Tinctura de hrean proprietăți medicinale și rețete

Anterior

Tipuri de tincturi de hrean

Toate tincturile se fac prin infuzie la rece de rădăcini de hrean într-o soluție de alcool, la ele pot fi adăugate și alte ierburi și rădăcini, ceea ce modifică culoarea și spectrul de utilizare.

& #x1f538; În funcție de conținutul de zahăr, tincturile sunt:

  • dulce
  • semidulce
  • amar

& #x1f538; După compoziție:

  • pe rădăcini
  • pe crema
  • cu ghimbir, miere, usturoi, lamaie si alti aditivi

În primul caz, rădăcina este în dreapta, în al doilea, frunze de hrean.

La tincturile dulci și semi-dulci se adaugă miere, cu cât mai multă miere, cu atât băutura este mai dulce.

De regulă, procentul de alcool este mai mare în infuziile dulci, dar aici este important scopul pentru uz extern sau intern.

Conținutul maxim de zahăr este de 30%, temperatura produsului este de la 20 la 70 de grade.

În cele mai multe cazuri, tincturile de rădăcină de hrean au un conținut mic de zahăr, deoarece întrerupe gustul băuturii și nu permite utilizarea externă.

Beneficiile tincturii de hrean pentru organism

Hreanul este util pentru corpul bărbaților și al femeilor, dar, datorită fiziologiei, acţionează diferit. Ele sunt utilizate pentru tratamentul și prevenirea diferitelor boli.

🕺 Pentru bărbați

& #x1f4cc; Efecte benefice:

  1. Crește potența
  2. Ajută la reducerea durerii în prostatită
  3. Are efect antimicrobian și antiinflamator
  4. Preveniți chelie
  5. Are efect diuretic
  6. Reduce durerea în bolile articulare

Crește dorința sexuală și crește durata actului sexual.

În comparație cu Viagra, hreanul practic nu are efecte secundare, în special, nu are un efect deprimant asupra sistemului cardiovascular.

Instrumentul poate fi folosit independent șiîmpreună cu medicamentele.

Înainte de a începe tratamentul, trebuie să consultați un medic.

& #x1f483; Pentru femei

& #x1f4cc; Tinctura ajută:

  1. Scapa de excesul de greutate
  2. Scapa de celulita
  3. Reduce apetitul
  4. Reduce senzațiile dureroase în timpul menstruației
  5. Slăbește, deoarece hreanul îmbunătățește peristaltismul intestinal, ceea ce reduce simultan producția de celule adipoase.

Atât pentru bărbați, cât și pentru femei, tinctura de hrean crește imunitatea, îmbunătățește circulația sângelui și ajută la tolerarea mai ușor a bolilor tractului respirator superior.

Compoziție chimică

  • aminoacizi;
  • ulei esențial;
  • vitaminele C, E, B și PP;
  • celuloză;
  • fitoncid;
  • sinigrina;
  • caroten;
  • potasiu, mangan, cupru, fosfor, calciu și alte oligoelemente.

Fibrele îmbunătățesc digestia, carotenul are un efect benefic asupra vederii, iar uleiul esențial are un efect vasodilatator și de încălzire.

Frunzele și rădăcinile de hrean conțin mai multă vitamina C decât majoritatea citricelor, deci este un remediu excelent pentru tratamentul și prevenirea răcelilor.

Adulții pot folosi tincturi pe o lingură de 3-4 ori pe zi, copiilor li se administrează un amestec de rizom măcinat cu miere.

Rețete pentru gătit hrean

În oraș, rar veți găsi această băutură alcoolică pe masă, dar în mediul rural practic nu și-a pierdut popularitatea. Vă oferim câteva rețete simple pentru această băutură vindecătoare.

Rețeta clasică este 📹 cu video

& #x1f943; Ingrediente:

  • rădăcină de hrean 100 de grame
  • vodcă 500 ml
  • o lingurita de miere
  • o lingurita de mustar uscat
  • 2 linguri de suc de lamaie (poate fi inlocuit cu acid citric)

În loc de vodcă, puteți folosi alcool pur în cantitate de 200 ml sau 500 ml

& #x1f4dd; Preparare:

  1. Rada radacina de hrean.
  2. Se amestecă mierea, muștarul și sucul de lămâie într-un recipient de sticlă.
  3. Adăugați la ele hrean.
  4. Se toarnă vodcă peste ingrediente.
  5. Lăsați hreanul să se infuzeze timp de 4-5 zile, agitând o dată pe zi.
  6. Se filtrează infuzia și se toarnă într-o sticlă curată.

Puterea acestei băuturi este de 35-38 de grade și se păstrează într-un loc întunecat timp de până la 3 ani.

Rețetă rapidă

& #x1f943; Ingrediente:

  • 40-50 de grame de hrean
  • 20 de grame de rădăcină de ghimbir
  • 1 lingura de suc de lamaie
  • 1 lingurita de miere naturala
  • putina sare
  • 500 ml de vodcă

& #x1f4dd; Preparare:

  1. Răziți ghimbirul și hreanul pe răzătoarea fină.
  2. Stropiți masa rezultată cu suc de lămâie și sare.
  3. Transferați amestecul într-un recipient mare.
  4. Adăugați vodcă și miere.
  5. Agitați și lăsați să stea 5-7 minute.
  6. Rămâne doar să filtrezi porcăria rapidă și să o turnăm într-o sticlă, după care băutura alcoolică este gata de consum. Dezavantajul este că o astfel de infuzie nu poate fi păstrată mult timp nici măcar în frigider.

Cu miere si ghimbir

& #x1f943; Ingrediente:

  • 100 de grame de hrean
  • 2000 ml de vodcă
  • 2-3 linguri de miere
  • 6 linguri de suc de lămâie sau lămâie
  • 1 lingurita de ghimbir ras

& #x1f4dd; Preparare:

  1. Hreanul se toaca marunt si se usuca.
  2. Ghimbirul se curăță de coajă și se taie în bucăți mici.
  3. Primele două ingrediente se pun într-un recipient curat.
  4. La ele se adaugă suc de lămâie și miere.
  5. Totul este turnat cu vodcă.
  6. Rezistă-l pe acestala naiba 5 zile. Dacă doriți să adăugați acrișoare băuturii, atunci la a patra etapă de gătit, adăugați coajă de citrice și o bucată de ardei iute roșu.

Infuzia se filtrează înainte de servire, se păstrează într-un loc întunecat până la un an.

Cu miere și lămâie — 📹 cu video

& #x1f943; Ingrediente:

  • 500 ml de vodcă
  • 1 rădăcină de hrean
  • 2 linguri de miere
  • 2 linguri de suc de lamaie

& #x1f4dd; Preparare:

  1. Răziți hreanul pe o răzătoare grosieră.
  2. Adăugați în el suc de lămâie și miere.
  3. Amestecați bine terciul.
  4. Se toarnă vodcă peste ingrediente.
  5. Se agită tinctura și se lasă să stea 3 zile.
  6. Se strecoară și se toarnă în sticle.

Acest tip de hidromel nu poate fi insistat mai mult de o săptămână, deoarece va deveni prea amar după 7 zile și nu va provoca încântare când este băut.

Puterea tincturii pe miere și hrean este de 36-40 de grade, poate fi păstrată într-un loc cald timp de până la 6 luni și este considerată un excelent stimulent al apetitului încă de pe vremea lui Petru.

Cu usturoi

& #x1f943; Ingrediente:

  • 1 rădăcină de hrean (mai mult)
  • 5-6 catei de usturoi
  • 1 tulpină de țelină
  • 750 ml de vodcă
  • 80 de grame de miere (de preferință tei)
  • un praf de mazăre de ardei
  • bat de scortisoara

& #x1f4dd; Preparare:

  1. Curățați și tăiați hreanul în cuburi mici.
  2. Tăiați țelina în cercuri subțiri.
  3. Tăiați cățeii de usturoi în jumătate.
  4. Transferați hreanul, țelina și usturoiul într-un recipient.
  5. Adăugați miere și condimente.
  6. Se toarnă vodcă peste ingrediente.

Timpul de îmbătrânire a acestei porcării este de 7 zile, apoi tinctura se filtrează și se toarnă în sticle de sticlă.

Deoarece există multă miere în infuzie,trebuie să păstrați o astfel de băutură la frigider (nu mai mult de 3 luni) pentru a evita fermentația.

Cu piper

& #x1f943; Ingrediente:

  • 500 ml vodcă, luciu de lună sau, diluat la 40 de grade, alcool
  • 20 de grame de hrean
  • 10 grame de rădăcină de ghimbir
  • 4-6 bucăți de piper negru
  • o treime dintr-o păstăi de ardei iute
  • 1 lingurita de suc de lamaie
  • 35-40 de grame de miere

& #x1f4dd; Preparare:

  1. Toate ingredientele se pun într-un borcan de sticlă.
  2. Se toarnă vodcă.
  3. Infuzia se păstrează la loc întunecat timp de 5 zile.
  4. Se filtrează și se infuzează încă o săptămână.
  5. Îmbuteliat.

Într-o astfel de băutură alcoolică, puteți simți clar arderea moderată a piperului și ascuțimea hreanului.

Mierea dă hreanului puțină dulceață, ceea ce face ca gustul infuziei să fie echilibrat.

📋 Cum să luați hrean pentru tratament

Hreanul este adesea folosit pentru tratamentul și prevenirea diferitelor boli.

BoalaCum să luați
DiabetO jumătate de lingură de 2-3 ori pe zi
ReumatismFrecare înainte de a merge la culcare
Cariile și stomatitaClătirea gurii după masă
Boli cardiovasculareO lingură de tinctură de 2-3 ori pe zi
Aciditatea stomacului redusăO lingurita inainte de masa
Răni nevindecateTratament de 3-4 ori pe zi până la vindecarea completă

Deoarece tinctura de hrean este făcută cu alcool sau vodcă, atunci când este luată intern, chiar și în scopuri medicinale, nu poți să te bagi la volan și să lucrezi cu mecanisme și echipamente complexe.

& #x274c; Îmi pare rău șicontraindicatie

  • În primul rând, hreanul este un condiment la care mulți oameni pot avea o reacție alergică.
  • În al doilea rând, tinctura se prepară cu alcool, deci nu poate fi luată în timpul sarcinii și când sunt probleme cu alcoolul.
  • Utilizarea tincturilor de hrean este inacceptabilă pentru bolile tractului gastrointestinal.
  • Hreanul, chiar și în scop medicinal, nu poate fi consumat de persoanele sub 21 de ani, deoarece această băutură este foarte puternică.

& #x1f4cc; Există puține efecte secundare, dar acestea sunt:

  • creșterea tensiunii arteriale
  • alergie
  • lacrimare
  • mici dureri în abdomen

Majoritatea momentelor negative sunt asociate cu o supradoză de băutură și prezența unei reacții alergice la hrean.

Următorul

Citește și: