Cultivarea varzei de Peking într-o seră, plantare, soiuri populare
AnteriorConţinut
- Despre varza de la Beijing
- Soiuri populare
- Particularitățile cultivării verzei de la Beijing într-o seră
- Cultivarea varzei de Beijing prin răsaduri
Pe lângă roșiile suculente obișnuite, pe mese au început să apară castraveți, morcovi, cartofi, legume exotice - sparanghel, anghinare, igname, smog. Varza de Peking nu face excepție, a intrat ferm în dietă și a câștigat o popularitate considerabilă.
Varza de Beijing se coace într-o seră
Despre varza de la Beijing
Varza de Beijing, sau varza chinezească, așa cum este numită, își datorează originea Chinei, ceea ce este deja evident din numele său. Chinezii au fost primii care au crescut această cultură, iar datorită gustului ei și prezenței unui număr mare de substanțe utile organismului, a început să fie cultivată în toată lumea. Nepretențioasă față de condițiile de creștere și nu foarte diferită de varza albă, poate fi cultivată de oricine dorește, un legumicultor cu experiență sau un amator începător.
Cu toate acestea, cultivarea varzei de la Beijing are câteva secrete și caracteristici simple.
Varză Beijing din soiul Goblet - știuleți
Soiuri populare
Varza de Beijing este o cultură de legume de doi ani din familia varzei, iar în practică este folosită ca plantă anuală pentru creșterea în seră. Se cultivă în condiții de seră. Anterior, a existat un singur soi de varză cultivată la Beijing, dar de-a lungul timpului, situația s-a schimbat semnificativ, iar crescătorii au crescut un număr mare de soiuri hibride pentru sere. Printre cele mai populare, merită remarcat:
- soi mediu-copt "Kelyh" cu un știulete cântărind până la 2 kg. iar frunzele aerisite, delicate și ridate, care sunt folosite crude, sunt ideale pentru cultivarea în seră;
- soiul "Nika" este potrivit pentrualuat, greutatea stiuleților de până la 3 kg;
- soiul „Monument” cu o greutate mai mare de 3 kg, adaptat și pentru creșterea în seră;
- soiul timpuriu "Vesnyanka" cu o greutate a fructelor de până la 300 de grame și o perioadă completă de maturare de cel mult 40 de zile.
Capete de varză Peking din soiul Vesnyanka
Particularitățile cultivării verzei de la Beijing într-o seră
În ciuda asemănării cu varza relativ albă (de sat), tehnologia de plantare și cultivare a culturii Beijing are propriile diferențe minore, dintre care una este posibilitatea de a obține două recolte și în condițiile cultivării la domiciliu a răsadurilor în sere. sau sere, până la trei.
Varza Beijing din soiurile moderne este adaptată la schimbările bruște de temperatură, este o plantă rezistentă la frig și tolerează cu ușurință temperaturile scăzute, dar totuși, pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, această cultură trebuie cultivată în condiții de seră.
Lăstarii de varză de Peking trebuie lăsați unul câte unul într-o ceașcă
Primii pași (dacă plantarea este făcută bine) pot apărea deja la o temperatură optimă de +3-4°С, în plus, nu se tem de posibilele înghețuri de primăvară până la 3°С sub zero. În ciuda lipsei de pretenție față de condițiile meteorologice, varza de la Beijing are nevoie de căldură, iar pentru a obține un randament ridicat, temperatura optimă recomandată în seră ar trebui să fie între +15-20°С.
Pentru a evita apariția săgeților, este necesar să se regleze accesul la lumină la plantă, dezvoltarea cu drepturi depline a varzei de Peking are loc în condițiile orelor de lumină scurte. Un cadru umbrit este cea mai bună adaptare pentru acest tip de varză.
Răsaduri gata de varză de Beijing
O caracteristică importantă a creșterii acestei culturi este susceptibilitatea acesteia la diferite tipuri de infecții și boli.
De asemenea, este necesar să se asigure un nivel adecvat de protecție împotriva tuturor tipurilor dedăunători, deoarece varza de Beijing este deteriorată mai mult de ei decât ruda ei varză albă.
Dăunătorii periculoși includ puricii crucifere, care provoacă o mulțime de probleme și nu este atât de ușor de tratat.
Purici crucifere de varză
- Pentru a proteja planta de invazia puricilor crucifere, este necesar să se țină seama de momentul plantării - la începutul primăverii nu are timp să apară, iar la sfârșitul verii a dispărut deja.
- Cea mai bună metodă este să acoperiți planta cu o cârpă nețesută, sub care puricei îi este greu să ajungă.
- Acest dăunător enervant se teme de cenușă, așa că este recomandat să tratați paturile cu cenușă chiar înainte de apariția primilor muguri.
- O modalitate bună de a lupta împotriva puricilor este însămânțarea mixtă, alternarea plantarii cu roșii, cartofi, castraveți și usturoi.
Pentru a obține o recoltă, este necesar să se țină cont de rotația corectă a culturilor - precursorii unei creșteri complete sunt culturile leguminoase - acestea sunt fasolea, mazărea, soia; culturi de legume - roșii, ceapă, castraveți, dovlecei, morcovi.
Cultivarea varzei de Beijing prin răsaduri
După cum am menționat mai sus, varza Beijing poate fi cultivată cu sau fără răsaduri. Avantajul creșterii culturilor prin răsaduri este obținerea de fructe timpurii.
Plantarea răsadurilor de varză de Beijing în sol
Când se folosește această metodă și o îngrijire adecvată, prima recoltă este colectată la sfârșitul lunii.
Varza de Peking nu tolerează bine transplantarea și scufundarea, așa că se recomandă plantarea semințelor în ghivece de turbă sau tablete speciale care pot fi cumpărate din magazinele specializate. Umpleți ghivecele cu pământ de turbă afânat cu adaos de îngrășăminte minerale și tratați cu o soluție slabă de permanganat de potasiu în scopul dezinfectării.
Începutul lunii aprilie este un moment favorabil pentru prima plantare a semințelor. ÎNse fac găuri cu adâncimea de 1 centimetru în ghivece pregătite în prealabil cu pământ și se plantează trei semințe, așezând ghivecele într-un loc cald și confortabil. Scările nu te vor face să aștepți, primele frunze vor apărea deja în a treia zi.
Plante tinere de varză chinezească într-o seră
Dacă toate cele trei semințe germinează, lăsați un vlăstar puternic.
Răsadurile sunt udate pe măsură ce solul se usucă și se oprește udarea cu trei zile înainte de plantare. După formarea a patru frunze (25 de zile), răsadurile pot fi transferate pe teren deschis.
UrmătorulCitește și:
- Cultivarea mărarului și pătrunjelului într-o seră iarna de vânzare
- Cultivarea strugurilor într-o seră, plantarea cu propriile mâini
- Cum să faci față unui acarien de păianjen pe castraveți într-o seră, preparate și remedii populare
- Când să plantezi răsaduri de roșii în sol deschis și într-o seră
- Cultivarea Abrietului de la semințe la răsaduri acasă (fotografii ale unor soiuri)