Strugurii Galahad descrierea soiului

Anterior

Conţinut

  • Caracteristicile soiului
  • Descrierea frunzelor:
  • Fructe

Activitățile active de reproducere ale institutelor științifice și ale pasionaților privați permit completarea constantă a varietății de forme hibride de struguri. Creșterea de noi soiuri are ca scop îmbunătățirea proprietăților plantei în sine și ale fructelor. Una dintre cele mai de succes soiuri crescute în Rusia în ultimii ani este Galahad.

Un ciorchine de struguri Galahad

Acest soi de struguri este adaptat condițiilor noastre climatice - este rezistent la îngheț, boli și, de asemenea, vă permite să obțineți o recoltare timpurie a fructelor de pădure gustoase în cantități mari.

O descriere detaliată va fi dedicată strugurilor tineri din acest soi.

Caracteristicile soiului

Galakhad este un soi hibrid de struguri, care a devenit un rezultat de succes al unei încrucișări selective complexe: în primul rând, două soiuri - Talisman și Zakhvat și, ca urmare, un hibrid cu Zakhvat Muscatny. Soiul a fost crescut de crescătorii Institutului Rus de Cercetare pentru Vinificație și Viticultura, care poartă numele Da. I. Potapenko. Soiul aparține formei comestibile, conform proprietăților sale, este orientat spre cultivare în teritoriile din partea de sud și centrală a Rusiei, precum și în țările din străinătate. Se încearcă cultivarea acestuia de către persoane private în regiunile de nord din centrul Rusiei, dar condițiile de umiditate și temperatură din lunile de iarnă au o influență puternică aici.

Se remarcă adaptabilitatea sa ridicată la regiunile centrale temperate.

descrierea

O grămadă de Galahad pe un tufiș

Soiul Galahad a fost pus în vânzare în 2007. Datorită faptului că a trecut o perioadă destul de scurtă, judecând după activitatea vitală a tufelor de struguri, este prematur și destul de dificil să judeci toate proprietățile și caracteristicile soiului. Dar descrierea celor principalecaracteristicile plantei sunt deja date destul de activ, atât de profesioniști, cât și de amatori. Pe forumuri și în conversațiile viticultorilor, soiul este adesea numit Galahard, deși descrierea soiurilor este aceeași.

Soiul Galahad se caracterizează prin următoarele caracteristici principale:

  • Perioada de coacere este timpurie (95-105 zile). În regiunile cele mai favorabile, cultura se coace până la sfârșitul lunii iulie (Novocherkask). În majoritatea regiunilor sudice și centrale, recoltarea începe la începutul lunii august. Cu cât mai la nord, cu atât perioada de coacere este mai lungă (până la 110-115 zile).
  • Puterea puternică de creștere a tufișului. Din acest motiv, merită să acordați o atenție deosebită alegerii unui loc de aterizare spațios și să respectați distanța dintre tufișuri. Este optim să lăsați aproximativ 2 metri spațiu între tufișuri la rând. Rândurile trebuie separate prin secțiuni libere de aproximativ 2,5 - 3 metri lățime. La plantare, adâncimea găurii de plantare trebuie să fie de cel puțin 70 cm.
  • Florile sunt bisexuale, ceea ce face posibilă realizarea unei polenizări de înaltă calitate. Maturarea lăstarilor este bună. Ratele de fructificare sunt de 65-70%. Rezistență ridicată la îngheț, până la -25 de grade. Dar nu trebuie să neglijați materialul de acoperire de înaltă calitate pentru perioada rece, mai ales în regiunile cu acoperire redusă de zăpadă și cu posibilitatea unor înghețuri severe. Din observații practice, înghețurile din aprilie reprezintă un pericol deosebit pentru soi, care poate deteriora grav planta și poate reduce indicatorii de randament.

    Galahad este un soi auto-polenizat

  • Rezistența ridicată la putregaiul cenușiu, mucegaiul și oidiu este satisfăcătoare. Planta nu se teme de viespi, deoarece fructele sale nu sunt interesante pentru ei din cauza gustului lor. Dar fructele sale servesc drept un răsfăț favorit pentru multe păsări.
  • Transportabilitate ridicată atât a plantei în sine, cât și a butașilor cu fructe. Periese caracterizează printr-o creștere destul de puternică, au un trunchi masiv și ramuri puternice, dezvoltate.

    • Descrierea frunzelor:

    • au dimensiuni medii sau mari;
    • culoarea frunzelor este verde deschis cu vene de o nuanță galben-aurie;
    • marginea frunzelor este zimțată, în formă seamănă cu „verdele” reprezentanților familiei agrișelor.

    Butașii acestui soi prind rădăcini destul de bine, cresc activ și se dezvoltă în stadiile incipiente. Este important pentru o dezvoltare sănătoasă în primii ani să subțiezi cu grijă tufișurile, deoarece, în caz contrar, sistemul radicular nu va putea furniza pe deplin nutrienți părții de suprafață de creștere a plantei. Acest lucru va duce la boli, slăbirea tufișului și o scădere a indicatorilor de randament calitativi și cantitativi.

    Frunzele Galahadului sunt întunecate, tăiate

    În iulie, se recomandă să spargeți fiii vitregi și punctele de creștere. Această procedură trebuie făcută cu deosebită atenție în primul an.

    Procedura va reduce sarcina asupra sistemului radicular, va ușura vițele tinere și vă va permite să obțineți o recoltă de înaltă calitate în următoarea. Se recomandă efectuarea unei tăieturi anuale de toamnă cu 6-8 puncte. Sarcina optimă pe fiecare tufiș ar trebui să fie de aproximativ 30-40 de celule.

    Ca protectie impotriva pasarilor, se recomanda folosirea unor pungi speciale din plasa care sa acopere toate ciorchinii. Mulți folosesc metoda clasică de protecție - o sperietoare. Nici sunetul modern de descurajare nu va strica. Pentru a adăuga rezistență la mucegai și oidiu, se efectuează tratamente profesionale cu preparate chimice speciale. Ca instrument, se folosește o soluție de 3% sulfat de cupru sau lichid Bordeaux.

    Ciorchinii sunt protejați de păsări cu plase

    Prelucrarea se efectuează la 5-7 zile de la deschidere din „pătură de iarnă”. Prelucrarea se efectuează după ce frunzele au înfloritcu o soluție de 1%. După înflorire, puteți pulveriza tufișurile cu sulf coloidal. Este important să mențineți cu atenție și temeinic starea solului la un nivel adecvat - curățați-l de buruieni și resturi organice de struguri, apă, furaje, buruieni și mulci.

    Fructe

    Principalul lucru pe care trebuie să-l știe toată lumea, atât un specialist, cât și un consumator obișnuit, este că fructele de pădure din acest soi aparțin categoriei cu gust înalt, ceea ce implică calitățile sale gustative excelente.

    Dimensiunea strugurilor Galahad

    Descrierea principalelor proprietăți ale boabelor de struguri Galahad:

  • Lanțurile sunt mari, de densitate moderată sau slăbită, greutate - de la 0,5 la 1,2 kg.
  • Forma grupului este cilindric-conic.
  • Boabele au dimensiuni mari (27 x 22 mm), greutate - 10-12 g.
  • Forma boabelor este oval-ovoid.
  • Culoarea boabelor după coacere este galben-chihlimbar, în perioada de dezvoltare și maturare - verde deschis. Un semn de pregătire pentru colectare este apariția unui strat de ceară mat pe boabe.
  • Pulpa este cărnoasă, suculentă.
  • Pielea este de densitate moderată. Când mănânci, coaja nu se simte, ceea ce crește calitățile gustative ale experților și simplilor iubitori ai boabelor dulci. Într-o serie de cazuri, există indicii de creștere a grosimii pielii, care afectează senzațiile gustative.

    • Caracteristici calitative ale gustului. Descrierea lor este dată pe multe forumuri ale viticultorilor profesioniști și amatori.

    Conținut de zahăr - 18-21 g/100 metri cubi. cm.Aciditate - 5-6 g/cubic. dm. Zahărul din boabe se acumulează în ultima săptămână, din acest motiv merită să judeci calitățile gustative abia după recoltare.

    Deși majoritatea viticultorilor notează transportabilitatea ridicată a boabelor Galahad, rezistența lor la crăpare și vărsare, acest lucru este indicat în toate descrierile. Dar, în practică, un număr de viticultori observă că fructele nu sunt întotdeaunaține-te strâns de ciorchine și cad. În ciuda acestor caracteristici, strugurii din soiul Galahad „călătoresc” în mod activ și își păstrează perfect aspectul.

    Greutatea unui ciorchine din soiul Galahad

    Avantajele strugurilor includ proprietatea că întârzierea recoltării, când ciorchinii copți atârnă „pe tufă” de ceva timp, nu afectează proprietățile pozitive ale boabelor. Dar nu merită să suprarecoltezi în mod deliberat recolta.

    Pentru a păstra recolta în starea sa naturală pentru o lungă perioadă de timp, este necesar să se efectueze curățarea pe vreme senină, uscată, însorită și caldă.

    Dacă curățarea se efectuează pe vreme ploioasă și înnorată, boabele nu vor fi păstrate mult timp.

    În diferite descrieri ale ciorchinilor și fructelor de pădure, forma este adesea comparată cu soiul Arcadia.

    Uneori se remarcă prezența petelor maro pe pielea fructelor de pădure coapte. Pentru a elimina petele care strica aspectul, tratamentul cu forclorfenuron se foloseste la doua saptamani dupa inflorire. Boabele capătă o culoare verde-laptos, dar fără pete.

    Prelucrarea preventivă a strugurilor vara

    Dimensiunea și densitatea clusterului sunt ideale pentru comerțul cu ridicata. Acest lucru este facilitat și de aspectul atractiv și gustul excelent al boabelor.

    Strugurii din acest soi de soi sunt cultivați pentru consum în formă proaspătă, neprelucrată. Dar, în practică, mulți viticultori cresc și acest soi pentru prelucrare. Din el se fac gemuri dulci și sănătoase de casă, gemuri, sucuri și chiar tincturi.

    Următorul

    Citește și: