Construim un depozit de legume cu propriile mâini.Instrucțiuni disponibile cu fotografii și sfaturi

Anterior

Mulți proprietari de terenuri de țară sunt angajați în recoltarea fructelor de pădure, legumelor și fructelor pentru iarnă. Dar dacă casa din lemn are o suprafață mică, depozitarea proviziilor devine o problemă și trebuie să vii cu diferite opțiuni. Una dintre ele este organizarea unei încăperi funcționale separate, adaptată pentru conservare. Articolul vă va spune cum să construiți un depozit de legume și să îl utilizați corect.

  • Depozitarea legumelor - ce este?
  • „Deasupra” sau „sub” pământ?
  • Depozitare profundă: un ghid pas cu pas
  • Dispozitiv de ventilație
  • Reguli de funcționare

    • Depozitarea legumelor - ce este?

    O cameră de depozitare pentru legume este o cameră mică în care se creează condiții confortabile pentru depozitarea pe termen lung a culturilor recoltate și conservate. Pentru toate culturile horticole, clima optimă este diferită, totuși, indicatorii medii sunt aproximativ după cum urmează:

    depozit

    • Valorile umidității variază de la 75 la 95 la sută. Umiditatea pentru depozitarea usturoiului nu trebuie să depășească 80 la sută, pentru fructe (de exemplu, pere sau mere) - maxim.
    • Temperatura variază de la -1 la +5 grade Celsius.
    • Este necesară o bună ventilație pentru a putea fi reglate regimul de temperatură și indicatorii de umiditate.

    „Deasupra” sau „sub” pământ?

    În funcție de opțiunile de configurare, se disting următoarele:

    • Depozitarea legumelor măcinate. Puteți construi o astfel de structură destul de repede. Există însă și dezavantaje semnificative: este dificil să o faci singur (ai nevoie de ajutorul unor angajați cunoscători), iar costurile financiare sunt uriașe. Aici merită să abordăm cu atenție problema organizării condițiilor climatice potrivite pentru conservare.
    • Depozitare subterană de legume. O astfel de soluție este destul de populară în rândul persoanelor care se ocupă de grădinăritși grădinărit. Camera are inițial caracteristici bune de izolare termică și este nevoie de foarte puțin efort pentru a asigura un mediu adecvat în pivniță. Singurul dezavantaj este că nu va fi posibilă dotarea incintei dacă pânza freatică este prea aproape.

    Depozitare profundă: un ghid pas cu pas

    Cel mai adesea, pivnițele, care conțin fructe, legume și alte culturi de grădină, sunt amenajate sub o clădire rezidențială sau un garaj. Acest lucru economisește spațiu și este foarte convenabil să utilizați o astfel de stocare. În acest caz, ar trebui să vă gândiți în prealabil la organizarea acesteia, în etapa de planificare a construcției unei case din lemn pentru rezidență permanentă sau sezonieră.

    Este mai bine să construiți un depozit de legume într-un loc uscat, pe un teren mai înalt. Nisipul este perfect ca sol. Dacă solul de pe teritoriu este în principal argilos, atunci va fi organizat un sistem de drenaj pe cabana de vară.

    Important!Nivelul apei subterane este cu o jumătate de metru mai jos decât fundul pivniței.

    Nu ar trebui să existe copaci sau plante stufoase pe teritoriul desemnat pentru construcție. Când săpați o groapă, puteți provoca daune ireparabile rădăcinilor sau, în timpul funcționării ulterioare, sistemul de rădăcină va strica pereții.

    De asemenea, ar trebui să aflați cum vor intra proprietarii în depozit. Există două tipuri: primul este printr-o trapă, al doilea este o coborâre cu scări convenabile și o ușă de intrare. Ușa trebuie să fie orientată spre partea de nord. Acoperișul este într-o singură pantă sau în două pante.

    Acum este timpul să construiți un depozit de legume cu propriile mâini. Să luăm în considerare acest proces mai detaliat.

    Prima etapă. Săpând o groapă

    Puteți săpa o groapă cu ajutorul unor mașini speciale, va dura mai puțin timp decât cu munca independentă. Cu toate acestea, cu metoda manuală de săpare, este posibil să se prevină vărsareaziduri Uneori, în astfel de cazuri, forma gropii este făcută piramidală.

    Pentru dimensiunile viitoarelor pivnițe sunt potrivite:

    • adâncime - până la 2 metri;
    • lățime - până la 2,5 metri;
    • lungime - aproximativ 4 metri;
    • distanța dintre pereți și groapă este de aproximativ o jumătate de metru.

    Este recomandabil să planificați construcția unui depozit de legume pentru iulie, în acest moment nivelul apei subterane este redus la minimum (am scris deja despre hidroizolarea în jurul casei). Atunci când aranjați treptele și coborârea, este important să nu uitați de echipamentul de pantă pentru viitoarele scări din pereții gropii excavate.

    A doua etapă. Alinierea și compactarea gropii

    Pentru ca fundul și pereții gropii excavate să fie la nivel, trebuie efectuate următoarele acțiuni:

  • Umpleți fundul și compactați-l cu piatră zdrobită (grosimea este de aproximativ 30 de milimetri);
  • Apoi, turnați o șapă de beton (grosime de la 60 la 100 de milimetri) și lăsați-o să se usuce;
  • Puneți un strat de hidroizolație, de obicei un material de acoperiș (două straturi);
  • Turnați beton pe podea în același mod.

    • Secvența de acțiuni este recomandată a fi păstrată numai dacă locuiți într-o regiune caldă, altfel baza va acumula umiditate. De asemenea, puteți face o podea din lemn. Pentru a face acest lucru, este necesar: ​​nivelați partea inferioară, așezați material de impermeabilizare, instalați bușteni deasupra și apoi așezați podeaua însăși cu scânduri. Toate componentele din lemn trebuie tratate cu compuși antiseptici. Materialul de impermeabilizare trebuie să fie în afara pereților depozitului de legume.

    A treia etapă. Așezarea pereților cu cărămizi

    La așezarea cărămizilor arse, după fiecare două sau trei rânduri, este necesar să se verifice uniformitatea zidăriei în sine. Nivelul de construcție vă va ajuta în acest sens. Toate aceste lucrări trebuie efectuate încet, astfel încât cimentul să aibă timp să se întărească și peretele să nu se scufundegreutatea proprie Prin urmare, experții recomandă să nu așezați mai mult de 7 rânduri pe zi.

    Înălțimea pereților ajunge în vârful gropii și este acoperită și cu hidroizolație. Fiecare îmbinare este supusă unei prelucrări atente și atente. Cusăturile interne sunt frecate și, dacă se dorește, tencuiala este aplicată pe pereți.

    A patra etapă. Construcția unui acoperiș de protecție

    Dacă nu există spațiu deasupra depozitului de legume, atunci este important să faceți un tavan puternic și fiabil din lemn sau beton, care va proteja camera de umiditate.

    Pardoseala din lemn este realizată destul de simplu. Grinzile sunt așezate pe pereți, iar grinzile (în unele cazuri, bușteni) sunt deja aproape una de alta pe ele. Întreaga structură este acoperită cu lut, care este bine amestecat cu paie sau material similar. Toată cheresteaua este preprocesată.

    O podea de beton este puțin mai complicată. Pe pereți se instalează și grinzi, la exterior se așează plasă de armare, iar în interior sunt așezate foi de placaj (sunt susținute de bare speciale). Apoi, amestecul de beton este turnat.

    Important!Întreaga structură a grinzii se sprijină pe sol, prin urmare, înainte de așezare, în ea sunt săpate mici adâncituri.

    A cincea etapă. Pregatirea intrarii in depozitul de legume

    Cea mai rapidă și mai ușoară opțiune este de a crea o trapă cu o scară. Cu toate acestea, având în vedere dimensiunea mare a clădirii și prosperitatea financiară, este mai bine să faceți scări din beton. Un mic baldachin este amenajat pentru a proteja intrarea de precipitații și alte influențe.

    În aceeași etapă, golul dintre pereți și groapă este acoperit cu lut și tamponat până la vârf.

    A șasea etapă. Lucrări de acoperișuri

    Secvența acțiunilor este următoarea:

  • Mai multe rânduri de cărămizi sunt așezate de-a lungul marginilor podelei finisate. Cel de sus ar trebui să iasă deasupra celui inferior cu o distanță de unul sau doi centimetri.
  • Pematerialul de acoperiș este așezat pe podea, iar depozitul de legume este izolat cu un strat de material termoizolant. Termoizolația este dispusă astfel încât în ​​final să se formeze o pantă de 10 centimetri (de sus până la margini).
  • Izolația este turnată cu o șapă și din nou acoperită cu material de acoperiș.
  • Proeminențele de-a lungul întregului perimetru al structurii sunt strâns învelite cu lut.

    • Rafturile sunt aranjate în interiorul camerei, rafturile sau alte dispozitive sunt amplasate pentru amplasarea comodă a semifabricatelor.

    Dispozitiv de ventilație

    Aerisirea depozitului de legume este aranjată destul de simplu. Sistemul în sine este format din două conducte. Partea inferioară a unuia dintre ele ar trebui să fie plasată la o înălțime de 50 de centimetri de podea, aer proaspăt de pe stradă va curge prin ea. A doua margine este la 1,5 centimetri de suprapunerea de protecție.

    Capetele ambelor conducte sunt aduse la acoperiș cu doar 30 de centimetri, sunt protejate de ploaie (zăpeda) și plase împotriva dăunătorilor.

    Reguli de funcționare

    Există câteva reguli de bază pe care o gazdă bună le va respecta cu siguranță:

    • după iarnă, trebuie să eliberați pivnița de resturile de stocuri, să ventilați bine și să măturați;
    • înainte de a începe utilizarea în fiecare an, efectuați și ventilația și verificați cu atenție prezența mucegaiului sau a ciupercilor;
    • când umiditatea crește, este necesar să se întărească sistemul de ventilație;
    • în îngheț, închideți țevile cu amortizoare.

    Dacă respectați toate cerințele și țineți cont de recomandări, atunci construirea propriului depozit pentru legume va fi ușor și rapid!

    Următorul

    Citește și: