Linguini cu fructe de mare

Anterior

Rețetă de linguine cu fructe de mare într-un aragaz lent

Prieteni, va ofer o reteta - Linguini din fructe de mare, preparate in slow cooker. Se dovedește fără prea multe probleme și, în plus, un preparat incredibil de gustos! Recomand să gătiți și să-i răsfățați pe cei dragi, sunt sigură că le va plăcea foarte mult...

INGREDIENTE

  • Linguine - 250 de grame
  • Pulpa de roșii conservată - 400 de grame
  • File de pește alb de mare - jumătate de kilogram
  • Creveți de mărime medie - 150 de grame
  • Carne de midii - 150 de grame
  • Ceapă - 1 (o) bucată
  • Usturoi - 2 catei
  • Bulion de legume de bază - 0,25 căni
  • Ulei de măsline - 1 lingură. linguriţă
  • Piper - după gust
  • Sarat la gust

PREGĂTIREA

  • Mai întâi, în modul „Paste”, fierbeți linguinii conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  • Apoi aruncați într-o strecurătoare.
  • Spălați peștele și tăiați-l în bucăți de 5 cm lungime.
  • Curățați creveții de coajă și capete, îndepărtați vena intestinală.
  • Se curata ceapa si usturoiul, se toaca si se prajesc in modul „Multicooker” la temperatura de 160 de grade in ulei incalzit, amestecand tot timpul, timp de 5 minute.
  • Adăugați bucăți de pește și gătiți încă 5 minute.
  • Transferați pe o farfurie.
  • Adăugați pulpa de roșii și bulionul în tigaie.
  • Continuați să gătiți în același mod timp de 10 minute.
  • Pune pește, creveți și scoici.
  • Asezonați cu sare, adăugați linguini și gătiți în modul „Multicooker” la o temperatură de 160 de grade timp de 5 minute.
  • Se condimentează cu piper negru măcinat înainte de servire.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: