Descrierea strugurilor Kodryanka, caracteristici

Anterior

Conţinut

  • Caracteristicile varietale
  • Caracteristici de aterizare
  • Cum să oferiți îngrijire de calitate
  • Fructe
  • Varietate albă

Printre tipurile de struguri negri, care sunt populare atât la viticultori, cât și la consumatori, un loc special îl ocupă soiul hibrid Kodryanka. Acest soi moldovenesc are o combinație bună de proprietăți și calități, ceea ce îl face un soi comun și popular în gospodării.

Soi hibrid de struguri negri Kodryanka

Va fi util să facem o descriere detaliată a acestui soi în ceea ce privește cele mai importante caracteristici și procese. Cum să plantezi, ce îngrijire necesită răsadurile și plantele adulte, care sunt tufa în sine și fructele sale, punctele forte și punctele slabe ale acestora - toate acestea trebuie analizate cu atenție, astfel încât, în practică, Kodryanka să fie mulțumit de sănătatea sa și de recolta sa gustoasă.

Caracteristicile varietale

Strugurii Kodryanka sunt un soi hibrid obținut ca urmare a încrucișării selective a două soiuri parentale: „Moldova” și „Marshalskyi”. Un alt nume Magie neagră. Patria Codryanka este Moldova (Moldova), unde este destul de apreciată de viticultori și iubitorii de boabe dulci, iar dragostea pentru un anumit soi într-o regiune cu o tradiție veche de secole de cultivare a strugurilor valorează foarte mult și servește ca un scară obiectivă de evaluare a caracteristicilor soiului. Este cultivat activ în sectorul privat în Moldova, în toată Ucraina, în regiunile de sud și central ale Rusiei și Belarus.

Descrierea principalelor caracteristici ale soiului:

  • Soi de struguri cu coacere timpurie. Perioada de coacere este de 108-118 zile.
  • Tufa este viguroasă și voluminoasă. Vița se coace pe toată lungimea sa. Sarcina optimă pe un tufiș este de 17-20 lăstari cu tăiere scurtă.
  • Răsadurile sunt înaltesupraviețuirea Un răsad de înaltă calitate este bine potrivit ca descendent, pentru a îmbunătăți proprietățile și calitățile tufișurilor altor soiuri.
  • Randament ridicat. După plantarea răsadurilor, prima recoltă trebuie așteptată timp de 2-3 sezoane. Modificările condițiilor meteorologice de la sezon la sezon practic nu afectează dimensiunea și calitatea recoltei. Dezavantajele acestui soi includ tendința de a forma mazăre. Rate mari de maturare a lăstarilor (80-90%).
  • Nesolicitant în îngrijire.
  • Strugurii Kodrianka sunt rezistenți la boli. Rate scăzute de mucegai și putregai cenușiu.
  • Rezistență ridicată la îngheț. Tufișul rezistă calm la o scădere a temperaturii până la -23 de grade, fără daune sau consecințe semnificative. Tolerează înghețurile de primăvară și secetele de vară mai bine decât alte soiuri, chiar și fără măsuri suplimentare de îngrijire.
  • Este slab afectată de viespi, ceea ce reprezintă și un plus serios în ceea ce privește factorii care facilitează îngrijirea.

strugurilor

Strugurii Kodryanka au un randament ridicat

Caracteristici de aterizare

În descrierile cerințelor pentru plantarea soiului Kodryanka, unul dintre marile sale avantaje este lipsa de pretenții în ceea ce privește selecția solului, adică atunci când alegeți un teren unde vor fi plantați răsaduri, trebuie să țineți cont de cerințele generale:

  • apă subterană adâncă (2,5-3 m);
  • cel mai bun sol ușor, „respirator”;
  • refuzul cultivării în zone joase, mlăștinoase.

Se dezvoltă bine pe soluri nisipoase și pietroase.

Deoarece tufișul Kodryanka se caracterizează printr-o creștere puternică și dimensiuni semnificative, trebuie acordată o atenție deosebită creării de condiții favorabile din punctul de vedere al libertății spațiului. Descrierea zonei de aterizare:

  • 1,5-2 m de spațiu liber între tufișuri pe rând;
  • 2,5-3 m între rânduri.

Răsadurile de un an sunt cea mai acceptabilă metodă de plantareKodryanka Date optime pentru plantarea răsadurilor:

  • primavara devreme, inainte de activarea proceselor vitale ale plantelor (miscarea sevei);
  • la mijlocul toamnei, înainte de apariția unor scăderi serioase de temperatură sezonieră.

După plantare, răsadurile trebuie să fie întoarse ușor și bine.

Cum să oferiți îngrijire de calitate

Îngrijirea sistematică, la timp și competentă a plantei joacă un rol cheie pentru creșterea de înaltă calitate și obținerea unei recolte mari și gustoase.

Cu îngrijire adecvată, puteți obține o recoltă mare de struguri Kodryanka

Descrierea principalelor cerințe pentru îngrijirea strugurilor Kodryanka:

  • Udare regulată și abundentă (25 de litri de apă pentru un tufiș tânăr, 45-50 de litri pentru un adult). Frecvența udării depinde de uscăciunea sau ploaia unui anumit anotimp.
  • Mulcirea solului toamna și primăvara.
  • Ascunzând strugurii pentru iarnă, răsadurile sunt deosebit de pretențioase în acest sens.
  • Tunderea tufelor. Tunderea nu este recomandată în primele sezoane, merită să vă limitați la tăierea lăstarilor tineri toamna (doar când strugurii au început să dea roade). În tufele adulte, tăiați ramurile uscate și deteriorate.
  • Nu are nevoie de multe îngrășăminte. Tufa are suficiente resurse naturale, precum și cele care au fost introduse în timpul plantării.
  • Pulverizarea de 2 ori pe sezon cu agenți speciali împotriva mucegaiului și putregaiului cenușiu (înainte de începerea înfloririi și după întărirea boabelor).
  • Asigurați un acces bun la lumina soarelui, evitați umbrirea, deoarece acest lucru afectează conținutul de zahăr și colorarea fructelor de pădure.

Viticultorii cu experiență folosesc giberelina (un grup de fitohormoni, eficient ca mijloc de control al germinării semințelor, creșterii tulpinilor, trecerii la înflorire și dezvoltării organelor florale) ca mijloc împotriva bobului de mazăre.Este de remarcat faptul că recoltarea de mazăre este negativă doar din punctul de vedere al deteriorării aspectului comercial al ciorchinului. Din punctul de vedere al plantei în sine, plantarea mazărelor vă permite să grăbiți procesul de coacere. În plus, boabele mici au caracteristici de gust mai bune. Deci, dacă strugurii nu sunt cultivați pentru vânzare, recoltarea de mazăre nu ar trebui considerată un dezavantaj serios. Dimensiunea mică a fructelor de pădure reduce probabilitatea de crăpare și putrezire a fructelor.

În cazul unor „probleme” cu viespi, ar trebui luate o serie de măsuri eficiente pentru conservarea fructelor de pădure. Descrierea metodelor de îngrijire pentru combaterea viespilor:

  • distrugerea cuiburilor de viespi din imediata apropiere a podgoriei;
  • utilizarea pungilor speciale din plasă care ascund ciorchinii;
  • folosirea momelilor, sub forma unor recipiente speciale cu adaos de bere, dulceata si alte dulciuri.”

Fructe

Descrierea calităților și caracteristicilor boabelor și ciorchinilor:

  • Soiul de struguri Kodryanka este renumit pentru dimensiunea mare a ciorchinului, forma conică, densitatea medie. Greutatea medie a unui ciorchine este de 500-600 de grame, probele individuale pot ajunge la o greutate de 1500 de grame. Indiferent de greutatea crosei, ține-te de tufiș foarte ferm.
  • Nu există nicio pierdere a gustului și a proprietăților în timpul culegerii „târzii” a fructelor din tufe după coacere. De asemenea, în acest caz, strugurii nu cad.
  • Boabele sunt mari. Greutate - 6-8 gr. Dimensiunea este de 3 x 2 cm. Forma boabei este alungită sau ovoidă.
  • Culoarea este violet închis. Adesea în magazine și piețe, strugurii Kodryanka sunt clasificați ca struguri „negri”.
  • O piele de grosime medie cu un strat de ceară nu are un efect semnificativ asupra proprietăților gustative și a senzației atunci când mănâncă.
  • Pulpa este cărnoasă, fragedă și suculentă. De fapt, prezența semințelor mici care sunt ușor separate.
  • Arome clasicecaracteristici.
  • Conținutul de zahăr depășește concentrația acidă, ceea ce face boabele bogate în dulciuri.
  • Boabele pot fi supuse unor crăpături minore și rare și putrezire în condiții meteorologice nefavorabile.

Boabele Kodryanka sunt mari, cântărind 6-8 grame.

Strugurii Kodryanka sunt foarte citați ca soiuri pentru comerțul cu amănuntul, deoarece boabele își păstrează proprietățile și aspectul atractiv pentru o perioadă lungă de timp. O altă caracteristică a strugurilor este că chiar și boabele care nu sunt complet coapte au un gust bun. Ciorchinii și fructele de pădure se caracterizează printr-o transportabilitate ridicată, care are și un efect pozitiv asupra „popularității” sale în mediul comercial.

Este cultivat pentru consum proaspăt. Conținutul ridicat de zahăr și suculenta fructelor de pădure fac din Kodryanka o materie primă de foarte înaltă calitate pentru fabricarea vinului de casă. Prezența semințelor face ca fructele acestui soi să nu fie potrivite pentru producția de stafide.

Varietate albă

Astăzi, printre viticultori și în piețe, puteți găsi un soi de struguri interesant numit Kodryanka, dar nu corespunde caracteristicilor clasice.

Codryanka albă este o formă hibridă de origine necunoscută. În Volgograd, Kodryanka bila se numește Cenușăreasa.

O scurtă descriere a diferențelor față de soiul clasic:

  • Perioada medie de coacere este de 130-140 de zile (în regiunea Volgograd, Kodryanka bila se coace la sfârșitul lunii august).
  • Greutatea ciorchinului este de 600-800 gr.
  • Boabele de formă ovală, mari (3,5 x 2,4 cm). Greutate - 10-12 gr.
  • În exterior, soiul alb Kodryanka este foarte asemănător cu soiul Biruiintsa.
  • Are nevoie de îngrijire atentă, deoarece nu este rezistent la boli.
Următorul

Citește și: