Revizuirea mașinii favorite pentru lumina lunii

Anterior

Printre distilatorii de uz casnic tip coloană, aparatul de lună „Favorite Exclusive” nu iese în evidență prin nimic neobișnuit. Cel puțin în aparență. Din punct de vedere structural, este foarte asemănător cu „Antonych” anunțat, cu excepția unor detalii. Dar aici nu vom compara „Favorite” cu alte dispozitive, ne vom limita la o revizuire mai mult sau mai puțin obiectivă.

Este un aparat și o coloană deflegmatoare conectate printr-un adaptor îndoit la un frigider de tip flux. Pre-răcitorul prevăzut pe coloană este de tip deconectabil. Printre inovațiile tehnologice, dispozitivul folosește o duză Panchenkov obișnuită din plasă, realizată dintr-o structură de plasă inoxidabilă. Suprastructura este pliabilă și poate fi ușor modificată cu elemente suplimentare. În general, dispozitivul este foarte calitativ și solid.

Mașină Moonshine „Favorita”

Mulți distilatori nu înțeleg pe deplin rolul duzei Panchenkov, așa că deseori o scot din conducta deflegmatorului, crezând că doar reduce debitul dispozitivului și reduce producția de strălucire a lunii. În multe privințe, acest „trebuie să se întâmple”, dacă nu respectați regimul de temperatură al distilarii și cantitatea de strălucire a lunii, împreună cu viteza de distilare, este mai importantă decât calitatea acesteia.

Utilizarea unei duze Panchenkov (RPN) vă permite să reduceți semnificativ înălțimea coloanei, menținând sau chiar mărindu-i capacitățile de filtrare. Acest lucru este folosit în mod activ de creatorii de mașini mici de lună, pentru care dimensiunea mașinii este importantă. La urma urmei, dispozitivul cu o coloană de peste 1 m înălțime este foarte incomod nu numai într-un apartament mic, ci și în bucătăria oricărei case.

Principiul de funcționare al duzei de sârmă este foarte simplu - atunci când vaporii de alcool cu ​​conținut de componente care diferă în temperatura de vaporizare trec prin el, are loc un schimb intens de căldură,datorită creșterii suprafeței de contact (comparativ cu o țeavă goală - de mai multe ori).

Impuritățile cu punct de fierbere ridicat (gri) sunt condensate activ și sub formă de lichid (flegmă, destul de otrăvitoare, de altfel) curge înapoi în cub pentru a dispărea din nou și a lua parte din nou la ciclul de evaporare/condensare. Această circulație continuă pe toată durata de distilare, dar cea mai mare parte a flegmei rămâne încă în cub.

Duza împreună cu țeava nu se răcește până la temperatura de condensare a alcoolului, astfel încât vaporii de alcool intră nestingheriți în frigider și se transformă într-un lichid deja acolo. Duza Panchenkov îndeplinește rolul unui filtru de condens simplu, dar extrem de eficient și este utilizată nu numai în mașinile amatoare de lună, ci și în instalațiile industriale pentru distilarea uleiului, alcoolului, gazelor și compușilor chimici complecși.

Duza Panchenkov

În plus față de duza Panchenkov, există o serie de umpluturi similare în principiu de acțiune, de exemplu, duza Selivanenko (folosită în deja menționatul „Antonyche”). Popularitatea comutatorului sub sarcină se explică prin ușurința sa de utilizare - este puternică și ușoară, plasa de sârmă, răsucită în spirală, este convenabilă de depozitat, adăugat, îndepărtat și curățat.

Dar să revenim la mașina „Favorit” de la lumina lunii. Duza din ea este prevăzută pentru funcționare normală, precum și două termometre - pe rezervor și partea superioară a coloanei. Există mai multe capacități pentru configurarea echipamentului dispozitivului - 12, 20, 25 și 36 de litri. Rezervoarele sunt echipate cu un capac cu flanșă și un robinet pentru scurgerea piureului uzat. În plus, rezervorul are un fund cu trei straturi care distribuie optim căldura de la încălzitor și protejează infuzia de ardere.

Deflegmatorul aparatului moonshine Favorit

Aparatul „Favorite Exclusive” funcționează perfect pe toate tipurile de sobe și suprafețe de gătit - fundul este plat și neted. Diametrucoloana și frigiderul au 5,3 cm, deci nu există cerințe speciale pentru gradul de încălzire - nu poate exista în principiu o conductă de abur, chiar și cu duza instalată în interiorul coloanei.

Elementele aparatului sunt conectate foarte rapid, cu ajutorul conexiunilor cu cleme. Garniturile sunt destul de groase și moderat dure - etanșeitatea este asigurată pe deplin.

Frigiderul din dispozitivul „Favorite Exclusive” este foarte puternic. În ciuda diametrului relativ mic, în interior este montat un sistem de cinci conducte, care asigură atât o viteză mare de trecere medie, cât și un schimb intensiv de căldură. La ieșire, chiar și la o viteză de 2-3 l/h, se obține condens cu o temperatură nu mai mare de 25 0С.

Viteza maximă de distilare (prima) la o temperatură de 82 0С pe cub poate ajunge la 3 sau mai mulți litri pe oră. Cele 6 l/h declarate de producător sunt oarecum exagerate și nu merită să te străduiești pentru acest indicator - este foarte greu să controlezi temperatura.

Aparatul este foarte bine reglat dacă folosești în același timp robinetul de apă și regulatorul de încălzire. Dacă alegeți raportul optim de intensitate de încălzire și răcire, dispozitivul „Favorite Exclusive” funcționează stabil pe tot parcursul procesului de distilare.

De asemenea, este convenabil să faceți distilare fracțională folosind un pre-răcitor - dispozitivul este sensibil la orice modificări și puteți obține rezultate bune cu ajutorul acestuia.

Următorul

Citește și: