Ce să înlocuiți dulcele când slăbiți

Anterior

Dulciurile sunt o sursă de neînlocuit de glucoză. Ele produc hormonul bucuriei - serotonina, așa că atunci când le mănânci, starea ta de spirit se îmbunătățește. Mulți cercetători nu consideră abuzul de zahăr un obicei prost, mai degrabă este o nevoie biologică a organismului. Chiar și nutriționiștii sunt de acord că poți slăbi dacă te răsfeți cu mâncare delicioasă cu moderație. Dar ce să înlocuiești dulceața atunci când slăbești? Scopul unei alimentații adecvate este alegerea unui meniu cu conținut scăzut de calorii, înlocuind delicatesele dăunătoare cu produse mai utile.

Ce poți înlocui dulciurile cu ceai

Când slăbești, poți folosi înlocuitorii potriviți de zahăr care îți vor ridica starea de spirit, îți vor oferi plăcere și nu vor adăuga kilograme în plus. Pentru a nu fi „insuportabil de dureros” să vă despărțiți de cornurile, batoanele, caramelul preferat, ar trebui să știți ce să înlocuiți dulciurile cu ceai pentru pierderea în greutate:

Ce poți înlocui dulciurile cu ceai

  • ciocolată amară Normalizează digestia, favorizează producerea hormonului bucuriei, întărește sistemul imunitar, ameliorează stresul, dar poți mânca până la 2-3 bucăți pe zi și numai în orele dimineții (înainte de ora 16:00) în perioada de activarea pancreasului. Nu este posibil să mănânci produsul până seara, deoarece procesele metabolice din organism încetinesc. Principalul lucru este că nu există nuci, firimituri de napolitană sau fursecuri în compoziție. Dacă ai diabet, nu poți mânca ciocolată;
  • înghețată, de exemplu, sorbent de casă preparat din fructe de pădure, fructe. Dacă adaugi puțin îndulcitor pudră din stevie și îl congelezi la frigider, desertul rece suculent va mulțumi gustul și nu va duce la creșterea în greutate;
  • mierea este un produs bogat în calorii, dar este utilă deoarece conține minerale, glucoză, fructoză și aminoacizi. Nu mâncați mai mult de 1 lingură. l. pe zi;
  • marmeladă făcută pe bază de agar-agar. Principalul lucru este că nu conține aromesi coloranti. Trebuie să mănânci până la 50 g pe zi. Produsul va contribui la reglarea nivelului de colesterol din sânge, la eliminarea pesticidelor și radionuclizilor, la normalizarea funcției hepatice și la îmbunătățirea stării pielii;
  • Marshmallow din sos de mere conține calciu, magneziu, fosfor și fier. Va începe cu siguranță să elimine toxinele, să normalizeze activitatea intestinelor, stomacului și glandei tiroide. Norma pe zi nu este mai mare de 50 g. Puteți pregăti un desert mai puțin dăunător, spre deosebire de prăjituri și bomboane, acasă din fructe de pădure, piure de fructe și fructe de pădure, smântână și albușuri de ou. Poate deveni un răsfăț favorit pentru cei care sunt interesați de ce să înlocuiască dulciurile atunci când slăbesc;
  • Pastila poate înlocui zahărul din ceai, poate îmbunătăți digestia, poate curăța intestinele de toxinele acumulate, are un efect benefic asupra glandei tiroide, ficatului și proceselor metabolice. Desigur, compoziția nu trebuie să conțină aditivi nocivi. Norma este de 50 g pe zi;
  • Kozinaki este un produs ieftin și util care vă va energiza pentru întreaga zi, vă va restabili corpul după activitatea fizică și vă va întări imunitatea. Cei care slăbesc pot mânca dulciuri până la 100 g pe zi;
  • fructe uscate (struguri uscați, caise uscate) - dulceață 100% naturală, recomandată de nutriționiști pentru pierderea în greutate. Conține pectină, bio-aditivi, vitamine, fructoză, elemente minerale. Nu mâncați mai mult de 150 g, altfel poate avea un efect laxativ, poate provoca flatulență;
  • halvah - dulceata orientala, activeaza circulatia sangelui, scade colesterolul, incetineste procesul de imbatranire. Dieteticienii îl includ adesea într-o dietă terapeutică. Dar totuși un produs bogat în calorii. Nu puteți mânca mai mult de 30 p.m. pe zi pentru a pierde în greutate.

Ajutor! Curmalele sunt un adevărat competitor pentru bomboanele dăunătoare. Datorită aminoacizilor, aceștia susțin un sistem nervos normal,reface microflora intestinală. Principalul lucru este să nu mâncați mai mult de 15-16 bucăți. pe zi

Ce poate fi înlocuit cu făină?

Ce să înlocuiți dulciurile și făina cu o alimentație adecvată

Nu ar trebui să renunți nici la copt, pentru că chiar dacă respecti instrucțiunile, te poți răsfăța ocazional cu clătite, prăjituri și rulouri. Ce să înlocuiești făina și dulciurile pentru a pierde în greutate? Totul se referă la utilizarea ingredientelor potrivite, cum ar fi:

  • fulgi de ovăz;
  • tărâţe;
  • celuloză.

O rețetă delicioasă de prăjituri cu fulgi de ovăz cu conținut scăzut de calorii:

care

Fulgi de ovăz

  • fulgi de ovăz (300 g) se toarnă apă clocotită (1 cană);
  • insist, cool;
  • se adauga o mana de stafide, fructe uscate, un praf de scortisoara;
  • frământați biluțele, coaceți la cuptor.

Fulgii de ovaz, fibrele si taratele sunt carbohidrati complecsi care satureaza rapid stomacul si dau o senzatie de satietate. Produsele nu vor cauza creșterea în greutate și creșterea zahărului din sânge. Dar vor ameliora constipația, vor normaliza metabolismul. Produsele de copt cu conținut scăzut de calorii trebuie incluse în meniul dietei. Dar atunci când gătiți, nu puteți folosi făină albă și uleiuri rafinate. Cea mai bună formă de coacere este una din silicon. Ouăle nu trebuie folosite întregi, ci doar proteinele lor. Când utilizați lapte acru, ar trebui să acordați atenție produselor cu conținut scăzut de grăsimi.

Ceea ce poate înlocui mâncărurile dulci atunci când slăbesc îi îngrijorează pe mulți care vor să slăbească. Ar trebui să știți că puteți înlocui plăcintele și prăjiturile cu caserole cu fructe, cheesecakes și cheesecake-uri cu adaos de vanilie, scorțișoară și semințe de mac pentru aromă.

Consiliu! Pentru a renunța la dulciurile obișnuite, este recomandat să găsiți produse echivalente - înlocuitori dulci care pot aduce beneficii și plăcere, preveni stresul.

Beneficii pentru sănătate

Ce dulciuri pot fi consumate în timp ce slăbești

Ajutor! Dulciurile sunt dăunătoare sănătății, dar glucoza este necesară pentru creier și pentru menținerea activității mentale.

Zahărul este o sursă de energie și antioxidanți. El:

  • produce hormonul bucuriei;
  • elimină depresia, căderile nervoase;
  • crește activitatea motrică;
  • elimină toxinele, deșeurile din organism;
  • are un efect benefic asupra funcțiilor sistemului endocrin;
  • normalizează fondul hormonal la femei.

Zahărul ar trebui să intre în organism cu alimente (turtă dulce, ciocolată, bomboane) până la 30 g pe zi. Dar dacă vrei să slăbești, trebuie să menții un echilibru, nu neglija dozele.

Zahărul ar trebui să intre în organism cu alimente (turtă dulce, ciocolată, bomboane) până la 30 g pe zi

Nu uitați de beneficiile fructelor, care conțin oligoelemente, antioxidanți și vitamine. Conțin și zahăr, dar sănătos, nu de genul care se găsește într-o bucată de plăcintă dulce. Fructe și fructe de pădure precum:

  • afinele (antioxidant) îmbunătățesc sensibilitatea la insulină, ard grăsimea din burtă. O cană conține 84 de calorii;
  • merele Este un produs cu un indice glicemic scăzut. Conținut caloric în 1 buc. - 95 kcal, în plus, puteți face oricând un desert dietetic dulce din mere;
  • ananasul este o sursă de enzimă bromelaină (ajutor digestiv). Previne alergiile, ameliorează inflamația și durerile articulare. Un înlocuitor excelent pentru chifle și bomboane;
  • Kiwi conține compuși care descompun proteinele, ceea ce dă o senzație de sațietate. Produsul este indispensabil pentru constipație, sindrom IBS. În 1 fruct - 46 kcal;
  • Pepenele verde este un înlocuitor răcoritor al zahărului. Conține citrulină, îmbunătățește sistemul cardiovascularsistem vascular. 100 g de pulpă de pepene verde conțin doar 46 de calorii;
  • cireșul elimină durerile musculare, ameliorează inflamația, simptomele de gută și artrită. Conține hormonul - melatonină, care, împreună cu mierea vindecătoare, vă permite să vă calmați rapid și să adormiți. Într-o cană - 87 kcal;
  • bananele normalizează tensiunea arterială, susțin sănătatea inimii. Un fruct conține 0,5 g de potasiu și doza zilnică de vitamina B;
  • avocado reduce pofta de dulciuri, stabilizeaza nivelul zaharului din sange, contine grasimi bune sanatoase, previne supraalimentarea, motiv pentru care este apreciat de nutritionisti.

Sfaturi de la nutriționiști

Puteți mânca brânză când slăbiți

Ajutor! La elaborarea unui meniu zilnic pentru pierderea în greutate, doza de dulciuri ar trebui să fie minimă.

Deși nu trebuie să renunți deloc la mâncărurile tale preferate, pentru a nu provoca o deteriorare a stării de bine, slăbiciune, noi probleme de sănătate. Nutriționiștii dau următoarele recomandări:

Carbohidrații trebuie consumați cu moderație

  • carbohidrații trebuie consumați cu moderație, reducând doza la 100 g pe zi când slăbiți;
  • cu moderatie se pot consuma halva, pastila, marmelada, fructe confiate, mere, mandarine, miere, fructe uscate (smochine, caise uscate, prune uscate, stafide, curmale, uriuk);
  • la dieta poti folosi inlocuitori de zahar (pectina, stevie), cumparand in orice magazin online, hipermarket;
  • Sunt interzise produsele care au fost supuse procesării industriale și care conțin grăsimi trans, arome, stabilizatori și agenți cancerigeni. Acestea sunt, de asemenea, produse bogate în calorii care au un efect negativ asupra tractului gastrointestinal și a sistemului cardiovascular;
  • dulciuri care trebuie evitate la slabit: iaurturi cu umplutura de fructe, briose, fursecuri, ciocolata cu lapte, rulouri, briose, bomboane, bauturi carbogazoase si energizante;
  • ca să nu sufere de lipsa dulciuriloractivitate mentală, ca alternativă la dulciurile de slăbit, poți include în meniu sirop de agave, zahăr din trestie, musli proaspăt, iaurturi naturale, sucuri proaspăt stoarse, batoane de cereale, fructe (struguri, curki, banane) cu conținut ridicat de zahăr;
  • există dulciuri bogate în carbohidrați care provoacă formarea pliurilor de grăsime, deoarece nu sunt complet eliminate din organism, și dulciuri cu conținut scăzut de carbohidrați, care ar trebui incluse în meniul dietei în porții mici. Creierul are nevoie de glucoză. Lipsa poate afecta negativ organismul, poate pierde în greutate, poate provoca depresie în absența producerii hormonului fericirii;
  • este important să mănânci bine și cu moderație cu mâncăruri dietetice, care includ carbohidrați ușori și pectină care arde grăsimile;
  • este mai bine să mănânci dulciuri înainte de prânz pentru a te reîncărca cu energie pentru întreaga zi și să renunți la ele după ora 6 seara.

Deci, există multe modalități și produse de a rezolva problema cum să înlocuiți dulciurile atunci când slăbiți. Nu trebuie să renunți complet la carbohidrați, deoarece aceștia sunt necesari pentru buna funcționare a organismului. Principalul lucru este că produsele sunt utile și gustoase.

Următorul

Citește și: