Cultivarea napului la țară

Anterior

Bunicul meu a plantat un nap, a crescut foarte mare... Cu toții ne amintim de această poveste populară din copilărie, dar cine știe ce gust are napul? O legumă cu adevărat rusească, utilă, perfect păstrată dintr-un motiv nemeritat uitată și și-a pierdut demult bunurile în grădină.

Și dacă folosiți napi proaspeți în fiecare zi, aceștia vor putea să sature complet organismul cu vitamina C, să reducă șansele de a dezvolta tumori maligne și diabet, să crească imunitatea și, în multe cazuri, chiar să contribuie la pierderea în greutate.

Sau poate vom returna terenul legal la rapiță? Creșterea nu este deloc dificilă, trebuie doar să cunoașteți regulile de bază de îngrijire.

Pământ pentru napi

napului

Una dintre regulile de bază ale creșterii legumelor spune: culturile de rădăcină suculente și mari cresc numai acolo unde solul este afânat. Nu le place solul argilos.

Ca orice reprezentant al plantelor crucifere, napii nu vor da recolte bune în locul în care rudele lor - ridichi, varză, muștar - au crescut vara trecută. Locurile după căpșuni, dovleci, cartofi, leguminoase și dovlecei vor fi favorabile.

Culturile de rădăcină pot fi obținute de două ori. Semănați semințele primăvara, de îndată ce cade zăpada (napii tineri nu se tem de mici înghețuri) - și le veți mânca vara; și plantați în iulie sau începutul lunii august - colectați legume pentru depozitarea pe timp de iarnă.

Pregătirea semințelor și plantarea napului

Sămânța va da răsaduri mai active dacă este încălzită în prealabil în apă foarte caldă. Semințele se pun pe o cârpă, se rulează și se țin în apă la o temperatură de 40-50°C timp de aproximativ cinci minute. Apoi se usucă puțin și se amestecă cu nisip.

Semințele sunt plasate în șanțuri pregătite (până la 4 cm). Ele sunt umplute până la jumătate cu nisip, apoi zdrobite cu cenușă și turnate bine - este mai bine să folosiți soluții EMdroguri Deoarece napilor nu le place densitatea, ideal va fi să plantezi cu răbdare două sau trei boabe la fiecare 10 cm. Aceasta este o muncă minuțioasă, dar apoi nu va fi nevoie să se subțieze de mai multe ori, ceea ce poate deteriora rădăcinile.

Semințele plantate sunt mai întâi stropite cu nisip, apoi cu compost sau pământ liber. Apoi culturile sunt acoperite cu material nețesut - dacă semănăm devreme, puteți lua un film. După două zile, pânza este îndepărtată, iar în a treia zi, primii muguri vor cloci. Napul este o cultură rezistentă la frig, germinează chiar și la 2-3°С. Cele mai bune condiții de temperatură pentru cultivarea culturilor sunt considerate a fi 15-18°С.

Îngrijirea, udarea și hrănirea napilor în timpul sezonului

După apariția răsadurilor, acestea sunt imediat stropite cu cenușă. De asemenea, va speria puricii crucifere și va servi drept îngrășământ. Este mai bine să mulci patul cu napi, altfel va fi necesară slăbirea constantă. Fânul sau paiele sunt folosite ca mulci.

Dacă credeți că afânarea este o opțiune mai optimă pentru napi, nu uitați să adăugați cenușă în sol de fiecare dată.

Cenușa de lemn este considerată pe bună dreptate cel mai bun îngrășământ pentru aceste culturi de rădăcină. Prin urmare, o dată la două săptămâni, hrăniți plantele cu infuzie de cenușă (aproximativ un pahar de cenușă la o găleată de zece litri de apă). In primele saptamani de crestere, cand apar cateva frunze adevarate, poti uda mugurii cu infuzie de plante. Dar nu mai mult de atât! Napii nu au nevoie de gunoi de grajd, uree, gunoi de grajd. Un exces de azot va da culturilor de rădăcină amărăciune și un aspect teribil.

Udarea se face o dată sau de două ori pe săptămână, în funcție de condițiile meteorologice. Pentru ca napii să fie mari și uniformi, solul trebuie să fie bine umezit și să fie monitorizat gradul de uscare. Și aici mulciul va ajuta perfect, care va reține umiditatea la rădăcini.

Recoltarea napului

Curățarea la timp este foarte importantă, în restrădăcinile vor deveni aspre, gustul se va deteriora și nu vor fi depozitate bine. Așadar, păstrați punga de semințe, unde este indicat timpul de coacere (aproximativ 40-60 de zile).

După ce ați săpat rădăcinile din sol, tăiați imediat tulpinile și abia apoi uscați legumele în aer. Dacă acest lucru nu se face, o parte din elementele utile vor merge în vârf. Acest lucru este caracteristic nu numai pentru napi, ci și pentru alte culturi de rădăcină.

Napii puternici și sănătoși se păstrează bine, în răcoarea pivniței vor aștepta următoarea recoltă fără probleme deosebite, dar numai dacă rămân. La urma urmei, o salată delicioasă de legume făcută din napi proaspeți va face toată familia să uite de călătoria la clinică și farmacie și să nu mai vorbim de răceli în sezonul rece.

Următorul

Citește și: