Foto și descriere ciuperci albe comestibile Ryadovka

Anterior

Îți place să colectezi ciuperci - un rând de ciuperci albe comestibile, fotografie și descriere de mai jos. Acest tip de ciupercă se găsește în întreaga zonă temperată, forestieră a Rusiei. Culegătorii de ciuperci le adună în aproape toate pădurile, gunoiul de pădure și sol. Rydovki aparțin tipurilor de ciuperci de toamnă. Ei rodesc în grupuri uriașe cu debutul din primele zile ale lunii septembrie și până la sfârșitul lunii noiembrie. O creștere specială a rândurilor poate fi observată în primele zile ale lunii septembrie și la începutul lunii octombrie.

Important! Printre cele mai populare tipuri de rowan se numără alb comestibil, grupat, galben-roșu, gigant, liliac și violet.

Unele tipuri de aceste ciuperci, de exemplu, ryadovki alb comestibil și răsucite, după cum au observat culegătorii experimentați de ciuperci, au calități gustative excelente. În ceea ce privește celelalte tipuri, galben-roșu are calități gustative mai puțin scăzute. Cu toate acestea, cu toate acestea, culegătorii de ciuperci celebrează acest tip de ciupercă - rowan.

Fotografie și descrierea rowanului alb comestibil

  • descriere
    Capacul rowanului alb comestibil atinge un diametru de 4 până la 15 cm.
  • Culoarea sa este albă, gri-maronie, alb-murdar, albă cu dungi întunecate.
  • Farfuria de ciuperci albe comestibile este similară cu aproape toate celelalte tipuri de ciuperci. Ciupercile mai vechi din această specie au o culoare deschisă pai, albastru-gri.
  • Piciorul ciupercii este dens, puternic, fibros, de regulă, adânc scufundat în sol. În ceea ce privește culoarea piciorului rândului, se găsește alb, gri și ușor gălbui.
  • Pulpa din interiorul ciupercii în aproape toate tipurile este albă, liberă și fragilă, uneori gălbuie, de culoare cenușie, cu gust plăcut și miros aromat.

Ciuperci Ryadovka - fotografia și descrierea comestibile gri sunt similare cu descrierea rowadvka comestibilă albă de mai sus. Cel mai adesea, aceste ciuperci cresc în pădurile mixte și de conifere, pot locui adesea în locuri cu mușchi șicresc pe sol nisipos. Spre deosebire de ciupercile porcini, boletul gri începe să dea roade de la sfârșitul lunii august până în noiembrie. Culegătorii neexperimentați de ciuperci confundă adesea specia albă cu specia gri, care diferă de specia albă prin tonuri ușor gri pe capace și picioare.

Important! Rândul alb aparține tipurilor de ciuperci lamelare, de sol. Principala caracteristică distinctivă a acestor ciuperci de altele este o varietate uriașă de culori, dimensiune și suprafață - fibroasă și solzoasă. În prezent, există aproximativ o sută de tipuri de rowan și sunt împărțite în necomestibile și comestibile. Raportul rândurilor din natură se poate spune că este același, din acest motiv, înainte de a începe să colectați ciuperci cu rânduri, ar trebui să știți cum arată cele comestibile în acest caz, albe și gri. În plus, ar trebui să înțelegeți caracteristicile și caracteristicile lor distinctive.

Șapcă de soldat

Corpul fructifer al ciupercii are o structură de capside. În funcție de tipul de rând, capacul unei ciuperci tinere poate fi în formă de clopot, conic sau sferic. Cât despre diametrul său, l-am menționat mai sus. Pe măsură ce ciuperca îmbătrânește, capacul său se îndreaptă de la formă conică la sferică, cu margini ușor curbate.

Pielea capacului ciupercii este mucoasă și netedă - de la solzoasă la fibroasă, uscată și catifelată. Culoarea capacului rowan alb comestibil este, de regulă, alb pur - cu nuanțe uneori mici de culori maro, verde, roșu și galben. În timpul dezvoltării și creșterii ciupercii, culoarea acesteia (capacul) se poate schimba.

Piciorul rândului

Înălțimea piciorului rândului poate ajunge până la 10 cm, de la 3 la 10. Grosimea piciorului rândului nu este mai mare de doi cm - de la 0,7. Forma piciorului, ca și în multe alte tipuri de ciuperci, este în formă de club, cilindrică și se extindepoate de jos în sus.

De obicei, piciorul rowan este neted, dar uneori este solzos, gol și fibros. Culoarea principală a piciorului este alb neclar sau maro-roz. La anumite subspecii de ciuperci, piciorul poate fi sub un capac violet și acoperit cu un înveliș de protecție în formă de inel.

Unde le colectează cel mai des culegătorii de ciuperci?

După cum am menționat mai sus, ciupercile pot crește în grupuri mari. De asemenea, sunt adesea găsite singure. Mulți culegători experimentați de ciuperci numesc grupuri mari între ei „cercuri de vrăjitoare” - formează rânduri lungi.

Deoarece ryadovki sunt ciuperci de sol, o concentrație mare a acestora este observată în emisfera nordică, deoarece ryadovki preferă cel mai mult speciile de conifere de pădure. Ele cresc în plantații mari din pădurile de pini, puțin mai rar în pădurile de foioase. Este posibil să găsiți aceste tipuri de ciuperci în pădurile mixte, unde cresc stejarul, mesteacănul și mulți alți copaci. În plus, solurile sărace nisipoase, calcaroase pot fi acoperite și cu rânduri. Chiar și cu primele înghețuri, se mai găsesc în pădure. Este de remarcat faptul că există tipuri de ciuperci albe, comestibile, pe care culegătorii de ciuperci încep să le colecteze odată cu sosirea primăverii.

Următorul

Citește și: