Cartofi delicioși ca garnitură
AnteriorCartofi deliciosi ca reteta de garnitura
Este greu de imaginat orice sărbătoare rusească, fie că este o sărbătoare sau o masă, fără cartofi. Există mii de moduri de a pregăti diferite feluri de mâncare din acest fruct minunat. Este greu de imaginat că a existat o perioadă în care lumea nu avea cartofi. Și așa cum a fost, Europa l-a întâlnit cu foarte multă prudență și chiar și în anii de recoltă proastă nu a luat acest produs în serios. Dar timpul trece, totul se schimbă. Și acum cartofii ocupă unul dintre primele locuri printre cele mai populare produse.
INGREDIENTE
- 7 cartofi medii
- 50 g de brânză
- 30 g de unt
- 1 art. l. maioneză de casă
- 1 art. l. mărar tocat
- sare si usturoi dupa dorinta
PREGĂTIREA
- Spălați bine cartofii și înțepați-i cu o furculiță în mai multe locuri. Se pune pe un gratar la cuptor si se coace la 180 de grade pana se termina (depinde de marimea cartofilor) ~45 minute.
- Se rade brânza pe răzătoarea fină, se amestecă cu untul moale, maioneză și mărar. Descărcăm bile porționate.
- Răciți puțin cartofii și faceți incizii în formă de cruce, tăind ~1 cm o dată și fără tăierea până la fund cu aproximativ 2 cm (vezi foto)
- Puneți o biluță de brânză în mijlocul cartofului (împingând-o puțin în afară) și puneți-o la cuptorul cu microunde sau la cuptor timp de 1-1,5 minute înainte de servire.
Poftă bună!
UrmătorulCitește și:
- Roast beef tradițional englezesc cu cartofi și morcovi ca garnitură
- Cartofi norocul descriere a soiului, caracteristici, perioada de coacere
- Mască de cartofi pentru rețete și aplicare pentru păr
- Cartofi Kg - descrierea soiului, gustul acestuia și condițiile de creștere
- Cum să crești cartofi în pungi pentru a economisi spațiu