Cultivarea fructelor de pădure din semințe și îngrijirea lor

Anterior

Această boabă uimitoare însorită din familia Solanaceae este încă puțin cunoscută în Europa. Dacă luăm în considerare planta din punct de vedere botanic, fructele de soare sunt un hibrid al nuanțelor comune, care este considerată buruiană în regiunea noastră.Această plantă ornamentală a fost crescută pentru prima dată de crescătorii americani, după care a început cultivarea ei activă. .

Conţinut

  • Descrierea sunberry
  • Cum să crești singur fructele de soare în grădină
  • Condiții pentru sunberry
  • Cum să obțineți răsaduri de fructe de soare
  • Sunberry în pământ deschis
  • Fructe de pădure - cum se utilizează
  • Rețete cu fructe de pădure

    • Descrierea sunberry

    pădure
    Un copac peren mic, care atinge o înălțime de până la 1,5 m, are fructe de pădure negre frumoase, culese în ciorchini de 8-10 bucăți, de mărimea cireșelor. Sunt oarecum asemănătoare cu roșiile, deși planta în sine este mai puțin sensibilă și are rezistență la secetă și rezistență la frig.

    Sunberry nu se poate lăuda cu inflorescențe frumoase și mari. Florile sale mici, adunate în ciorchini de 10-15 bucăți, arată asemănător cu florile de cartof și de mănăsele. Inflorescențele se caracterizează printr-o perioadă lungă de înflorire.

    Planta are o tulpină masivă, pe care se formează un număr mare de fii vitregi. Frunze de același tip și formă ca și solana de noapte.

    În perioada de înflorire în masă și de coacere a fructelor de pădure, planta capătă un aspect decorativ foarte frumos.

    În Europa, fructele de soare sunt cultivate ca plantă anuală. Uitați-vă la fotografia acestei fructe de pădure superbe, dimensiunea sa este semnificativ diferită de fructul obișnuit al mănădeiței.

    Acest hibrid are o mulțime de proprietăți utile. Fructele sale conțin substanțe identice cu hormonii suprarenalieni. Boabele sunt bune pentru ameliorarea diferitelor inflamații: pneumonie, miocard și artrită; oferă proprietăți anticonvulsivante, diuretice și sedativeacțiune Conținutul de colorant din fructe are un efect pozitiv asupra îmbunătățirii compoziției sângelui. Principalul avantaj al fructelor de soare este efectul său anticancerigen asupra organismului, precum și încetinirea procesului de îmbătrânire. Dar nu numai fructele, chiar și frunzele acestui mic tufiș au proprietăți medicinale. Nu uitați că această plantă aparține familiei de nuanțe de noapte, ceea ce înseamnă că poate fi otrăvitoare. Prin urmare, tulpinile și frunzele trebuie folosite cu prudență. Decocturile se fac din infuzia de frunze uscate, care sunt bune pentru gastrită, nevroză, cistită, colită și hipertensiune arterială, diverse tulburări psihice, precum și boli de piele.

    Cum să crești singur fructele de soare în grădină

    Ca atare, nu există încă soiuri de fructe de soare denumite oficial. Foarte des se numește „Blueberry Forte”. Iar dacă te hotărăști să crești această plantă, te sfătuim să cumperi semințe doar din magazinele specializate de semințe. Pentru că de foarte multe ori există o înșelăciune și această cultură valoroasă este pretinsă drept o mărunțișă sălbatică obișnuită.

    Cultivarea fructelor de soare se realizează pe absolut toate tipurile de sol, deoarece această plantă aparține clasei celor nepretențioase. Singurul lucru care nu este recomandat este să plantați boabele pe sol acid, deoarece acest lucru va reduce randamentul său ridicat. Sunberry este foarte pozitiv pe sol cu ​​prezența gunoiului de grajd. Terenul care a fost folosit anterior pentru plantarea de castraveți sau dovlecel este ideal pentru fructe de pădure. Cultivarea plantelor se practică direct pe paturile dintre culturile de grădină. Adevărat, există și excepții - sunberry nu crește bine printre roșii, vinete, ardei și cartofi, dar îl puteți planta în siguranță lângă aceste culturi. Solanum poate fi cultivat ca plantă anuală, cel puțin pentru primul an, deoarece în această perioadă dă o recoltă foarte mare.

    Boabele de soare au un număr mare de semințe,dar pentru înmulțirea cu succes este mai bine să folosiți răsaduri. Și sezonul lung de creștere în sine nu oferă prea multe șanse de a reproduce planta cu ajutorul semințelor din grădină.

    Condiții pentru sunberry

    Solanum sunberry este mai bine să crească într-o zonă în care nu există vânt și curenți de aer. Metoda de prelucrare a solului înainte de plantare este aceeași ca și pentru roșii. O compoziție este făcută din două părți de gazon, pământ de grădină și pădure, se adaugă 1 parte de pământ nisipos sau doar nisip și tot acest amestec este amestecat cu un litru de cenușă de gazon. În general, ar trebui să obțineți o găleată plină de amestec. Nu este necesar să se facă găuri pentru plantare.

    Cum să obțineți răsaduri de fructe de soare

    Utilizarea semințelor în reproducere direct în sol nu este relevantă. Sunt folosite pentru a produce răsaduri. Semănarea semințelor se face de obicei la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii. Înainte de plantare, se recomandă să înmuiați semințele într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 20 de minute, apoi să le clătiți sub jet de apă. Deoarece semințele sunt greu de germinat, au nevoie de ajutor.

    În primul rând, semințele trebuie tăiate în locul în care vor crește, după aceea trebuie plasate într-un mediu umed, de exemplu, într-o cârpă umedă și înfășurate timp de câteva zile, astfel încât să germineze. Semințele se plantează în pământ cu amestecul deja pregătit, dar nu foarte adânc, aproximativ jumătate de centimetru adâncime. Asigurați-vă că faceți un drenaj bun înainte de plantare. Deoarece plantarea adâncă poate duce la putrezirea răsadurilor. Le poți semăna chiar și în aceeași cutie cu ardei și roșii.

    Semințele vor crește cu succes la temperatura camerei. Nu uitați să le udați ocazional. După 3 luni vor apărea primii pași, care pot fi scufundați în recipiente sau oale separate. Apoi puneți puietul tânăr într-un loc cald și bine luminat.

    Sunberry interen deschis

    După apariția a 5-7 frunze și încetarea tuturor înghețurilor și înghețurilor, plantele pot fi plantate în siguranță în pământ deschis. Acest lucru se întâmplă de obicei la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Răsadurile trebuie plantate la o distanță de cel puțin 70 cm unul de celălalt. Se recomandă hrănirea boabelor de cel puțin două ori pe toată perioada de creștere și fructificare. Dacă doriți să obțineți semințele dvs., trebuie să le extrageți din fructele precoapte de fructe de soare. Cultivarea prin semințe, așa cum am menționat deja, este rar folosită de grădinari, dar există șansa de a crește maturarea timpurie a fructelor.

    Perioada de înflorire a măruntaielor începe la începutul verii și durează până la înghețuri. Apropo, spre deosebire de roșii, inflorescențele nu devin roz. Și chiar înainte de prima vreme rece, se recomandă smulgerea câțiva fii vitregi din plantă pentru a încetini înflorirea și a direcționa toată energia plantei către coacerea fructelor. Nightshade nu se teme de înghețurile timpurii, dar pentru a se asigura de sine, puteți acoperi pur și simplu tufa cu un material de acoperire.

    Având în vedere nepretenția generală a fructelor de soare, precum și rezistența la orice boli și dăunători, îngrijirea plantei este o plăcere.

    Fructe de pădure - cum se utilizează

    Nudele decorative, având un randament foarte mare, mai ales în primii ani, vă poate oferi o găleată plină de fructe de pădure din cinci tufe. Se coc în septembrie. Dar nu te grăbi să le strângi imediat. Chiar dacă se coace excesiv, nu le va strica gustul, nu au proprietatea de a putrezi, ci pur și simplu vor deveni puțin leneși. În forma lor proaspătă, nu sunt foarte gustoase, din cauza absenței gustului acru. Momentul recoltării este octombrie, când au trecut primele înghețuri. Și măcrișul este și mai gustos dacă îl opărești cu apă clocotită.

    Deoarecefructele de pădure nu au o perioadă lungă de valabilitate, așa că pot fi pur și simplu pasate cu zahăr sau stoarse în suc.

    Îngrijirea de bază a fructelor de soare include următoarele reguli:

  • Planta este udată numai dacă nu a fost ploaie de mult timp.
  • Nightshade are nevoie de hrănire, dar dacă este plantată pe sol fertil, atunci acest lucru nu este necesar.
  • Se întâmplă ca sub greutatea unui număr mare de fructe de pădure, fiii vitregi să se poată sprijini de pământ, trebuie legați cu o praștie sau să pună niște suporturi.

    • Îngrijirea competentă în timpul perioadei de tăiere este, de asemenea, foarte importantă. Deoarece o astfel de tăiere a plantei nu se efectuează, principalul lucru în această chestiune este smulgerea în timp util și corectă a mugurilor și a fiilor vitregi. Este recomandat să faceți acest lucru în perioada de toamnă, înainte de apariția primei vreme rece.

    De asemenea, îngrijirea plantei și cultivarea acesteia, ca orice altă cultură, necesită plivitul și slăbirea.

    Fructele acestei nuanțe utile pot fi consumate pur și simplu proaspete. De asemenea, boabele sunt folosite de bunăvoie la prepararea gemului, compourilor și umpluturii pentru plăcinte.

    Rețete cu fructe de pădure

    Dulceața de fructe de soare este deosebit de delicioasă. Puteți lua 4-5 kg ​​de fructe de pădure, treceți-le printr-o mașină de tocat carne. Și dacă mai adaugi o lămâie, gustul va fi pur și simplu minunat. Datorita continutului de pectine, nuaparata are capacitatea de a se intari bine. Prin urmare, puteți face un jeleu minunat. Este necesar să frecați boabele măcinate printr-o sită pentru a scăpa de semințe și pielea densă. Se fierbe apoi împreună cu lămâia măcinată. Asta e tot - jeleul este gata. Poți combina cu succes mănădea de noapte cu agrișă, merișor, coacăz roșu și arpaș.

    Pentru a nu pierde toate proprietățile sale vindecătoare, se recomandă să gătiți dulceața timp de cel mult 5 minute.

    Sunberry se dovedește foarte gustoasăsuc de roșii. Reteta este destul de simpla: scufunda boabele in apa clocotita pentru cateva minute, apoi pune-le in borcane pregatite in prealabil pentru sterilizare si toarna peste ea sucul de rosii clocotit. Sterilizați-le timp de 20-30 de minute și răsuciți.

    Fructele de soare murate sunt destul de populare. Există multe rețete pentru murarea fructelor decorative de nuanțe de noapte. Pe toate le găsiți pe internet sau în reviste cu rețete.

    Următorul

    Citește și: