Cultivarea verdețurilor într-o seră pe tot parcursul anului ca o afacere

Înainte de a lua o decizie de a cultiva verdeață în sere de vânzare, trebuie să încercați să țineți cont de toate avantajele și dezavantajele unei astfel de afaceri, astfel încât să nu înțelegeți rapid că cultivarea verdețurilor într-o seră ca afacere este un simplu și nu sarcină costisitoare la prima vedere. Fiecare caz are atât avantaje, cât și dezavantaje care trebuie luate în considerare.

Câteva avantaje și dezavantaje ale unei afaceri ecologice pe tot parcursul anului

Prerogativele evidente de cultivare a verdețurilor pentru vânzare includ:

o oportunitate reală de a recolta mai multe culturi pe an;
culturile verzi sunt în mare parte nesolicitante și condițiile lor de creștere sunt compatibile;
în lunile de iarnă și primăvară devreme, cererea pentru acest tip de produse crește, ceea ce înseamnă că prețul de vânzare crește;
plantele din seră sunt protejate, astfel încât pierderile de recoltă sunt reduse.

Dezavantajele afacerii ecologice ar trebui, de asemenea, luate în considerare, acestea vor afecta rezultatul final al obținerii de profit în viitor:

să construiți sau să cumpărați o seră pentru cultivarea verdețurilor pe tot parcursul anului nu va fi ieftin, încălzirea iarna este și ea costisitoare;
verdeață - produsul este perisabil, o parte din recoltă va merge la un preț mai mic sau va fi respins;
o creștere a costurilor de transport pentru transportul verdețurilor la locurile de vânzare;
nu trebuie să uităm de concurența ridicată;
pentru producții stabile ridicate, este necesar să aplicați în mod constant îngrășăminte organice și minerale pe sol, să instalați un sistem de iluminat și să cumpărați semințe de înaltă calitate garantate, care au devenit semnificativ mai scumpe recent.

Cu toate acestea, fermierii sunt siguri că cultivarea verdețurilor de vânzare va fi întotdeauna o afacere profitabilă din punct de vedere economic și foarte promițătoare, verdeturile sunt necesare pentru masă în fiecare zi pe tot parcursul anului. Cultivarea este cea mai profitabilăverde în zonele cu climă blândă, acolo costul de producție scade și profitul crește.

O scurtă prezentare a culturilor verzi pentru cultivarea în sere și a tehnologiei lor de creștere

Verzile sunt aproape întotdeauna disponibile în piețele și magazinele locale, dar unele verdețuri pot fi cumpărate pe tot parcursul anului, alte culturi apar sezonier, cererea pentru ele este mai mare, sunt mai scumpe, dar poate că sunt necesare mai multe cheltuieli pentru a le crește. Merită să studiem cu conștiință cererile consumatorilor și oferta pieței, decideți asupra tipurilor și soiurilor de verdeață pentru cultivare.

Mărar

Avantaje:nepretențios, rezistent la frig, germinare rapidă a semințelor, producție de produse finite în 40-45 de zile, nu susceptibil la atacul dăunătorilor, rezistent la boli.

Dezavantaje:cerințele sale pentru iluminare suplimentară, perioadă scurtă de depozitare.

Cum să crești mărar:

Plantarea pătrunjelului și mărarului pentru iarnă: termeni, soiuri, caracteristici
Caracteristici ale creșterii mărarului pe pervaz
Mărar: plantare și îngrijire în sol deschis
Cum să crești mărar pe balcon?

Pătrunjel

Avantaje:la o lună de la germinare, se pretează selectiv sub formă de mănunchi de verdeață, rezistent la temperaturi scăzute, dă mai multe culturi la semănat cu semințe, nepretențios la sol.

Dezavantaje:germinarea îndelungată a semințelor, nevoie de udare și hrănire regulată, pe vreme înnorată are nevoie de iluminare cu fitolampi, la temperaturi scăzute își oprește creșterea.

Cum să crească pătrunjelul:

Plantarea pătrunjelului și mărarului pentru iarnă: termeni, soiuri, caracteristici

Ceapă pe pene

Avantaje:precoce (viteza mare de extragere a penelor), nepretentioasa, ofera pana la 5 recolte de pene per butas, convenabil inrotația culturilor

Dezavantaje:cerințe ridicate pentru nutriție cu îngrășăminte complexe, alegând soiul potrivit pentru extragerea verdețurilor.

Cum să crești ceapa pe o penă:

Plantarea cepei pentru iarnă pe verdeață: nuanțe și caracteristici
Cum să lupți cu musca de ceapă cu remedii populare și este posibil?

Salata de frunze

Avantaje:perioadă vegetativă scurtă, cerere mare (în special populare Friesian, Kucheryavets, Iceberg), oferă randamente excelente la hidroponie, ceea ce reduce costul acesteia - nu este nevoie să importați constant sol nutritiv.

Dezavantaje:cerințe ridicate pentru compoziția solului, udare abundentă, împiedicarea apei să pătrundă pe frunze, planta nu tolerează bine căldura, nu tolerează plantări limitate, este problematică în transport datorită faptului că este foarte delicată. frunze.

Coriandru

Avantaje:nepretențioși, coacere timpurie, rezistente la frig, răsadurile apar rapid.

Dezavantaje:pământul pentru coriandru trebuie să fie afanat, fertilizat, constant umed, nu poate fi udat în exces, încearcă să-l folosească înainte de începutul perioadei de înflorire.

Tehnologia de cultivare a verdețurilor într-o seră pe tot parcursul anului necesită investiții inițiale în construcția și dotarea serei cu sistem de încălzire, iluminat, ventilație și sisteme de irigare. De asemenea, trebuie să studiați regulile de plantare și cultivare a culturilor verzi la adăpost.

Pentru ca verdeața în creștere într-o seră să aducă venituri, trebuie să pariați pe soiurile de coacere timpurie, recolta va trebui să fie recoltată mai des, dar profitul va crește.

Este recomandabil să calculați perioadele în care cererea de verdeață este deosebit de mare, de exemplu, înainte de sărbători și să vă direcționați eforturile pentru a crește mai multe culturi de înaltă calitate până în acest moment.

Cum să pregătiți o seră pentru cultivarea verdețurilor pe tot parcursul anului?

Verdeeste, de asemenea, profitabil să crească, deoarece poate fi așezat pe rafturi, așa că grădinarii cu experiență recoltează recolte bune chiar și în sere relativ mici. După primele rezultate reușite, suprafața însămânțată poate fi mărită dacă se dorește. Principalul lucru atunci când alegeți tipul și dimensiunile serii este să vă ghidați după ce culturi vor fi cultivate și pentru ce bugetul proprietarului.

O seră pentru cultivarea verdeață pe tot parcursul anului, așa cum s-a dovedit în repetate rânduri, ar trebui să fie realizată din materiale naturale: cadrul este din lemn, acoperit cu două straturi de folie (în interior și în exterior) pentru a reduce condensul și a reține mai bine căldura.

Pentru stabilitatea serei, pentru a proteja spațiul intern de hipotermie, se realizează o fundație și se instalează un cadru. În jurul perimetrului sunt așezate țevi, de-a lungul cărora va curge apa fierbinte de la un cazan cu gaz sau combustibil solid, biocombustibilul este de asemenea așezat în pământ, astfel încât iarna să fie încălzit nu numai aerul din seră, ci și paturile pe care. se seamănă verdeață.

Aflați mai multe despre beneficiile afacerii „verzi”.

Grădinarii-oameni de afaceri își împărtășesc experiența de comercializare a verdețurilor în videoclip:

Următorul