Dovleacul de nucsoara este o vitamina, o perla

Conţinut

Tipuri de nucsoara
Plantarea unui dovleac
Caracteristicile cultivării unor soiuri
Factorii negativi ai culturii dovleacului
Prevenirea dăunătorilor

Dovleacul de nucsoara se remarca prin pulpa sa suculenta, fibroasa, de culoare galben-portocalie, cu un gust placut. Această cultură de pepene galben este cea mai gustoasă dintre plantele de dovleac. Forma dovleacului este ovala sau rotunda, lata, cu textura nervurata. Fiecare fruct poate atinge dimensiuni uriașe. Cultura acestui soi poate fi cultivată atât pentru uz personal, cât și pentru vânzare.

Dovleac de nucsoara din soiul Vita - fructe

Tipuri de nucsoara

Dovleacul de nucșoară vine în diferite soiuri. Persoanele care au cultivat deja acest produs recomandă trei soiuri ale acestei culturi de pepene galben:

Dovleacul de nucsoara este bogat in vitamine - creste pana la 7 kg in greutate, are forma cilindrica, pulpa portocalie, bogata in caroten.
Dovleacul Kuban este un soi timpuriu, fructele sunt mici, cresc până la 4 kg, pulpa este suculentă și fragedă.
Soiul Pearl este o varietate de cultură, ale cărei fructe cresc la dimensiuni mari (până la 8 kg), cu pulpă gustoasă.

Soiul Vitaminna produce fructe aromatice mari

Fructele de dovleac au o aromă delicată de nuci și un gust bogat al cărnii.

Acest lucru permite ca planta să fie folosită în diverse scopuri culinare: prepararea terciului, coacerea și prăjirea pulpei, coacerea plăcintelor și a briochilor.

Plantarea unui dovleac

Cultivarea nucșoarei este un proces care necesită condiții și eforturi speciale. Mai întâi trebuie să alegeți un teren. Ar trebui să fie bine luminată de soare, să nu aibă umbră și să fie bine protejată de vânt. Dacă solul este bogat în apă subterană, atunci un astfel de câmp nu este potrivit pentru creșterea pepenilor,deoarece sistemul de rădăcină pătrunde adânc în subteran.

Creșterea răsadurilor de dovleac va accelera fructificarea

Această cultură este cultivată prin metoda răsadurilor, care se prepară în aprilie. Pentru a face acest lucru, pământul este turnat în recipient, se fac găuri mici în care se toarnă semințele.

Până când ies mugurii, trebuie udați în mod regulat cu apă caldă. Este necesar să hrăniți plantele de două ori. La sfârșitul primăverii sau la începutul verii, răsadurile pot fi plantate pe un teren deschis. Distanța dintre plante ar trebui să fie de 60-100 cm, pe fiecare dintre acestea două sau trei ovare. În plus, răsadurile trebuie protejate cu o peliculă, astfel încât culturile să fie protejate de îngheț. Când regimul de temperatură și condițiile meteorologice se normalizează, adăpostul poate fi îndepărtat, dar revenit în timpul nopților reci.

Floare de dovleac și ovar

Cultivarea culturilor de pepene galben necesită udare regulată. Cantitatea optimă de apă pentru fiecare plantă este de cinci litri.

O tufă tânără de dovleac

O condiție prealabilă pentru o bună îngrijire este hrănirea, care se efectuează de mai multe ori:

În stadiul inițial de creștere, în timp ce florile nu au apărut încă (infuzie de mulein, superfosfat, sulfat de potasiu).

În perioada de înflorire a culturilor (sulfat de potasiu, cenușă de lemn).

Este necesar să recoltați dovleacul muscat înainte de apariția vremii reci de toamnă. Un moment favorabil pentru aceasta este septembrie, când nu este ploaie sau vânt. Fructele se taie cu grija pentru a nu deteriora coaja, lasand o coada de pana la 5 cm lungime.Pepenii trebuie transportati cu grija pentru a nu crapa.

Recoltarea — cozile trebuie lăsate pe fructe

Soiurile de nucsoara trebuie pastrate intr-un loc uscat. Suprafața sa se întărește, își schimbă nuanța, pulpa devine portocalie.

Utilizaredovleac, se recomandă după ceva timp, astfel încât să aibă posibilitatea de a se coace, de a dobândi un gust deosebit. În condiții optime, cultura poate fi păstrată pe tot parcursul anului, astfel încât să puteți pregăti terci de dovleac sau desert în orice anotimp.

Caracteristicile cultivării unor soiuri

Cultura dovleacului are tendințe generale, dar în funcție de caracteristicile de coacere, unele culturi au cerințe suplimentare. Fructul dovleacului de nucsoara atinge dimensiuni mari, tulpina este acoperita cu peri, iar frunzele au forma pentagonala. Vitamina dovleac este o varietate târzie. Cultivarea de la răsărirea răsadurilor până la recoltare durează aproximativ 130 de zile. Deoarece coaja este foarte subțire, culturii trebuie să i se acorde timpul optim de coacere.

Un tufiș de dovleac din soiul Vitaminna

Dimensiunea fructului și gustul pulpei sunt afectate de soare, cu cât planta a primit mai multe ultraviolete, cu atât gustul este mai bogat.

Soiul de dovleac Kuban crește timp de 90-140 de zile, dă recolte abundente. Fructele nu ating dimensiuni foarte mari, comparativ cu alte soiuri, dar un număr mare de culturi pot fi cultivate într-un singur sezon. Acest dovleac are o crustă subțire și există multă pulpă în fiecare fruct.

Un fruct necopt din soiul Pearl

Pearl îl face cel mai rapid.

Cultivarea acestei culturi are loc în 100 de zile. Pe fiecare plantă apar aproximativ 6 lăstari, care ulterior produc fructe netede și mari, a căror greutate poate depăși 7 kg. Când recolta este recoltată, dovleacul este depozitat pentru o lungă perioadă de timp, gustul pulpei devine mai multifațetat. În ceea ce privește beneficiile culturii de pepene galben, pulpa conține o cantitate imensă de carbohidrați, un minim de proteine. Nu există nici un gram de colesterol în dovleac. Planta conține vitamine din grupele A, C, E, B6, precum și minerale utile.

Soiul Perlyna este un dovleac matur

Factorii negativi ai culturii dovleacului

O descriere a posibilelor boli ale nucșoarei va ajuta la prevenirea morții culturii. Există mai multe boli pentru culturile de pepene galben. Când fructele sunt afectate de mucegaiul praf, pe suprafața lor apar pete. Ele afectează frunzele și tulpina. Ca urmare, frunzele devin galbene, se usucă și cad. Această boală apare din cauza unei schimbări bruște a temperaturii zi și noapte.

Pentru a evita acest lucru, trebuie să acoperiți plantele cu o peliculă noaptea.

Mucegaiul praf pe o frunză de dovleac

Dacă solul nu este suficient de umezit, dovleacul se poate îmbolnăvi, așa că udați culturile mai des. Există pericolul de făinare în a doua jumătate a cultivării dovleacului, la sfârșitul verii, așa că trebuie să aveți grijă să nu pierdeți recolta. Boala antracnoza apare la plantele care cresc in sere, in spatii inchise. Fructele care cresc în câmp deschis au această boală într-o măsură mai mică. Boala se răspândește sistematic: mai întâi, petele maro acoperă frunzele, apoi tulpina, iar dacă nu sunt tratate, apoi fructele. Ulcerele apar la suprafață cu o acoperire roz. Când antracnoza ajunge la rădăcină, planta moare. Această boală apare cu umiditatea excesivă a atmosferei. Dacă fructele de dovleac sunt udate intens în perioada caldă de vară, pot fi acoperite și cu pete.

soiul Muscat Altayska 47

Părțile terestre ale culturii pot suferi de ascochitoză, în urma căreia apar pete negre. Acestea acoperă frunzele, tulpinile și fructele datorită umidității ridicate a pământului. Înghețurile pot contribui și ele la acest lucru. Este necesar să acoperiți culturile cu o peliculă pentru a preveni dezvoltarea bolii și moartea culturii.

Varietatea Prykubansky de dovleac muscat

Prevenirea dăunătorilor

O altă amenințare a dovleacului de nucșoară -sunt insecte dăunătoare. Pentru a evita distrugerea culturilor de către dăunători, descrierea măsurilor preventive vă va ajuta. În timpul cultivării fructelor de Vitamin Pearl sau a altor soiuri de dovleac, poate apărea o invazie a afidelor de pepene galben. Aceste insecte se hrănesc cu suc de dovleac, frunzele plantei se usucă din cauza lipsei de umiditate și nutrienți. Pentru combaterea dăunătorilor, se folosesc medicamente speciale, a căror descriere poate fi găsită pe Internet.

Uneori, pentru a distruge insectele, te poți descurca cu o infuzie de mușețel, pelin. Puteți distrage atenția afidelor de la cultură cu blaturi de cartofi sau roșii, cenușă.

Limacii pot strica recolta de dovleac

Melcii sunt periculoși pentru dovleci. Ei depun ouă în sol și apoi mănâncă plante noaptea, făcând o gaură în fructe. Pentru a evita limacșii, zona în care cresc pepenii este de obicei împrejmuită cu pânză de pânză și plantată cu brusture. În timpul zilei, aici se vor acumula insecte, iar seara trebuie distruse, ceea ce va ajuta cu cenușa.

Urmând recomandările de cultivare a nucșoarei, îndeplinind toate cerințele de plantare și îngrijire, scăpând de dăunători și boli, veți obține o recoltă bogată de culturi de pepene galben.