Care este tehnologia pentru cultivarea morcovilor în teren deschis (instrucțiuni video)

Anterior

Cultivarea morcovilor în teren deschis este o rutină anuală pentru toți grădinarii. Această legumă este populară de 500 de ani. Adevărat, timp de câteva sute de ani, s-au consumat numai verdețuri aromate.Rădăcinile au avut o nuanță violetă. Morcovii portocalii moderni au fost crescuți nu cu mult timp în urmă - în secolul al XVII-lea. Din anumite motive, mulți oameni cred că morcovii ar trebui să aibă exact această culoare. Astăzi, culoarea acestei legume este destul de diversă, în funcție de conținutul unuia sau altui pigment colorant. Culorile albastru, roșu și violet indică prezența antocianilor în legume. Culoarea portocalie, galbenă și roșie a culturii de rădăcină spune despre conținutul de caroten.

Conţinut

  • Condiții ideale pentru morcovi
  • Sol
  • Predecesori și vecini
  • Timpul de însămânțare a semințelor
  • Pregătirea semințelor
  • Semințe semănate
  • Răsadurile germinate au nevoie de îngrijire suplimentară
  • Tehnologii pentru cultivarea morcovilor pe teren deschis
  • Dăunători și boli ale morcovilor
  • Depozitarea corectă a morcovilor

    • Condiții ideale pentru morcovi

    Sol

    pentru
    Tehnologia de cultivare a morcovilor necesită unele costuri și eforturi. Aceasta este o cultură de grădină destul de complexă, crește cu succes numai pe sol afanat, fertil, mediu-lutos și nisipos. De asemenea, este important ca aciditatea solului să fie aproape de zero. Un astfel de sol ar trebui să rețină umiditatea și să nu formeze un strat de sol sub formă de crustă.

    Dacă ați decis să plantați soiuri care produc culturi de rădăcini lungi, atunci nivelul solului afânat ar trebui să fie mult mai adânc. Lipsa de oxigen și umiditatea crescută a solului reduc germinarea semințelor și favorizează creșterea culturilor de rădăcină fără gust. Acest lucru poate servi și ca motiv pentru apariția diferitelor boli fungice.

    În primul rând, este necesar să aplicați îngrășăminte. De obicei cu 1m2 da o jumătate de găleată de gunoi de grajd putrezit. Puteți adăuga și compost în această cantitate. Dacă plantarea se face pe sol argilos, adăugați 3 litri de rumeguș de lemn. Acest lucru face solul mai afânat. În plus, fertilizarea, care include potasiu, îmbunătățește palatabilitatea culturilor de grădină.

    Ar trebui să vă amintiți două reguli:

    • Este strict interzisă aplicarea gunoiului de grajd direct sub plante. Acest lucru va duce la înflorirea abundentă și ramificarea plantelor, apariția unor culturi de rădăcină urâte.
    • Aplicați îngrășăminte cu azot cu atenție pentru a nu exagera. Excesul lor duce la îngroșarea culturilor rădăcinoase cu un conținut ridicat de nitrați.

    Predecesori și vecini

    Morcovii vor fi plantați cu succes dacă predecesorii lor au fost castraveții, varza, roșiile și leguminoasele. Nu este de dorit să crești această legumă rădăcină într-un pat în care creșteau păstârnac, mărar, chimen, pătrunjel și morcovi. Având în vedere faptul că morcovii sunt afectați de dăunători precum afidele, muștele morcovului, nematodele, nu este de dorit să îi plantăm în același loc în fiecare an. Abia după 3-4 ani poate fi plantat din nou pe fostul sit.

    Vecini excelenți sunt ceapa, usturoiul, fasolea, castraveții, sfecla.

    Timpul de însămânțare a semințelor

    Morcovii pot fi semănați în pământ deschis atât iarna pentru utilizare vara, cât și primăvara. Diferența dintre culturile de rădăcină obținute este doar că plantele plantate iarna nu pot fi depozitate.

    De îndată ce vin zilele calde și amenințarea ultimului îngheț trece, puteți planta morcovi. Temperatura minimă la plantare nu trebuie să fie mai mică de 8 grade. În acest moment, solul este bine umezit, ceea ce este foarte important pentru semințele de morcov. Dacă doriți să recoltați pentru iarnă, atunci rădăcinile sunt plantate puțin mai târziu - în aprilie-mai.

    Pregătirea semințelor

    Există o tehnologie specialăprepararea semințelor de morcov pentru plantare. Permite creșterea germinării și a randamentului semințelor.

    Există patru metode de pregătire preliminară a materialului săditor înainte de însămânțare:

    • Semințele trebuie înmuiate timp de 24 de ore în apă caldă la temperatura camerei - 25-30 de grade. Este foarte important să schimbați apa la fiecare trei ore. Mulți grădinari folosesc o soluție pe bază de cenușă de lemn - 1 lingură. lingura diluata cu 1 litru de apa. După înmuiere, semințele se spală cu apă și se pun la frigider pentru stratificare timp de câteva zile.
    • Metoda de tratament termic constă în scufundarea materialului săditor învelit în pânză în apă fierbinte cu o temperatură de 50 de grade. După 20-25 de minute, se scot și se scufundă imediat în apă rece pentru câteva minute pentru a se răci.
    • Metoda de barbotare a semințelor. Pentru aceasta se folosesc stimulatori de creștere Epin sau Silk. Acidul boric și permanganatul de potasiu sunt, de asemenea, foarte bune pentru acest lucru. Procedura de barbotare se efectuează timp de 20 de ore.
    • Îngroparea în pământ este o metodă foarte eficientă. Puneți semințele într-o pungă de pânză și lăsați-le în pământ la o adâncime de 15 cm. Este necesar să reziste 10 zile.

    Pentru a dezinfecta semințele, acestea sunt scufundate în apă caldă cu o temperatură de 40 de grade timp de 24 de ore. La 200 g de apă se adaugă 1 lingură. o lingură de peroxid. După aceea, materialul săditor trebuie spălat și uscat. În această formă, este deja gata pentru aterizare.

    Semințe semănate

    După aplicarea îngrășămintelor, este necesar să săpați șanțuri puțin adânci de 2 cm. Distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin 20 cm. Se recomandă să măcinați semințele înainte de însămânțare. Deci le puteți curăța de peri. Semințele semănate sunt stropite cu pământ, apoi rulate cu o scândură sau o rolă.

    În condiții de 16-18 grade, răsadurile vor da primii lăstari în două săptămâni. GrozavAvantajul unui astfel de material săditor este că, fiind pe pământ, tolerează perfect înghețurile mici, chiar și la -4 grade supraviețuiesc. Dacă vine vremea rece lungă, va duce la înflorirea abundentă a morcovilor.

    Morcovul este o plantă iubitoare de lumină. Plantarea lui în zone umbrite va duce la scăderea randamentului și a calităților gustative ale culturii de rădăcină.

    Răsadurile germinate au nevoie de îngrijire suplimentară

    Acestea trebuie subțiate de mai multe ori pe tot parcursul sezonului pentru a asigura creșterea culturilor mari de rădăcină. Rărirea trebuie făcută după apariția a două sau trei frunze pe plantele tinere. Este important să eliminați morcovii îndepărtați din parcelă pentru a preveni apariția muștei morcovului.

    Plivitul regulat pentru îndepărtarea buruienilor va preveni multe boli ale plantelor. Buruienile umbră planta și dăunează sistemului radicular al fructului. Plivitul se face cel mai bine după fiecare udare sau ploaie. Încercați să încurajați fiecare cultură de rădăcină. Acest lucru va preveni formarea fructelor cu vârf verde, care au un gust amar.

    Morcovii au nevoie de udare regulată, frecventă, dar moderată. Dacă plantele cresc în condițiile unei veri fierbinți, atunci rata de udare crește. Cel mai bine este să udați seara. Dacă recolta este copt, nu este recomandat să udați morcovii cu câteva săptămâni înainte de recoltare. Astfel de fructe nu se vor crăpa și vor fi mai bine conservate.

    Tehnologii pentru cultivarea morcovilor pe teren deschis

    Cultivarea morcovilor în pământ deschis se realizează prin mai multe metode. Dacă aveți nevoie să obțineți o recoltă minunată și gustoasă pentru dvs., atunci puteți utiliza metoda menționată mai sus. Creșterea morcovilor pentru vânzare va necesita cheltuiți mult mai mulți bani și efort.

    Aici se folosește metoda de creștere pe paie sau dinfolosind irigarea prin picurare. Irigarea prin picurare este o metodă modernă de udare, oferind fiecărei plante umiditate în timp util și în cantitatea necesară. Acest lucru este deosebit de important pentru culturile de rădăcină.

    Dăunători și boli ale morcovilor

    Pentru a combate dăunătorii precum musca morcovului și afidele, plantele sunt pulverizate cu Lepidocid și Bitoxibacilină la fiecare 2 săptămâni. Fitotsid, Trichodermin și Mikosan-St. Liposamul este utilizat pentru a crește eficiența. Contribuie la aderarea medicamentelor la frunzele plantelor. Aplicarea în timp util a unor astfel de amestecuri va ajuta la crearea unei bariere de protecție pentru morcovi pe toată perioada de creștere și coacere.

    Depozitarea corectă a morcovilor

    După recoltare, este important să știți cum să o depozitați corespunzător. Fructele nedeteriorate sunt luate pentru depozitare. Orice tăietură sau rană mai devreme sau mai târziu va duce la putrezirea întregului fruct. Morcovii săpați se pun într-o grămadă într-o cameră răcoroasă timp de 10 zile. Este important ca locul să fie bine ventilat, iar temperatura să nu fie mai mică de 10 grade. Acest tip de carantină va face posibilă eliminarea culturilor rădăcinoase stricate și deteriorate. Morcovii fermi și intacți trebuie așezați într-o cutie, acoperită cu nisip. Pentru a preveni apariția ciupercilor, în nisip se adaugă var stins sau cretă. Pentru ca morcovii să nu încolțească, este necesar să se creeze un regim stabil cu o temperatură care să nu depășească 5 grade.

    Dacă vă depozitați recolta în condiții de umiditate ridicată, recipientul cu morcovi trebuie să fie bine ventilat. Orice umiditate formată de fructe va dispărea prin crăpături sau găuri. Morcovii sunt depozitați și în pungi sau pungi de plastic. Apoi pur și simplu nu sunt legați și plasați într-o cameră bine ventilată, unde nu există umiditate și umiditate.

    Dacă este corectalegând soiul și condițiile, cultivarea morcovilor în sol deschis vă va permite să creșteți o recoltă gustoasă și crocantă. Iar condițiile potrivite de depozitare vă vor permite să păstrați recolta până la mijlocul primăverii.

    Următorul

    Citește și: