Fotografie soi de struguri galbeni, descriere

Conţinut

Soiuri ușoare: o scurtă descriere

Chardonnay
Arcadia
Valentine
Muscat Alb
Furmint
Riesling
Sauvignon
Dorit
Augustin
coroana rusă

Pe rafturile magazinelor sunt expuși struguri de diverse culori: galben, negru, violet, roșu, roz, alb... Culoarea lor depinde de varietatea plantei care le-a dat naștere, iar tonul depinde de condițiile de creștere, exces sau lipsa mineralelor și a luminii solare.

Strugurii rusești Koronka sunt un soi galben comun

Soiuri ușoare: o scurtă descriere

Alegerea unui soi este decizia principală în viața unui viticultor și consumator de struguri, iar oferta crește cererea de multe ori. Prin urmare, pentru a face viața mai ușoară oamenilor demni, mai jos este o listă cu cele mai populare, comune și revoltător de „însorite” soiuri ale acestei plante.

Chardonnay

Toată lumea a auzit numele acestui soi, cel puțin cele celebre datorită vinurilor făcute din fructele sale. Patria Chardonnay-ului este Franța, dar planta este cultivată în toată lumea, inclusiv în Rusia și Georgia.Chardonnay este un soi tehnic. Fructele sale fac vinuri albe excelente, cu note fructate. Iată caracteristicile acestui struguri:

Forța de creștere mare și medie a tufișurilor.
Frunze verde pal la plantele tinere, cu nuanțe de bronz la adulți, lăstari bruni.
Ciorchini de formă conică, mici și libere.
Boabele sunt rotunde, deschise și verzi și devin aurii și portocalii la lumină. Pielea este subțire, dar densă, iar pulpa este suculentă, umplută cu suc.
Aceasta este o plantă capricioasă care preferă solurile exclusiv fertile și nu tolerează aerul viciat și excesul de umiditate.
Vegetația durează în medie patruluni, dar randamentul vrea mai bine: fructele poartă mai puțin de jumătate din lăstari.
Chardonnay tolerează temperaturi de până la -20°C. Nu poate supraviețui înghețurilor neașteptate de primăvară, așa că în această perioadă a anului trebuie să fii deosebit de vigilent.
Este slab rezistent la bolile fungice, așa că necesită îngrijire atentă.

Strugurii Chardonnay sunt cultivați în toată lumea

Arcadia

Un soi de masă popular, îndrăgit de grădinari pentru coacere timpurie, randament bun și alte avantaje notabile:

Boabele rotunde, mari, de culoare albă sau galben-portocalie, cu gust ușor de nucșoară.
Nesolicitant în îngrijire - chiar și rezidenții de vară începători îl vor putea crește.
Dacă respectați cerințele agrotehnice obișnuite, nu este dificil să obțineți o recoltă bogată. Pentru a evita supraîncărcarea, trebuie să tăiați planta din excesul de lăstari și inflorescențe în timp; apă, hrănire cu îngrășăminte cu fosfor și potasiu, pulverizare împotriva bolilor și dăunătorilor.
Rezistenta la inghet.

Strugurii Arcadia sunt un soi productiv și fără pretenții

Valentine

Valentina aparține soiurilor de struguri de masă și provine din Muscat alb și descendentul hibrid al „Arkadia”.

Principalul avantaj al Valentinei este ciorchinii ei uriași, care ajung uneori la o greutate de 1,5 kg.
Boabele sunt mari, aurii sau chihlimbarului, cu un bronz maro. Pulpa este fragedă și dulce.
Valentina începe să dea roade devreme, deja în al doilea an de la plantare, iar productivitatea ei se îmbunătățește în fiecare an.
Tolerează înghețurile de până la -22OC, dar apariția unui frig sever îl sperie.
Soiul este predispus la umiditatea excesivă a solului, iar fructele au tendința de a crăpa atunci când sunt expuse la ploaie.
Un viticultor atent va întreba cu siguranță pe ce subiectacest miracol crește cel mai bine dintre toate. Locurile deschise, irigate cu lumina soarelui, sunt potrivite pentru plantă.

Strugurii Valentina iubesc căldura și soarele

Muscat Alb

Un soi tehnic străvechi care provine din Arabia sau Siria.Vinurile făcute din fructele sale sunt un atribut indispensabil al restaurantelor și barurilor de vinuri „înalte”.

Boabele de nucșoară albă au un galben bogat, ca și cum ar fi absorbit lumina soarelui, iar înainte de coacere, capătă nuanțe de chihlimbar. Fructele au un gust neobișnuit - dulceață amestecată cu citrice.
Randamentul este la un nivel mediu și scade sub dacă nu respectați regulile elementare de îngrijire.
Nucsoara este cultivata in tarile calde: in Italia si Spania, nu tolereaza absolut regiunile reci.
Un alt dezavantaj este susceptibilitatea la boli. Din păcate, această plantă atrage literalmente tot felul de boli. Mucegaiul este un atac frecvent, cu care nucsoara nu poate face nimic decisiv. Dacă condițiile de creștere nu sunt potrivite pentru aceasta - umiditatea este ridicată sau seceta a început - paraziții de diferite grade de pericol atacă tufișul.

Muscat White este un soi străvechi care necesită îngrijire specială

Furmint

Acest soi este oaspete din Ungaria, cultivat în Italia și România. Din fructele de pădure se fac vinuri celebre Tokai. Caracteristici:

Tufișuri de înălțime medie.
Frunze mari cu partea inferioară pubescentă.
Ciorchini de mărime medie și formă cilindrică, cu boabe rotunjite de culoare auriu-verzuie.
Maturarea este mai tarziu, sezonul de vegetatie dureaza in medie mai mult de 5-6 luni.
Furmintul nu rezistă bolilor. Mucegaiul, oidiu, putregaiul cenușiu, filoxera și toate celelalte panoptice fungico-parazitare sunt întotdeauna binevenite aici.
în plusdintre toate bolile la care este predispusă planta, merită menționat mazărea și vărsarea florilor. Orice surpriză neașteptată de la vreme - și strugurii se cufundă în depresie.

Strugurii furmint sunt materia primă pentru celebrul vin Tokai

Riesling

Dacă descriem soiuri populare, trebuie să menționăm Riesling.Riesling este un soi tehnic, un material pentru a crea o paletă nebun de colorată de vinuri albe rafinate.

Boabele din Riesling sunt albe, ușor gălbui, acoperite cu puncte maro, suculente, cu gust plăcut.
Frunzele sunt verzi, cu pete de culoare maro-aurie, ridate si mari.
Se coace în medie 150-160 de zile.
Minusul său este același cu cel al furmintului - o atitudine prietenoasă față de boli și dăunători care sug sevă. Este adesea afectat de filoxeră și oidiu, dar este rezistent la mucegaiul pufos.

Strugurii Riesling sunt rezistenți la mucegai

Sauvignon

Ca multe alte soiuri tehnice celebre, Sauvignon consideră că patria sa este Franța.

Sauvignon are frunze mici decorate cu puf pe partea inferioară.
Ciorchinii densi, compacti, cu boabe mici ovale, la culoare se aseamana cu floarea soarelui mici. Fructele au un gust distinctiv de nucșoară și o aromă de nucșoară.
Perioada medie de coacere este de aproximativ 130 de zile în condiții climatice favorabile.
Sauvignon este susceptibil la oidiu, dar are piele relativ groasă la mucegai;
Are obiceiul de a-și arăta disprețul față de excesul de umiditate din sol prin vărsarea florilor.

Strugurii Sauvignon sunt un soi antic de vin francez

Dorit

Acest soi de struguri este un alt din familia de descendenți hibrizi ai „Arkadia” crescut de un hobbyistcrescător Zagorulko St. Artă.

Boabele de bazhena se coacă devreme, în medie în 3-3,5 luni.
Ciorchini de formă conică, mari - cântărind 1,5 kg și uneori până la 2 kg.
Boabele sunt alungite, mari și grele, de la 15 la 20 g, culoarea lor este gălbuie, cu o tentă verde, foarte dulce, cu coaja subțire.
Randament ridicat și productivitate.
Bazhena rezistă bine la bolile fungice, ceea ce subliniază încă o dată meritele soiurilor hibride. Dar planta este vulnerabilă la filoxeră.
Soiului nu-i place înghețul. Teoretic, poate supraviețui unei scăderi de temperatură, dar este mai bine să aveți grijă de adăpost pentru iarnă.
Când creșteți Bazhena, trebuie să vă amintiți că îi place udarea abundentă, mulcirea, tăierea și fertilizarea cu substanțe minerale. Această plantă nu este capricioasă, dar nici modestă.

Strugurii Bazhena sunt un soi de recoltare timpurie

Augustin

Dintre soiuri, Augustyn este unul dintre cele mai populare printre viticultorii începători.Este clasificat ca struguri de masă. Are astfel de avantaje precum:

Coacerea timpurie.
Ciorchine bine în formă de mărime medie, cu boabe de zahăr de culoarea chihlimbarului. Pulpa este dulce, iar pielea este subțire și fragedă. Din cauza ploilor, fructele se pot stropi.
Augustin crede că creșterea mazării este un mod nedomnesc de a sublinia condițiile nesatisfăcătoare ale lumii înconjurătoare și nu folosește această metodă în practică, ceea ce este un plus indubitabil.
Fructitudinea acestui soi de struguri este principalul său avantaj. Chiar și anotimpurile ploioase și neatenția proprietarilor nu dăunează stabilității recoltei;
Se ține bine în înghețuri și este capabil să le tolereze până la - 24 o c;
Rezistent la boli și alte necazuri de același fel.
Preferă să fie mâncat pe loc și să nu fie trimis într-un loc necunoscut în mașini fără suflet.Dar dacă distanțele de transport sunt mici, atunci ciorchinii sunt de acord să sufere și să nu se destrame.
Chiar dacă boabele sunt uitate să se colecteze după ce se coacă, ele pot aștepta câteva săptămâni fără să cadă din tufișuri și să se strice.

Strugurii Augustyn se caracterizează printr-un randament ridicat

coroana rusă

Un hibrid de Kishmish și North Star. Avantajele sale justifică numele său „rus”:

Rezistența la îngheț este mare: până la - 26 - 28OC.
Durează 3 luni și jumătate sau mai puțin pentru ca boabele să se coacă.
Ciorchinii sunt mici si liberi, iar fructele de padure sunt mici, de culoare aurie si foarte stralucitoare, iar urmand exemplul „tatal” lor coacazele, au renuntat la seminte. Din acest motiv, soiul produce stafide bune.

Diferența dintre fructele de pădure închise și cele deschise nu constă doar în aspectul estetic și calitățile gustative, ci și în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate.

Desi fructele negre contin mai multe substante benefice pentru sanatate, antagonistii lor de culoare au propriile avantaje. Întăresc mușchii inimii și sistemul circulator și, ceea ce le va plăcea celor care fac dietă, au mai puține calorii.

Următorul