Ce sunt dulciurile fără zahăr

Anterior

Pentru persoanele cărora le pasă de sănătatea lor și nu doresc să aibă o greutate în plus, este foarte important să se monitorizeze calitatea alimentelor. Adesea folosim produse care par inofensive pentru silueta si sanatatea noastra, dar in realitate, totul nu este atat de roz. Multe dintre ele conțin zaharuri ascunse, ceea ce duce la depunerea de grăsime pe părțile laterale și în alte părți ale corpului.

Este importantsă înveți să consumi doar dulciuri care nu conțin zahăr (da, da, acest lucru este posibil!). Acest lucru se aplică în special celor care nu pot trăi o zi fără dulciuri.

În primul rând, dacă vorbim de dulciuri cumpărate din magazin, învață să studiezi cu atenție etichetele. Puteți mânca doar ceea ce este complet lipsit de zahăr sau conține o cantitate minimă din acesta. Aceasta include, de exemplu, marmelada, care conține agar-agar.

Desigur, nu tot zahărul este un dușman al sănătății. De exemplu, zahărul din trestie este mai sigur decât zahărul din sfeclă. Dar zahărul din fructe, alias fructoza, este cel mai util dintre toate tipurile disponibile. Adică, zahărul conținut în fructe nu este periculos pentru oameni. În medie, fiecare fruct este echivalent cu 2-4 linguri de zahăr. Este permis să mănânci până la 20 de linguri pe zi, așa că fă singur calculul.

Desigur, dulciurile fără zahăr sunt cele făcute din fructe fără adaos de alt tip de zahăr. Și poți avea deplină încredere doar în compoziția deserturilor auto-preparate. Ce dulciuri pot fi preparate acasă? Jeleu, jeleu, prăjituri și așa mai departe.

Este de preferat ca desertul să nu conțină numai zahăr, ci și făină. Puteți prepara bomboane sănătoase din fructe uscate cu adaos de miere. Luați stafide, nucile preferate, coaja de citrice, adăugați miere, amestecați bine și rulați în bile sau dați-le orice formă. Produsele finite pot fi rulate în așchii de nucă de cocos sau semințe de susan.

Este util să gătești mores saupreparați din fructele preferate sau din fructele uscate și folosiți-l pentru a face jeleu cu adaos de gelatină sau jeleu cu adaos de amidon. Un desert excelent fara zahar este o salata din fructele tale preferate, imbracata cu iaurt natural (ideal daca este preparata de tine).

De asemenea, puteți găti kozinaki într-un aragaz lent. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați semințe curățate și miere, să puneți pergament în formă, să turnați miere în bol și să porniți modul de coacere. După ce începe procesul de caramelizare, turnați semințele și păstrați masa timp de aproximativ 15 minute în același mod, amestecând bine. Apoi turnați masa în forma pregătită și lăsați-o să se întărească.

Următorul

Citește și: