Cultivarea și îngrijirea salatei

Anterior

Frunzele de salată verde sunt proaspete și crocante și sunt un plus excelent pentru salate și multe alte feluri de mâncare. Salata verde este nepretențioasă și poate crește pe orice teren. Este necesar să dețineți doar cele mai importante cunoștințe pentru a colecta salată verde pe tot parcursul verii.

Cultivarea salata verde

Puteți cultiva salată verde acasă pe pervaz, ceea ce este destul de ușor de făcut. Pentru început, trebuie să creați condiții speciale, apoi, ca rezultat, salata va aduce verdețuri frumoase, cu un gust unic. Este necesar să pregătiți un loc pentru creșterea salatei. O cutie dreptunghiulară este potrivită pentru aceasta, ar trebui să aibă dimensiunea potrivită, astfel încât solul să nu se usuce într-un timp scurt. Cel mai bine este să folosiți cutii de 60*60 60*80 cm, nu mai mult de 12 centimetri adâncime. Următorul punct important este alegerea solului potrivit. Este ideal să folosiți humus, pământ de gazon, nisip într-un raport de doi la doi la unu. Puteți cumpăra teren gata făcut într-un magazin specializat.

salatei

Cultivarea salatei verde într-o seră

Acest tip de cultivare nu presupune costuri energetice. Pentru aceasta, se recomandă utilizarea diferitelor soiuri: frunze, creson, varză și romaine. Dacă intenționați să obțineți o recoltă bogată, este necesar să alegeți soiuri cu frunze de seră, deoarece se coace cel mai repede. După numai 21 de zile se va putea culege prima vegetație. Această varietate de salată verde este nepretențioasă, le puteți planta pe tot parcursul anului. Sarcina principală este ca temperatura în seră să nu scadă sub +18 grade. Cu toate acestea, salata verde este o plantă rezistentă la frig care poate începe să crească chiar și la o temperatură de +3 grade. Pentru un randament mare, salata verde este plantata pe sol fertil cu reactie neutra. Este ideal să folosiți pământ, compost sau gunoi de grajd fiind adăugat în prealabil la acesta. Salata verde se seamănă în rânduri la o distanță de 21 de centimetri una de altaunul, la o adâncime de aproximativ 10 mm. În același timp, solul trebuie să fie umed, trebuie udat în mod constant o dată la două zile.

Salată pe pervaz

Nu sunt necesare condiții speciale pentru creșterea cresonului pe pervaz, acesta poate crește chiar și pe un burete. Semințele trebuie plantate la o adâncime de 0,5 centimetri, nu este nevoie să le acoperiți cu pământ. Răsadurile pot fi văzute după o săptămână și după trei primele frunze. Salata verde iubește apa, așa că trebuie udată din abundență. Pentru pervaz, cele mai bune soiuri sunt: ​​"Normal", "Piper", "Curly", "Broad-ringed". Semințele nu trebuie semănate adânc și groase, rândurile trebuie să fie la 12 centimetri unul de celălalt. Până la apariția răsadurilor, cutia trebuie să stea la umbră și să fie pulverizată în fiecare zi. După ce apar muguri, cutia este plasată într-un loc luminat.

Cultivarea salatei verde iarna

Iarna, ar trebui să vă concentrați pe soiurile de salată verde de iarnă. În același timp, plantele trebuie să primească lumină. De asemenea, camera trebuie să fie închisă și bine încălzită, cel puțin +18 grade. Recipientul trebuie să aibă orificii de drenaj și suporturi, iar salata trebuie să primească în mod constant o cantitate mare de apă. Chiar dacă este în exces, va ieși prin orificiile de drenaj și de aceea este important să existe suporturi etanșe.

Salata verde a fost mult timp considerată o plantă cu o perioadă scurtă de coacere. Cel mai adesea, grădinarii folosesc o varietate de salată verde, deoarece crește mai repede decât toate celelalte. Acest tip de plantă se formează deja într-o rozetă de 12 plăci după o lună. În același timp, semințele rămân viabile timp de trei ani. Puteți semăna oricând, iar răsaduri vor apărea după dezgheț.

Astăzi, la vânzare există un sortiment imens de diferite soiuri de salată verde, care diferă prin forma frunzei, culoarea,randament, precum și rezistent la condițiile meteorologice. Soiurile cu jumătate de cob se caracterizează printr-o rozetă înălțată central cu un cob pufos. În plus, au un timp mediu de coacere. Cea mai potrivită metodă de creștere pentru aceste soiuri poate fi cultivată și într-o zonă deschisă. Există mulți hibrizi numiti Stone Heads, Berlin Yellow, precum și cele mai noi soiuri de Lolla Rossa, Azart și Regiunea Moscova. Aceste soiuri nu numai că au un gust grozav, dar sunt și foarte frumoase. Frunzele roșii sunt destul de dependente de condițiile meteorologice, care pot afecta intensitatea culorii și gradul de ondulare a marginii. Cu toate acestea, ele rămân încă foarte populare printre grădinari.

Frunzele de salată verde conțin multe vitamine, este incredibil de utilă și are proprietăți vindecătoare, deoarece normalizează digestia, calmează sistemul nervos, accelerează metabolismul și somnul. Este perfect pentru persoanele care își urmăresc silueta și urmează o dietă adecvată. Salata poate fi folosită ca decor pentru un fel de mâncare, așezându-l, acoperind fundul farfurii. Cultivați legume și fructe cu site-ul nostru!

Următorul

Citește și: