline ucide celulele canceroase într-o oră.

7. Cireș comun

Fructele de cireș conțin o cantitate semnificativă de antioxidanți și antociani, ceea ce le înzestrează cu puternice proprietăți antiinflamatorii, anticancerigene și anti-îmbătrânire. A fost realizat un studiu pe bicicliști în care sucul concentrat de cireșe s-a dovedit a fi extrem de benefic după ciclocros. A ajutat la reducerea inflamației cauzate de activitatea fizică intensă. S-a remarcat, de asemenea, că sucul concentrat de cireșe a ajutat la accelerarea timpului de recuperare a corpului lor.

8. Merisor

Beneficiile merisoarelor pentru sanatatea sistemului genito-urinar sunt binecunoscute. Această boabe are proprietăți pronunțate antiinflamatorii și antibacteriene. Merișorul furnizează organismului nostru o mulțime de antioxidanți, are un efect pozitiv asupra activității sistemului cardiovascular și este un instrument excelent pentru igiena orală.

9. Avocado

Avocado este pur și simplu un fruct fantastic pentru toate scopurile – foarte gustos și extrem de sănătos. Conține o cantitate mare de „grăsimi bune” (grăsimi mononesaturate, care ajută la reducerea nivelului de colesterol „dăunător” din organism și contribuie la menținerea sănătății inimii. Puteți mânca fructe proaspete, le puteți adăuga în salate sau puteți bea ulei de avocado. .

Acestea sunt doar câteva dintre fructele și semințele care pot fi atribuite produselor care îmbunătățesc sănătatea. Consumul unei varietăți de fructe, semințe, nuci și legume este important pentru funcționarea completă a organismului, în special în formă crudă.

Următorul