Soiurile de dovleac sunt cele mai bune pentru teren deschis, ultra timpuriu

Anterior

Conţinut

  • Despre beneficiile dovleacului
  • Cum să distingem soiurile de legume
  • Soiuri în funcție de caracteristicile externe
  • Soiuri în funcție de moliciunea și mărimea fructelor
  • soiul Benincaza
  • soiul Matilda
  • Legumă din Queensland
  • O legumă în formă de pară

    • Dovleacul este o plantă anuală care se dezvoltă cu un sistem puternic de rădăcini și paturi ierboase. Tulpinile sunt un fir pentagonal, înțepător, aspru, iar în apropierea frunzelor se formează vârci. Lungimea poate fi diferită și poate ajunge până la 8 metri. Frunzele sunt lobate, sunt aspre și acoperite cu perișoare mici. Florile acestei plante sunt flori uriașe, galbene și portocalii pentru a atrage insectele. Mai aproape de toamnă, fructul în sine se formează, dimensiunea și culoarea depind de tipul de dovleac. Coaja fructului este groasă, iar sub ea se formează pulpă suculentă și semințe mari.

    Soiurile de dovleci sunt uimitoare - pentru mâncare și frumusețe

    Despre beneficiile dovleacului

    Din cele mai vechi timpuri, strămoșii noștri au folosit deja soiurile de dovleac ca produs alimentar și ca medicament valoros. Dar deja în secolul al XX-lea, a devenit cunoscut despre beneficiul real al fructului și a fost dovedit de cercetătorii științifici. Substanțe identificate care au un efect pozitiv asupra bunăstării și sănătății umane:

    • Vitaminele din compoziție au un efect pozitiv asupra sistemului nervos, refac țesuturile, îmbunătățesc starea și culoarea pielii.
    • Alte substanțe ajută digestia și restabilirea imunității.
    • Vitaminele din grupa B au un efect pozitiv asupra procesului digestiv, pot scădea colesterolul din sânge, pot calma sistemul nervos și pot preveni depresia.
    • Aproape toate vitaminele sunt în acest produs.
    • Fierul, potasiul, calciul și zincul sunt necesare pentru funcționarea normală a corpului uman.

    dovleac

    Mâncărurile cu dovleac sunt foarte utile

    Cele mai bune soiuri de dovleac dau un pozitivimpact asupra inimii, vaselor de sânge. Leguma le îmbunătățește munca și chiar normalizează presiunea.

    Dacă consumați în mod regulat semințe și legumele în sine, munca întregului organism se îmbunătățește semnificativ.

    Cum să distingem soiurile de legume

    Varietatea de soiuri de dovleac este foarte mare, trebuie să înțelegeți bine această problemă. La urma urmei, este recomandat tuturor să știe cum diferă dovleacul de ceară de ceilalți și care varietate este cel mai potrivit pentru zona cu clima dvs.

    Cei care produc semințe au creat o clasificare specială pentru a cunoaște caracteristica plantei pe soiuri.

    Varietate de dovleci ca formă și culoare

    Se distinge următoarea clasificare:

    • Conform caracteristicilor externe. Esența acestei clasificări este că soiurile de dovleac sunt împărțite în lungi, scurti și medii, în funcție de dimensiunea țesăturii și a frunzelor. Mărimea și culoarea fructului, grosimea coajei sale, culoarea pulpei și a semințelor joacă, de asemenea, un rol.
    • În ceea ce privește utilizarea în economie. Clasificarea se bazează pe precocitate, randament, utilizare prevăzută și capacitatea de a crește în condiții meteorologice.
    • După gust. În această situație se ține cont de gustul și consistența, dimensiunea semințelor și gustul acestora (această caracteristică include dovleac de ceară).

    Pe baza acestei clasificări se formează următoarele caracteristici și se formează cele mai bune soiuri de dovleac.

    Forma tufiș de castan

    Soiuri în funcție de caracteristicile externe

    Soiurile de dovleac pot fi împărțite în compacte (dovleac de tufiș) și cele care ocupă o suprafață mare. Mărimea zonei depinde de modul în care va avea loc ramificarea și buclele vor crește.

    Dovleac Bush - acestea sunt soiuri precum Amazon, Posmishka, Fresnyanka și Hrybovska. Sunt ideale pentru zone mici de teren deschis.

    Dovleacul de Bush îi aparținesoiuri compacte. Dar asta nu înseamnă că aceste soiuri dau o recoltă proastă, dimpotrivă. Umiditatea este perfect păstrată sub plante, fructele nu au nevoie de udare suplimentară. Dintr-o plantă pot fi obținute aproximativ cincisprezece fructe cu o greutate medie de 1 până la 3 kilograme. Dovleacul de Bush aparține soiurilor precoce. Există semințe de soiuri care au o lungime medie de țesut și sunt solicitate în rândul locuitorilor de vară.

    Varietatea Amazon este timpurie și dulce

    Acei proprietari care au o suprafață nelimitată pentru plantare pot alege o varietate care țese puternic.

    Atunci când alegeți soiurile de dovleac, trebuie să țineți cont de regimul de temperatură la care intenționați să creșteți fructul. În funcție de rezistența la frig, se obișnuiește să se facă distincția între soiurile potrivite pentru latitudinile nordice, pentru climatul temperat și plantele iubitoare de căldură. Acest factor trebuie luat în considerare, deoarece există un climat care impune cultivarea fructelor doar în seră sau cu o perioadă lungă de răsad.

    O varietate târâtoare a rusoaicei

    Factorii externi includ, de asemenea, forma și culoarea fructului. Este rotund, în formă de pară și în formă de tărtăcuță de sticlă. Culorile fructelor sunt alb, galben, verde și albastru. Atunci când alegeți semințele, ar trebui să țineți cont de toate caracteristicile fructului și ale plantei în sine pentru a obține o recoltă care să corespundă așteptărilor dumneavoastră.

    Forma sticlei, varietate Lampa lui Aladdin

    Soiuri în funcție de moliciunea și mărimea fructelor

    Fructele de dovleac diferă între ele prin culoarea cojii, grosimea acesteia și calitatea pulpei. Prin urmare, se obișnuiește să se împartă semințele în încă trei grupuri.

    Dovleci decorativi

    • Primul grup este cu fructe mari. Se deosebește de altele prin faptul că fructele sunt mari și au o crustă moale. Randamentul acestui soi este mare și au existat cazuri când fructele au ajuns la o greutate de până ladouăzeci de kilograme.
    • Semințele soiurilor de nucșoară aparțin grupei a doua. Au formă rotundă sau cilindrică, crusta este mai moale. Pulpa conține o concentrație mare de vitamina A și zahăr.
    • Al treilea grup seamănă cu soiurile de muscat în ceea ce privește forma fructelor, dar au o crustă groasă. Soiul este păstrat mult timp și este solicitat în rândul cumpărătorilor.

    Soiul Muscat Atlas are o crustă subțire

    soiul Benincaza

    Tărtăcuța de ceară de Benincaza este un soi popular care are caracteristici externe deosebite și se deosebește de alte soiuri prin calitățile sale. În primul rând este termenul de valabilitate. În soiul Beninkaz, ajunge la trei ani. În regiunea noastră, nu se cultivă mult, se găsește mai des printre culturile de legume din Vietnam, India, Pakistan și China.

    Soiul Benincaza vine în diferite tipuri și forme

    Benincaza este cultivată ca un exotic. Tărtăcuța de ceară de tuf din acest soi este albă, albastru deschis sau verde deschis.

    Recoltarea cade la începutul toamnei, dar neapărat înainte de apariția înghețului. Mărimea fructului Beninkaz ajunge la 70 de centimetri în lungime și cântărește până la 40 de kilograme. Deoarece este un dovleac de ceară, are un strat de ceară care prelungește termenul de valabilitate și nu își pierde gustul.

    Pulpa fructului soiului Beninkaza este albă, suculentă și dulce, care este complet diferită de soiul Matilda.

    Carnea lui Beninkazi este verde sau albă

    În Tibet, vindecătorii cred că tărtăcuța de ceară Beninkaza are componente speciale care au proprietăți vindecătoare.

    Pe lângă faptul că se adaugă regulat în mâncărurile tradiționale, au început să se facă și preparate medicinale. Medicamentele preparate din pulpă au un efect diuretic, laxativ, imunostimulant și în general de întărire asupra organismului. Contraindicații pentru alimentație șinu există preparate făcute pe bază de fructe.

    soiul Matilda

    Cultura de sticle a grădinii Matilda tratează reprezentanți ai moscaților. Ca formă, este o cultură lungă și în formă de pară. În interior, partea principală este pulpă și doar puține semințe. Tipul de tufă de Matilda se referă la fructele cu pulpă de portocală care este dulce la gust și parfumată. Conține multe vitamine și minerale care sunt necesare în fiecare zi pentru funcționarea normală a corpului uman.

    Un tufiș din soiul Matilda

    Tita de sticlă este folosită în alimentația alimentară, deoarece conține puțin zahăr. Cultura de ceară Matilda aparține soiurilor de delicatețe cu calități gustative excelente.

    Legumă din Queensland

    În Australia, cresc o legumă care poate fi găsită rar într-o grădină obișnuită. Aceasta este o cultură de grădină albastră. Cultura grădinii de legume și-a primit numele datorită culorii pielii. În mijloc, pulpa este galbenă sau portocalie. Soiul a apărut pentru prima dată în 1932. Arată și formă neobișnuită, seamănă cu un turban. nervura legumei este vizibilă din exterior. Greutatea unui fruct este de 5-8 kilograme. Pulpa are o aromă plăcută, un gust bun, dulce. Puteți folosi cultura de grădină albastră în terci, este potrivit pentru coacere.

    Soi albastru australian Queensland

    Partea pozitivă a legumei este că poate fi păstrată pentru o perioadă lungă de timp, acest lucru vă va permite să vă bucurați de mâncărurile preferate de dovleac și de sezonul de iarnă.

    O legumă în formă de pară

    Soiurile în formă de pară includ dovleac Prykubanskaya, Butternut. Dovleacul Kuban dă fructe netede, fără defecte, nu există creste pe pielea legumei și o varietate de culori. O legumă poate avea mai multe culori: baza este deschisă, petele sunt portocalii, maro. Cultura de grădină conține mult zahăr, potrivit pentru a face terci.Greutatea unei legume este de până la cinci kilograme.

    Dovleci în formă de para pe tapet

    Perioada de depozitare este lungă, este important să se creeze condițiile potrivite. Poate fi păstrat până la o nouă recoltă. Pulpa este gustoasă, suculentă.

    Soiul Butternut este foarte gustos

    Butternut are, de asemenea, o legumă în formă de pară, cu fructe târzii. Este important să plantezi pe o suprafață mare, deoarece cultura se țese bine, pe tulpini sunt multe frunze. Dimensiunile sunt mici, pana la doua kilograme, culoarea este variata. Butternut este galben, maro sau portocaliu. Există fibre în pulpă, este dulce și suculentă. Poate fi folosit pentru diverse feluri de mâncare. Calitățile pozitive ale culturii de grădină sunt că are un postgust plăcut de nucă.

    Următorul

    Citește și: