Roșii pe pervaz. Cum să crești roșii de casă

Anterior

O roșie simplă, cultivată de obicei pentru hrană, poate fi adesea găsită pe pervazul unei ferestre. Roșiile umbră interiorul casei foarte eficient. În același timp, puteți folosi această plantă în scopul propus - pentru a-și colecta fructele în scopuri culinare.

Soiurile cu fructe mici sunt potrivite pentru reproducere acasă. Cum ar fi pere roz, dulciuri, bebeluși, cremă mare. Există multe metode de ameliorare a roșiilor. Acest articol va discuta despre cea mai comună metodă care s-a dovedit din partea bună.

Cum să crești roșii pe pervaz

Semănarea semințelor trebuie făcută la sfârșitul lunii ianuarie. Un recipient mic este umplut cu turbă. Și semințele pregătite sunt plantate în această turbă. Se udă ușor cu apă caldă, se acoperă cu o folie sau un pahar și se pun într-un loc cald. După o săptămână, la o temperatură de 22-24 de grade, vor apărea primii muguri. Udarea se face o data pe saptamana, foarte putin.

De îndată ce apar muguri, trebuie să căutați un loc mai răcoros, unde temperatura să nu depășească 17 grade. Acest lucru se face astfel încât mugurii să nu crească, ci să întărească sistemul radicular. Când apar primele frunze, mugurii trebuie transplantați. Se iau vase cu un volum de 0,5 litri și se umplu cu un amestec de turbă și humus.

casă

Nu uitați de drenaj. În partea de jos, trebuie să puneți mai multe bucăți de lut expandat (nu construcție!). De îndată ce răsadurile prind rădăcini și cresc, veți avea nevoie de o lampă de zi, de preferință cu o putere de 80 W. Trebuie asezat deasupra, la o distanta de 30 cm de varfurile rasadurilor. Până la începutul lunii martie inclusiv, roșiile tinere au nevoie de 6 ore de iluminare în fiecare zi. Pentru udare, preparați ceai slab, de culoare abia galbenă. Arborii de ceai înșiși sunt folosiți ca mulci.

Cândvor apărea primele inflorescențe (de obicei acest lucru se întâmplă la sfârșitul lunii martie), trebuie să transbordați (transplantați împreună cu vechea bucată de pământ) într-un recipient (găleți de plastic) cu un volum de 3-5 litri și să îl legați de un a sustine. După încheierea înghețurilor, în luna mai, le puteți muta la aer curat (logie, balcon). Dar dacă le lași pe pervaz, în compania altor culori, se vor simți și bine.

În a 8-a-10-a zi de transplant, vor începe să apară fiii vitregi (excrescente la axila frunzelor). Ele trebuie îndepărtate, deoarece iau substanțe nutritive din plante. Tinerii vitregi sunt îndepărtați cu ușurință. Dacă se pierde timpul și fiii vitregi s-au întărit, aceștia trebuie îndepărtați cu foarfecele, lăsând aproximativ un centimetru. Dacă rupi un fiu vitreg întărit, se formează o rană care va dura mult timp să se vindece (dacă se vindecă deloc). Apropo, eliminarea fiilor vitregi va adăuga, de asemenea, frumusețe plantei și, în același timp, randamentul va crește. De asemenea, este necesar să îndepărtați frunzele inferioare atunci când încep să moară.

O roșie, ca o coacăz, produce ramuri acoperite cu fructe. Pe fiecare ramură de roșii cresc aproximativ 16 fructe mici, de 1 cm în diametru. Calitățile gustative corespund roșiilor obișnuite, „de stradă”. Poate fi folosit atat in salate cat si in preparate calde.

Din istorie... La începutul secolului al XVI-lea, spaniolii aduceau roșii din America de Sud. Multă vreme, roșia a fost considerată otrăvitoare mortală. Din această cauză s-a întâmplat chiar și o curiozitate istorică. În 1776, George Washington a vrut să fie ucis de propriul său bucătar, care a gătit carne în sos de roșii. Washington a apreciat felul de mâncare, dar povestea sa încheiat tragic pentru bucătar - s-a sinucis, temându-se de pedeapsă. Nativii din America de Sud au numit această plantă - tomatillo. De aici și numele modern. Roșia mai era numită și „mărul iubirii” („pom-amur” – de unde „roșie”).

Roșiile au fost crescute exclusiv pentru frumusețe. La sfârșitul secolului al XVIII-lea și începutul secolului al XIX-lea, roșiile erau încă recunoscute ca cultură de legume și au apărut pe rafturile Parisului. Abia după aceea, deja recunoscute ca comestibile, roșiile pleacă cu imigranții în patria lor istorică - America.

Următorul

Citește și: